Léto je v plném proudu a stoupající teploty mě nutí myslet na osvěžující citrusy. Ananas přece skvěle chutná v míchaných nápojích, nebo ne? I když vynecháte alkohol, ananas je stále lahodné ovoce a má mnoho nečekaných výhod, o kterých pravděpodobně nevíte. Než se vydáte do obchodu s potravinami, abyste se zásobili tímto zajímavým ovocem, podívejte se na tyto výhody ananasu!

Je plný vitamínů a minerálů.

Důležitá zpráva: ovoce je pro vás dobré! Jo, jo, jo – to je všeobecně známo. Ale podívejte se na zboží v ananasu: je nabitý vitaminem A, vitaminem C, vápníkem, draslíkem a fosforem. Jsou sice bohaté na vlákninu a kalorie, ale mají nízký obsah tuku a cholesterolu. Díky tomu je to skvělé, výživné ovoce, které můžete přidat do svého jídelníčku, abyste si zlepšili a udrželi zdraví.

Zpevňuje kosti.

Ananas obsahuje mangan, minerál, který je pro vaše tělo nezbytný pro stavbu silných kostí a pojivových tkání. Ani ho nepotřebujete tolik – jeden šálek ananasu dodá vašemu tělu 73 % potřebného manganu!

Zlepšuje trávení.

Bromelain je extrakt, který se nachází ve stoncích ananasu a působí na neutralizaci tekutin, aby nebyly příliš kyselé. Bromelain také reguluje sekreci slinivky břišní, která napomáhá trávení. Můžete si tak udržet zdravý trávicí trakt, protože má vysoký obsah látek trávících bílkoviny.

Udržuje zdravé dásně.

Čistíte si zuby několikrát denně, ale věnujete pozornost svým dásním? Ananas má tak vysoký obsah vitaminu C, že konzumace tohoto ovoce snižuje riziko zánětu dásní a paradentózy. Paradentóza nejenže ničí tkáň dásní a kosti čelisti, ale je spojena i s onemocněním srdce, mrtvicí a cukrovkou. Zařazení většího množství vitaminu C do stravy zlepšuje schopnost organismu bojovat s invazivními bakteriemi, které přispívají ke vzniku těchto onemocnění.

Zmírňuje artritidu.

Ananas má protizánětlivé vlastnosti, takže zařazení tohoto ovoce do stravy může zmírnit bolesti při artritidě a podobných onemocněních, jako je dna a syndrom karpálního tunelu. Může také přispět k celkovému zlepšení stavu tím, že posílí vaše kosti.

6. Zabraňuje hypertenzi.

Pokud se snažíte zmírnit svůj vysoký krevní tlak nebo se mu chcete vyhnout, pak jezte hodně ananasu. Protože ananas má vysoké množství draslíku a nízké množství sodíku, vaše tělo bude udržovat normální hladinu krevního tlaku.

7. Má protirakovinné účinky.

Na rakovinu sice neexistuje lék, ale jsou věci, které vám jí mohou pomoci předcházet, a ananas je jednou z nich. Ananas je totiž plný antioxidantů, které pomáhají bojovat proti volným radikálům. Volné radikály jsou skupiny atomů, které při kontaktu s buněčnými membránami nebo DNA způsobují velké škody. Antioxidanty brání volným radikálům, aby ve vašem těle působily škody, protože udržují buňky zdravé. Protože antioxidanty zabraňují poškození buněk, snižují riziko vzniku rakoviny, protože vaše buňky jsou silnější.

Předchází kašli a nachlazení.

Ananas je bohatý na vitamin C, což znamená, že přirozeně posiluje váš imunitní systém. To vám pomáhá bojovat s kašlem a nachlazením. I když už jste nemocní, můžete z ananasu těžit, protože obsahuje bromelain, který uvolňuje hlen a potlačuje kašel.

Snižuje riziko makulární degenerace.

Makulární degenerace je způsobena poškozením sítnice a je hlavní příčinou ztráty zraku u dospělých. S přibývajícím věkem vám makulární degenerace ztěžuje rozpoznávání obličejů, čtení, vnímání pouličních signálů a podobně ztěžuje i další každodenní činnosti. Pokud zařadíte ananas do svého pravidelného jídelníčku, můžete snížit riziko tohoto onemocnění až o 36 %! Ananas je totiž plný beta-karotenu, který prospívá vašemu zraku.

Vydrží déle čerstvý.

Poté, co si ananas přinesete z obchodu domů, můžete ho před krájením nechat den nebo dva stát na pultu při pokojové teplotě. Na chuť to nemá vliv, ale ovoce je díky tomu měkčí a šťavnatější. Pokud nejste připraveni ananas po dvou dnech sníst, zabalte jej do igelitu a v chladničce vydrží dobrý ještě tři až pět dní. Jakmile však ananas nakrájíte a uchováte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce (nejlépe s trochou šťávy, která ho udržuje vlhký), zůstane dobrý – a výživný!!! – šest až devět dní! To znamená, že si můžete připravit lahodný ovocný salát a jíst ho každý den k obědu po dobu jednoho týdne, a přesto získáte stejné množství těchto výhod jako s čerstvým nakrájeným ananasem!

Je to dobrá potravina na hubnutí.

Ananas má lahodnou, přirozenou sladkost, díky které chutná jako dezert sám o sobě. Jako bonus má ananas nízký obsah kalorií, sodíku, cholesterolu a nasycených tuků a zároveň je dobrým zdrojem vlákniny. To z něj dělá ideální potravinu pro hubnutí, protože je to zdravá, sytá a chutná svačinka!“

Zmírňuje nevolnost.

Klíčovou výhodou konzumace ananasové šťávy je, že odvrací nevolnost nebo ranní nevolnost. To je docela užitečné pro těhotné ženy, které obvykle trpí nevolností. Pomáhá také lidem, kteří se chystají na cesty letadlem, které obvykle způsobují nevolnost.

Featured photo credit: CIAT via flickr.com

.