¡Un Cóctel de Sidecar de Whisky y Manzana es muy sencillo de hacer y está lleno de sabor a manzana! La mezcla es ideal para un día crujiente de otoño, cuando quieres sorber algo con sidra, sin tener que calentarla. Prepáralo para tu próximo cóctel, o incluso para tu próximo brunch!

¡Hellooooooooo octubre!

Octubre está lleno de las cosas más encantadoras. El cumpleaños de mi madre, el mío y el de mi suegra son todos este mes (las Libras son realmente las mejores personas, ¿no?). Por no mencionar que es cuando realmente empieza a parecer el otoño en Denver.

Este es el mes en el que el tiempo (¡esperamos!) empieza a refrescar, las hojas cambian, y puede que incluso tengamos un poco de nieve a finales de mes.

Por supuesto, me perderé la mayor parte del mes (incluyendo el cumpleaños de mi madre… ¡lo siento mamá!) porque EUROPA. Hoy aterrizaré en París con mi queridísima amiga Bridget, y lo primero que voy a hacer es comprarle un tardío croissant de chocolate. O un macaron. Tal vez de hojaldre. O baguette….

Así que. Muchas. Opciones.

Sin embargo, si puedo conseguir los ingredientes para este cóctel en las tiendas locales, puedes apostar que voy a hacer uno para nosotros como una copa cuando lleguemos todos con jet lag.

Este cóctel es todo lo que me recuerda al otoño. Tiene sidra de manzana que me recuerda a la recogida de manzanas en Kansas con mi madre cuando era joven, nuestro beagle en el remolque. El whisky me recuerda a los whiskys que le gustan al Hombre (y a sus increíbles sidras de whisky calientes… YUM). ¿Y un sidecar? Bueno, es un cóctel sencillo y divertido que siempre me apetece!

Con sólo un puñado de ingredientes, te va a encantar tomar estos cócteles a medida que llega el tiempo fresco y las hojas comienzan a dar un verdadero espectáculo.

Los imprescindibles de esta receta

Este cóctel se prepara fácilmente en una coctelera como la Boston.

Una vez que hayas terminado de agitar todo junto, asegúrate de tener un colador a mano para poder colar el hielo.

Me encanta el aspecto de cualquier cóctel en las copas coupe que ves en la foto. Si quieres ir más allá, puedes enfriar esos vasos durante unos 15 o 20 minutos para que el cóctel se mantenga bien frío en el vaso.

Más recetas de cócteles con whisky: Apple Pie Old Fashioned / Pecan Pie Manhattan / Sparkling Whiskey Sour / Cinnamon Whiskey Sour

Cómo hacer un cóctel sidecar de manzana

Batido

Me encantan los cócteles que se juntan en una coctelera con hielo, ¿no es así? Es mucho más fácil cuando puedes echar todo junto, agitarlo y listo. También hace que sea fácil duplicar o cuadruplicar el cóctel para que puedas hacerlos en tandas para quien tengas este otoño.

Colar &Servir

Una vez que esté todo combinado, simplemente cuela el cóctel en una copa de cóctel. A mí me encanta usar copas coupé como las que he mencionado antes, pero realmente, incluso un vaso de roca hará el trabajo muy bien.

¿Qué es un sidecar?

El cóctel sidecar es tradicionalmente hecho con coñac, licor de naranja y zumo de limón. Es un cóctel que en realidad se originó en París, por lo que me decidí por él en previsión de mi actual aventura europea.

¿Qué pasa si sólo tengo zumo de manzana y no sidra de manzana?

Si no tienes sidra de manzana, esta receta se puede hacer con zumo de manzana. Tenga en cuenta que el sabor será un poco más ligero y no obtendrá esos grandes sabores que se obtienen de la sidra de manzana en el cóctel. Sin embargo, funcionará totalmente en un apuro. ¡Simplemente sustituye el zumo de manzana por la sidra de manzana en la receta.

¡Asegúrate de probarlo antes de colarlo, porque puede que quieras añadir más zumo de manzana!

¿Quieres más sabor a manzana?

Si realmente quieres aumentar el sabor a manzana en esta receta, asegúrate de usar mi whisky con infusión de tarta de manzana en ella! Es un golpe extra de especias cálidas y manzana que eleva el cóctel aún más.