Fes je jedno z posledních středověkých měst na světě, zvláštní, divoké a nádherné. Fes má působivou historii starou více než tisíc let a je plný rušných tržišť, přeplněných kaváren, úchvatné marinidské architektury, neobyčejných mešit a autentických madras (islámských škol).
Protože je toho ve Fesu tolik k vidění a dělání, není divu, že se tomuto severovýchodnímu městu s láskou říká kulturní metropole Maroka. Jen v opevněném Fes el-Bali žije přes 90 000 obyvatel a procházet se chaotickými pěšími uličkami mediny je jako vrátit se v čase – nenechte si to ujít.
Královský palác ve Fesu

Královský palác Dar el Makhzen – neboli Královský palác – postavený v 60. letech 20. století je jednou z nejvýraznějších památek Fesu s barevnou mozaikovou architekturou, upravenými zahradami a zlatými dveřmi zdobenými obrovskými ručně vyráběnými mosaznými klepadly.
Jako turisté si bohužel nemůžete prohlédnout areál paláce, ale můžete si ho prohlédnout z jedné ze sedmi působivých bran, které se vyznačují pozoruhodnými marockými dlaždicemi a vyřezávaným cedrovým dřevem. I přes nepřístupnost zůstává královský palác ve Fezu jednou z nejnavštěvovanějších historických památek Maroka.
V areálu se nachází medresa ze 14. století pro studium koránu, různé mešity a muzeum, v němž se nachází kartaginská hrobka a nekropole. Za působivou fasádou se skrývá nepřeberné množství starobylých marockých artefaktů – od rabátských koberců a jemného hedvábí po ručně vyráběnou keramiku a historické rukopisy.
Synagoha Aben Danan

Synagoha Aben Danan, známá také jako synagoga Ibn Danan, je židovská synagoga z poloviny 17. století. Nechal ji postavit Mimoun Ben Sidan, bohatý obchodník z města Ait Ishaq, aby sloužila 1600 židovským rodinám, které byly do Fesu přesídleny ze Španělska.
Tato jednoduchá synagoga (renovovaná v 19. století), která byla jednou z mála synagog ve Fesu, je jednou z nejstarších a nejvýznamnějších synagog v severní Africe. Obsahuje jeden z posledních kompletních souborů marockého synagogálního vybavení, včetně tevy (plošiny s baldachýnem pro čtenáře) a dvou dřevěných vyřezávaných archů na Tóru.
Synagoga je krásná svými bílými a zelenými dlaždicemi ve tvaru rybí kosti, tyrkysovými sloupy, vyšívanými závěsy a třpytivými lustry. Prohlédněte si Eliášovu židli (používanou při rituálu obřízky), originální svitky Tóry z jelení kůže a mikvu (rituální lázeň) ve sklepě, která se plní zdrojem vody hluboko pod zemí.
Borj Nord

Borj Nord je starobylá pevnost ve Fesu, která se tyčí na vrcholu kopce s výhledem na medinu a její slavný Bab Boujeloud. Byla postavena koncem 16. století sultánem Ahmedem Al Mansúrem jako způsob, jak dohlížet na svůj lid, a od roku 2016 funguje jako muzeum zbraní.
Dnes se v Borj Nord nachází pestrá sbírka asi 5 000 zbraní rozmístěných ve 13 místnostech, od mečů a pistolí až po muškety a další výzbroj. Hlavním exponátem je 12tunové dělo použité v nechvalně proslulé bitvě u Tří králů v 16. století.
Když se nabažíte obdivování zbraní ze všech epoch a různých částí Maroka, vystoupejte na severní věž a obdivujte jedno z nejlepších panoramat na medinu ve Fesu. Nebudete litovat!
Merenidské hrobky

Merenidské hrobky jsou pozůstatky starobylé nekropole ze 14. století, která se kdysi tyčila nad medinou ve Fesu.
Tyto rozpadající se hrobky byly postaveny za dynastie Marinidů a sloužily jako místo posledního odpočinku královské rodiny. Zatímco kdysi v době své největší slávy byly nápadné – se zářivým mramorem a živými epitafy – to, co z nich zbylo po letech drancování a vystavování, je spíše průměrné.
Naštěstí to není architektura, co vás donutí vyběhnout na kopec k Merenidským hrobkám. I když rozhodně stojí za to si je prohlédnout, ve skutečnosti je to výhled na medinu Fes el-Bali pod vámi, kvůli kterému se vyplatí výšlap nebo krátká jízda taxíkem. Naskytne se vám výhled na rozlehlou medinu i na kopce poseté lidmi vytvořenými jeskyněmi, ve kterých místní obyvatelé skutečně žijí.
Mešita Kairaouine

Mešita Kairaouine je druhou největší mešitou v Maroku a jednou z největších v Africe. Se zelenou trojúhelníkovou střechou a dvěma historickými minarety (z nichž jeden je nejstarší islámskou památkou ve Fesu) je jednou z nejznámějších památek v medině Fes el-Bali.
Původní stavba, kterou v roce 859 postavila uprchlice z Tuniska, byla několikrát rozšířena a nyní pojme při modlitbě až 20 000 lidí. Součástí komplexu jsou fontány, nádvoří a knihovna, která je jednou z nejstarších na světě – přístupná je však pouze studentům.
Mešita Kairaouine je také pravděpodobně jednou z nejstarších univerzit na světě, druhou po egyptské Al-Azhar. Nemuslimové sice do mešity nemohou vstoupit, ale mohou obdivovat nádvoří mešity od brány nebo ze střechy Medersa el Attarin.
Medresa Al-Attarine

Medresa Al-Attarine, která se nachází vedle voňavého trhu s kořením a parfémy v centru medíny, je náboženská škola s jednou z nejpozoruhodnějších islámských staveb ve Fesu. Byla postavena ve 14. století a pyšní se nádherným obdélníkovým nádvořím, které se otevírá do pozoruhodné čtyřstranné modlitební haly.
Toto marinidské nádvoří je pastvou pro smysly díky složitě vyřezávanému štuku, arabské kaligrafii, cinkající fontáně a modrým a zeleným geometrickým mozaikám pokrývajícím stěny a podlahu. Zatímco nádvoří je hlavním lákadlem madrasy, návštěvníci si mohou prohlédnout také nedávno zrekonstruované studentské ubytování v patře.
Nejjarine Museum

Nejjarine Museum of Wooden Arts and Crafts je kreativní muzeum rozkládající se ve třech patrech zrekonstruovaného funduku (starého pocestného hostince) z 18. století. Nespěchejte při objevování působivých ukázek jemné marocké dřevěné práce, od odborně vyřezávaných dveří až po ručně vyráběné hudební nástroje.
Muzeum je postaveno kolem elegantního centrálního nádvoří a ukazuje rozdíly mezi tradičními amazonskými styly a typickými andaluskými vzory z Fesu. Prohlédněte si zajímavou sbírku starobylých řemeslnických nástrojů, dřevěných modlitebních korálků, starých berberských zámků a dokonce i tradičního svatebního nábytku.
Mezi zajímavosti patří dřevěné desky, které používali studenti při recitaci koránu, a střešní kavárna, z níž je výjimečný výhled na medinu.
Bab Boujloud

Na rozdíl od mnoha známých marockých památek je Bab Boujloud poměrně moderní, neboť byl postaven teprve v roce 1913. Vznikl v době francouzské okupace a jeho úchvatný kobaltově modrý oblouk s mozaikovými dlaždicemi je mohutnou a poutavou dominantou mediny.
Zajímavostí oblouku Bab Boujloud je, že jeho mozaiky mění barvu z modré na vnější stěně na zelenou na stěně vnitřní – na znamení posvátné barvy islámu.
Na druhé straně brány najdete řadu rušných kaváren a restaurací, které jsou ideální pro pozorování lidí.
Jardin Jnan Sbil

Jardin Jnan Sbil je doslova závan čerstvého vzduchu v často chaotickém městě, je to jedna z mála zelených ploch ve Fesu, která se nachází mezi medinou Fes el-Bali a židovskou čtvrtí. Zahrady, které byly poprvé vybudovány před více než sto lety, byly dlouhá léta zanedbávané a v roce 2011 byly obnoveny.
Nádherně upravené zahrady obklopené starými středověkými hradbami feské mediny jsou ideálním místem, kde si můžete na některé z laviček vychutnat rychlý oběd.
Uvnitř chodníčků najdete klidné fontány, voňavé růže, topoly, palmy a jezírka. Zlatým hřebem zahrady je starobylé vodní kolo.
Bou Inania Medersa

Bou Inania Medersa je jednou z architektonicky nejkrásnějších teologických škol ve Fesu. Postavil ji merinidský sultán Bou Inan v 50. letech 13. století a je to jedna z mála dosud fungujících církevních staveb ve Fesu, která je přístupná i nemuslimům.
A rozhodně stojí za prohlídku. Za nápadnými mosaznými vstupními dveřmi je toho tolik k vidění. Vnitřní nádvoří se pyšní detailními marockými dlaždicemi Zellige a vyřezávanými tmavými cedrovými mřížovými zástěnami, zatímco výklenek mihrábu se pyšní působivými onyxovými sloupy, které jsou podobné těm ve Velké mešitě v Córdobě.
Je neobvyklé, že Bou Inania je spojena s funkční mešitou, takže v době modliteb je pro turisty uzavřena.
Koželužny Chaouwara

Jedna ze tří fungujících koželužen ve Fesu je největší koželužskou dílnou ve městě. Byla postavena v 11. století a v již tak rušné medině je neustálým úlem.
Návštěvníci si mohou prohlédnout nespočet kulatých kamenných nádob naplněných barvivem a tekutinami používanými ke změkčování kůží a seznámit se s prastarým procesem výroby kůže, který se ve Fesu používá již po staletí.
Nejvhodnější doba pro návštěvu koželužny Chaouwara je ráno, kdy jsou jámy pokryty barevným barvivem. Nejlepší výhled je z vyvýšených teras nedalekých obchodů s kůžemi. Je to ideální místo, kde si můžete pořídit různé kožené výrobky, například sandály a kabelky, za přijatelné ceny.
Fes el-Bali

Fes el-Bali se nachází v nejstarší opevněné části města a tvoří ho více než 9 000 labyrintů úzkých uliček – tak úzkých, že nejsou přístupné pro auta. Ve skutečnosti je Fes el-Bali největší městskou oblastí bez aut na světě.
Medina, jejíž historie sahá až do dob dynastie Idrisidů, kdy byla v letech 789 až 808 n. l. hlavním městem regionu, je ideálním místem, kde se můžete ztratit. Díky tisícům zákoutí, uliček a spletitých průchodů se vám to snadno podaří, aniž byste se o to snažili.
Zablouděte do uliček a projděte si přeplněné obchůdky a stánky, mešity a medresy, koželužny a stánky se vším možným od parního marockého čaje přes voňavé datle a koření až po suvenýry. Fes el-Bali je nejzachovalejší medinou v arabském světě a ideálním místem pro nasátí autentické atmosféry milého marockého chaosu.