Antecedentes
Alcance y contenido:
La colección comprende un álbum de fotografías que contiene 129 impresiones en plata gelatina y dos cianotipos de fotógrafos anónimos. La mayoría de las fotografías muestran escaparates de tiendas y supermercados de galletas de la National Biscuit Company, como Oreos, Animal Crackers, Fig Newtons, Graham Crackers y Uneeda Biscuits, entre otras. Varias de las fotografías indican que las imágenes fueron tomadas en Buffalo, Nueva York, y muchas documentan al personal de ventas de la National Biscuit Company allí, posando formalmente, asistiendo a reuniones de ventas o participando juntos en actividades de ocio. El álbum también contiene fotografías de carros de reparto tirados por caballos, un expositor de galletas para perros Milk Bone, niños vestidos con disfraces que promocionan los productos de la empresa y un aula de niños «jugando a la tienda».
Biográfica / Histórica:
La National Biscuit Company fue fundada en 1898, producto de la fusión entre la American Biscuit and Manufacturing Company, la New York Biscuit Company y la United States Baking Company. El nuevo conglomerado tenía su sede en la ciudad de Nueva York y contaba con 114 panaderías en todo Estados Unidos. A lo largo de las siguientes décadas, la empresa creció adquiriendo compañías como F.H. Bennett Company, fabricante de Milk-Bone Pet Products, y Shredded Wheat Company, fabricante de Triscuit Wafers y Shredded Wheat Cereal. El nombre «Nabisco» se utilizó por primera vez como nombre de una galleta introducida en 1901, pero el nombre corporativo no cambió a Nabisco hasta 1971. La galleta Uneeda, la primera galleta empaquetada de National Biscuit Company, fue el tema de la primera campaña publicitaria millonaria de la empresa.
Información de adquisición: Compra, 2008 Información de procesamiento:
Procesado por: Alice Poffinberger, febrero de 2010
Codificado por: Noah Huffman, febrero de 2010
Accesión(es) descrita(s) en esta ayuda para el hallazgo: 2008-0275
Ubicación física: Para obtener información actualizada sobre la ubicación de estos materiales, consulte el catálogo en línea de la Biblioteca. Normas o convenciones: Descripción de archivos: Una norma de contenido