By Stephen Gossett in Food on Jul 5, 2017 6:22PM

Tres nuevos restaurantes se instalarán dentro de un próximo espacio que aterrizará cerca de North Ave. beach a finales de este verano.

El concepto, apodado Shore Club anunciado el miércoles por la mañana, busca «crear una experiencia de hospitalidad elevada en North Avenue Beach», según el co-socio Robbie Schloss en un comunicado, sobre el concurrido local que hasta ahora no siempre es conocido exactamente por su «elevación». El local combinado a orillas del lago ocupará un lugar entre los senderos cerca de la siempre abarrotada playa de verano, en el 1603 de North Lakeshore Drive.

El Shore Club -que tendrá ventanales del suelo al techo para mantener las vistas del paseo marítimo- incluirá tres espacios: El Patio del Shore Club, el Restaurante del Shore Club y el Oasis del Shore Club.

El Patio será un lugar al aire libre, para almorzar y cenar, sin reservas, con talleres rotativos, clases de cocina y exposiciones de arte. El Restaurante, de ambiente playero, será más exclusivo, pero también ofrecerá un brunch al estilo «club de campo», con diferentes estaciones de comida para ir y venir. Se recomienda reservar para el restaurante. El Oasis (es necesario reservar) tendrá platos pequeños y entrantes más grandes, además de cócteles, tumbonas, camas de día y una cabaña.

Espera un menú de inspiración mediterránea centrado en el marisco.

Se espera que el Shore Club abra en agosto de este año. Puede consultar los menús, los horarios y hacer reservas aquí.