Podle Stephena Gossetta v sekci Jídlo dne 5. července 2017 18:22

Tři nové restaurace se usadí v chystaném prostoru poblíž North Ave. Beach ještě letos v létě.

Koncept s názvem Shore Club, který byl oznámen ve středu ráno, se snaží „vytvořit na pláži North Avenue pohostinský zážitek na vyšší úrovni“, jak uvedl v tiskové zprávě spolupartner Robbie Schloss o rušné lokalitě, která zatím nebyla vždy zrovna známá svou „výškou“. Kombinovaný podnik na břehu jezera si najde místo mezi stezkami poblíž vždy zaplněné letní pláže na adrese 1603 North Lakeshore Drive.

Shore Club – který bude mít okna od podlahy ke stropu, aby byl zachován výhled na nábřeží – bude zahrnovat tři prostory:

Patio at Shore Club bude otevřeným místem pro obědy a večeře bez nutnosti rezervace, kde se budou střídat workshopy, kurzy vaření a umělecké výstavy. Restaurace s plážovou atmosférou bude více upscale, ale bude také nabízet brunch ve stylu „country klubu“ s různými stanicemi s jídlem, kam si budete moci odskočit. Do restaurace se doporučuje rezervace. V restauraci The Oasis (rezervace nutná) budou k dispozici malé talíře a větší hlavní jídla a koktejly, lehátka, slunečníky a kabina.

Očekávejte menu inspirované Středomořím se zaměřením na mořské plody.

Shore Club by měl být otevřen v srpnu letošního roku. Zde si můžete prohlédnout jídelní lístek, otevírací dobu a provést rezervaci.