Con los niños puede ser muy difícil conseguir que todos se levanten, se preparen y se alimenten cada mañana. Estas recetas de desayunos rápidos y fáciles NO son el típico bol de cereales. Son deliciosas, llenan y, lo más importante, son algo que puedes preparar en 5 minutos o menos. Asegúrate de anclar esto a tu tablero de desayunos en Pinterest para que puedas consultar estas 6 ideas cada vez que necesites inspiración para desayunos saludables.

Desde que tengo 3 hijos, siento que no hay absolutamente nada de tiempo por la mañana. Ahora que mis hijos van a la escuela, hay aún más prisa y si no tengo mucho cuidado, una de las cosas más importantes se deja de lado en nombre del tiempo y la cordura de la mañana… ¡el desayuno!¡

Sin embargo, mis hijos son como su madre y no son los más agradables cuando tienen hambre, así que para evitar que nos llenemos de chatarra que no mantendrá a los niños llenos mucho más allá del viaje en autobús a la escuela, he reunido una pequeña lista de desayunos rápidos y fáciles que puedo hacer para nosotros en menos de 5 minutos que siguen siendo saludables y llenadores!¡

Seis ideas de desayunos de 5 minutos que llenan

Esta lista de ideas de desayunos te dará suficientes ideas para todas las mañanas durante la semana de la escuela/trabajo y una extra para rotar! Trato de mantener el desayuno fácil, sabroso, y todavía de llenado mediante la inclusión de ingredientes saludables como granos enteros, frutas y proteínas siempre que sea posible. Casi todas estas ideas incluyen la mayoría, si no todos, en cada receta.

Gofres de arándanos y crema

¡Este es un favorito de mis hijos! Les encantan los gofres, pero no podemos cubrirlos con mantequilla y jarabe todos los días, así que en su lugar creamos este delicioso desayuno. Empezamos con gofres integrales congelados y los tostamos, luego untamos la parte superior con queso crema. Espolvoreamos arándanos frescos por encima y lo comemos con un tenedor y un cuchillo, o si estamos de viaje, lo cubrimos con otro gofre y lo comemos como un sándwich. Si tus hijos tienen otros favoritos, no dudes en cambiar los arándanos por fresas, frambuesas, melocotones, manzanas u otros favoritos.

Burrito de desayuno de salchicha de pavo y queso

Hace unos años, un amigo nuestro trajo los mejores taquitos a una reunión que tuvimos. Los niños y los adultos se comieron toda la bandeja en 5 minutos. Tuve que preguntar por la receta secreta y cuando me enteré de que eran taquitos congelados de El Monterey, hemos sido fieles seguidores desde entonces y los comemos con frecuencia para almuerzos, cenas y aperitivos de fiesta rápidos y fáciles.

Pero hace poco descubrí que El Monterey también hace burritos para el desayuno. Sabía que a los niños les encantarían ya que les gustan mucho los taquitos y mi parte favorita como madre es que venden una línea de Simply Breakfast que está llena de ingredientes saludables. Yo compré el de huevo, salchicha de pavo y queso en una tortilla integral. Me encanta que realmente puedes ver cada uno de los ingredientes reales en el burrito- verdaderos huevos revueltos, salchicha, delicioso queso y granos enteros en la tortilla recién horneada. Rápido- ¡Comprobado! Fácil- ¡Comprobado! Completo- ¡Comprobado! Y la mayor razón, bueno, ¿has comido un burrito de desayuno? YUM!

Tostadas de plátano con mantequilla de cacahuete

Esta es otra receta súper sencilla que es saludable, llena de proteínas, y algo que a los niños les encantará comer! Para hacer esto simplemente use pan de trigo integral y tueste ligeramente. Unta la mantequilla de cacahuete en la parte superior y luego corta un plátano y pon las rodajas del tamaño de un bocado en la parte superior. A mí me parece que más o menos medio plátano cabe en una tostada, pero puede variar según el tamaño del plátano y el tamaño de las rodajas.

Un par de consejos extra: Si te cuesta utilizar el pan antes de que se estropee, guárdalo en el congelador y te durará semanas más. Puedes llevarlo directamente del congelador a la tostadora para que sea más fácil. Si necesitas desayunar sobre la marcha, esta es otra receta estupenda para comer sobre la marcha, sólo tienes que hacerla con dos tostadas como un sándwich en lugar de servirla abierta.

Parfait de yogur para el desayuno

Si tienes niños quisquillosos o que todos quieren cosas diferentes cada vez que coméis, ¡este desayuno es un héroe! Usted puede hacer estos parfaits de yogur en ningún momento, e incluso los niños bastante jóvenes pueden hacer su propio si usted saca las coberturas para ellos. No puede ser más sencillo, pero mis hijos lo piden más que cualquier otro desayuno.

Para hacerlos, puedes usar yogur en vaso, o comprar la cantidad más grande y dejar que lo saquen ellos. Preparo cualquier fruta que tengamos a mano, así que arándanos, fresas, uvas, plátanos o incluso manzanas. Luego pongo su granola o cereal favorito y ellos pueden armar los parfaits poniendo capas de yogur y fruta y luego cubriéndolos con la granola o el cereal.

Huevo en un hoyo

No es sólo una tostada, no es sólo un huevo, ¡es ambas cosas! El huevo en un agujero es lo mejor del desayuno en una receta rápida, fácil y portátil. Para hacerla, calienta una sartén y derrite un poco de mantequilla en ella (o rocíala con aceite en aerosol). Utiliza un cortador de galletas para hacer un corte en el centro de la rebanada de pan. Si no tienes un cortador de galletas, puedes utilizar un cuchillo o un vaso volcado. Coloca el pan en la sartén caliente y luego rompe un huevo en el centro y reduce a fuego medio. Deja que el huevo se cocine casi por completo y luego dale la vuelta a la tostada y sigue cocinando a tu gusto. Yo cocino los míos a fuego fuerte para poder tomarlos sobre la marcha cuando lo necesitemos. Además, puedes cocinarlos la noche anterior y luego ponerlos en la tostadora por la mañana durante la semana si quieres algo más rápido para el desayuno.

Mantequilla de cacahuete y plátano

Este parece ser nuestro desayuno rápido y saludable para adultos y niños en nuestra casa. Está hecho con productos básicos que casi siempre tenemos a mano, así que si la nevera se está quedando vacía, este es siempre un desayuno rápido y fácil que podemos reunir. Además de ser algo que siempre tenemos a mano, ¡nos encanta! La combinación de mantequilla de cacahuete y plátano es una combinación perfecta, y nos gusta añadir unas cuantas pepitas de chocolate para que sea un desayuno más divertido. Nunca sobra nada cuando hay chocolate de por medio.