Alitas Old Bay a la miel

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Alitas de pollo al estilo Chesapeake…

En estas alitas Old Bay a la miel hay tanto dulce como picante. El famoso condimento de Chesapeake aporta su propio y sutil picor a base de pimentón, pero si se espolvorea un poco de cayena con la miel, también se consigue un buen bocado. Son perfectas para el día del partido o la fiesta familiar.

Si eres un fanático de Old Bay, las alitas con miel de Old Bay son una opción definitiva. Nosotros sí lo somos, pero para los que no se deciden – Old Bay es mucho sabor para manejar. No sólo son picantes, sino también muy especiadas. Es una cacofonía de sabor en el condimento. Si ha comido patatas fritas Chesapeake de cualquier tipo, ha experimentado el sabor de Old Bay. Téngalo en cuenta antes de hacerlas. También puede eliminar la pimienta de cayena si le preocupa el exceso de picante. O añadir más si desea un poco más de picante a la receta. La elección es tuya.

¿Le gustan nuestras alitas Old Bay con miel y busca más opciones? ¡Entra en nuestro índice de recetas picantes! Tenemos muchas recetas de alitas que animarán cualquier reunión. ¿Quiere algo con un calor dulce más tradicional? Nuestras alitas de pollo picantes de arce combinan jarabe de arce y Sriracha con resultados sorprendentes. O para algo más ahumado, mira esta receta que lleva miel y chile chipotle.

Alitas de miel Old Bay

Alitas de miel Old Bay

Dulces y con especias Chesapeake
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Tiempo de preparación 1 hr 10 mins
Tiempo de cocción 30 mins
Tiempo total 1 hr 40 mins

Raciones 6 raciones
Calorías 408 kcal

Ingredientes US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 20 alitas de pollo
  • 1/4 de taza de Old Bay
  • 1/4 de taza de miel
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena en polvo opcional, para dar más calor

Instrucciones

  • Coloque las alitas de pollo en un bol de cristal para mezclar. Espolvoree ligeramente el Old Bay sobre el pollo, cubriéndolo uniformemente. Deje que el pollo repose durante 1 hora, tapado en el frigorífico.
  • Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
  • Coloque el pollo recubierto de Old Bay en una bandeja de horno y rocíelo con miel. Déle la vuelta al pollo para que reciba la miel por ambos lados.
  • Hornee el pollo durante 30 minutos o hasta que esté perfectamente dorado.
  • Para que esté más picante, espolvorea el pollo con pimienta de cayena en polvo antes de servirlo (opcional).
  • Servir.

Nutrición

Calorías: 408kcalCarbohidratos: 14gProteínas: 30gGrasas: 26gGrasas saturadas: 7gColesterol: 123mgSodio: 118mgPotasio: 277mgFibra: 1gAzúcar: 12gVitamina A: 382IUVitamina C: 1mgCalcio: 48mgHierro: 3mg

INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL

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