- Pinterest411
- Facebook24
- Yummly94
Česneková omáčka s koriandrem je pikantní, pikantní krémová omáčka, která je ideální na dochucení rybích tacos, křupavých kuřecích tacos, kuřecích křidýlek nebo do ní můžete namáčet i své oblíbené hranolky. Tato česneková omáčka s koriandrem, kterou snadno připravíte z několika málo ingrediencí, je naprosto návyková.
Nechte mě na chvíli promluvit o zálivkách. Když říkám topper, myslím tím ten poslední kousek koření, který přidáte do už tak úžasného pokrmu a který už tak úžasný pokrm posune na další úroveň. Víte, o čem mluvím? Ano .. vím, že víte!! Takže mi prostě musíte věřit, když vám řeknu, že tahle česneková omáčka s koriandrem je dokonalá příloha. Tato česneková koriandrová omáčka je velmi snadná na přípravu a spojuje to nejlepší ze všech světů. Máte koriandrovou omáčku typu jalapeno dip, která je trochu pikantní díky česneku a jalapenu, trochu pikantní díky limetce a je prostě dokonalým komplimentem k čemukoli, k čemu ji přidáváte. Okořeněné rybí tacos, sendviče s trhaným vepřovým masem, aint no thing like a chicken wings wings… to všechno je jen obyčejné jídlo, dokud se na něj nenakápne tato česneková omáčka s koriandrem.
JAK POUŽÍT ČESNKOVOU OMÁČKU S KILANTREM?
Vaše žabka! Ano, tuto česnekovou koriandrovou omáčku můžete přidat do bot a bude to lahůdka 🙂
- Kuřecí křidélka
- Paprikové brambůrky
- Hranolky
- Rybí tacos
- Vepřové Tacos
- Uzené vepřové Tacos
- Cilantro Lime Chicken Tacos
- Zapečené Mahi Mahi
- Sandviče
- Grilované krevetové kaboby
- Pod, atd., atd…..
Je tahle česneková omáčka CILANTRO jako česneková AIOLI?
Blízko, ale ne tak docela. Aioli se vyrábí pomocí majonézy a koření, a i když je to velmi blízko, tato česneková omáčka s koriandrem není přesně česneková aioli. Tato česneková omáčka s koriandrem se vyrábí ze smetanového sýra a mléka, místo aby se jako základ použila majonéza.
Jak se dělá česneková omáčka s koriandrem?
Myslel jsem, že se nikdy nezeptáš! Přípravu této česnekové koriandrové omáčky zahájíte tak, že do kuchyňského robotu vložíte stroužky česneku, jalapeňo a koriandr a pulzujete, dokud nejsou všechny rozdrcené. Pak přidejte smetanový sýr a mléko a míchejte, dokud nevznikne krémová hmota. Poté přidejte limetkovou šťávu a kůru spolu se solí a pepřem a míchejte, dokud se vše nezapracuje a vaše česneková koriandrová omáčka nebude krémová.
Vážně, za pouhých 5 minut budete mít tuto úžasnou koriandrovou omáčku jalapeno, která se skvěle hodí téměř na cokoli. Tato česneková koriandrová omáčka, která se skvěle hodí k rybám, kuřecímu vepřovému masu a dokonce i ke steakům, je tím nejlepším způsobem, jak dochutit tolik různých jídel, že ji od dnešního dne budete muset mít v lednici nepřetržitě.
Věřte mi … opravdu chcete tuto česnekovou koriandrovou omáčku na VŠECHNO…. ok, možná nezkoušejte žabky, ale opravdu ji musíte vyzkoušet na všechno ostatní.
Užijte si to!!!
LÍBIL SE VÁM TENTO POST? URČITĚ HO SDÍLEJTE NA PINTERESTU!
UDĚLALI JSTE TENTO RECEPT? OHODNOŤTE HO NÍŽE HVĚZDIČKAMI!
Česneková omáčka s koriandrem
Vytisknout Připnout
Složení
- ▢ 8 uncí smetanového sýra
- ▢ 4 lžíce plnotučného mléka
- ▢ 3 stroužky česneku
- ▢ 1 limetka odšťavněná a zbavená kůry
- ▢ 1 stonek jalapeňo, semínka a žebra odstraněna
- ▢ 1/2 čajové lžičky soli
- ▢ 1 šálek koriandru
- ▢ 1/4 čajové lžičky pepře
Návod
-
K přípravě česnekové omáčky s koriandrem, Začněte tím, že přidáte stroužky česneku, jalapeňo a koriandr do kuchyňského robotu a pulzujte, dokud nebudou všechny rozdrceny. Poté přidejte smetanový sýr a mléko a mixujte, dokud nevznikne krémová hmota. Poté přidejte limetkovou šťávu a kůru spolu se solí a pepřem a míchejte, dokud se vše nezapracuje a vaše česneková koriandrová omáčka nebude krémová.
Nutriční hodnoty
UJISTĚTE SE, ŽE MĚ SLEDUJETE NA FACEBOOKU, TWITTERU A PINTERESTU … A ANO, I NA INSTAGRAMU, ABYSTE NIKDY NEZMEŠKALI NOVÝ RECEPT!
- Pinterest411
- Facebook24
- Yummly94