Jde o víc než jen o jedno jídlo denně.

Pokud sledujete trendy v hubnutí, pak jste pravděpodobně slyšeli o přerušovaném půstu – při kterém se dietáři zříkají jídla až na 16 hodin , a pak konzumují jídlo během zbývajících osmi hodin dne. Je to sice omezující, ale ne šíleně vyčerpávající.

Dieta OMAD to však dovádí do extrému. OMAD je zkratka pro One Meal a Day (Jedno jídlo denně); jde o to, aby se člověk 23 hodin v kuse postil a pak během 60 minut zkonzumoval jedno velké jídlo. V poslední době získává OMAD na popularitě, lidé na ni přísahají jako na metodu hubnutí i způsob, jak se vypořádat s chronickými nemocemi a dalšími zdravotními problémy.

Abychom zjistili, v čem dieta OMAD spočívá a zda vám skutečně může pomoci dosáhnout vašich cílů v oblasti hubnutí a zdraví, požádali jsme dva odborníky na výživu, aby nám sdělili svůj názor.

RELEVANTNÍ: Jak dodržovat dietu OMAD

Stejně jako mnoho jiných diet má i dieta OMAD řadu pravidel. Pro začátek by se vaše jedno jídlo mělo jíst každý den ve stejném čtyřhodinovém časovém bloku, abyste jedli podle jednotného harmonogramu. Během 23hodinového půstu smíte pít nápoje, ale musí to být nápoje bez kalorií, například černá káva nebo voda, vysvětluje Dana Angelo Whiteová, RD, sportovní dietoložka z Connecticutu a autorka knihy Healthy Instant Pot Cookbook.

Jedno jídlo musíte také konzumovat na standardním talíři – nic většího. (Omlouváme se fanouškům misek.) A žádné hromadění velkého množství jídla. Cokoli se rozhodnete sníst, nesmí být na talíři vyšší než tři centimetry. „Jinak mohou dietáři (teoreticky) jíst, na co mají chuť,“ říká White.

To je výhoda OMAD: opravdu nemusíte zvažovat kalorie ani se starat o přesný nutriční profil jídla, které jíte, pokud si všechny kalorie šetříte na toto jedno období, říká newyorská odbornice na výživu Natalie Rizzo, RD, autorka knihy The No-Brainer Nutrition Guide For Every Runner. Pokud tedy patříte k lidem, kteří neradi sledují a počítají, OMAD má své kouzlo: Může OMAD vést k úbytku hmotnosti?

Jedná se bezpochyby o extrémní úroveň přerušovaného půstu. Rizzo však upozorňuje, že kolem půstu obecně existují pozitivní výzkumy, které ukazují, že půst by mohl napomáhat hubnutí a také pomáhat při prevenci chronických onemocnění. „Další výzkumy naznačují, že přerušovaný půst pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi, což může být léčebné pro osoby s cukrovkou,“ říká.

Ať už ale při dietě OMAD zaznamenáte jakýkoli úbytek hmotnosti nebo zdravotní výhody, bude to pravděpodobně krátkodobé. Nevýhody jsou zřejmé: nejíst 23 hodin pravděpodobně povede k velkému hladu, nedostatku energie, únavě a nekontrolovatelným chutím, říká Rizzo.

Navíc vás tak dlouhý půst může natolik vyhladovět, že si nakonec budete vybírat špatné potraviny, až přijde čas na jídlo, například mastné hranolky a burrito s dvojitou slaninou. Pravda, ty jsou při dietě povoleny; žádné jídlo není při vašem hodinovém jídle zakázáno. Ale tváří v tvář jídlu s vysokým obsahem tuku a nízkou výživovou hodnotou můžete přijmout více kalorií, než potřebujete, nemluvě o žaludečních potížích a změnách nálady.

„Když se někdo zbaví jídla na 24 hodin, má tendenci ztratit kontrolu a přejídat se, když je čas znovu jíst. To může vést k tomu, že si vybírají nezdravé varianty a na jedno posezení snědí mnohem více, než je pro ně přirozené,“ říká Rizzo.

RELATED: Keto dieta jí zničila sedmnáctileté manželství a její příběh se teď stává virálním

Navíc bude těžké získat každý den dostatek živin, které vaše tělo potřebuje. „Žerty stranou, bylo by fantasticky obtížné uspokojit své nutriční potřeby tímto způsobem stravování,“ říká White. „Jistě, dobře vyvážený multivitamín a doplněk omega-3 by byly užitečné, ale i tak bych měl obavy, zda dietáři uspokojí své potřeby.“

Jakýkoli kalorický deficit, kterého dosáhnete, pravděpodobně také podpoří odbourávání svalů, protože vaše tělo se kvůli energii obrátí na spalování svalů. Pokud jste sportovec nebo se snažíte budovat sílu, může se vám dieta OMAD vymstít.

Pokud držíte dietu OMAD, co byste měli jíst?

Jestliže se rozhodnete držet dietu OMAD, neupadněte do pasti, že se budete cpát vším, na co máte chuť. „Dieta vám umožňuje jíst, na co máte chuť,“ říká Rizzo. „Osobně bych doporučoval dobře vyvážené jídlo se zdravými sacharidy, bílkovinami a zdravými tuky“. Protože se snažíte dohnat kalorie, které jste během dne vynechali, klidně si naložte potraviny se spoustou zdravých tuků, jako je avokádo, olivový olej a ořechy, navrhuje.“

Důležité je také: přidat na pestrosti. „Vzhledem k tomu, že naše potřeby živin jsou tak rozmanité, byla by rozmanitost zásadní. Promíchejte to tím, že budete každý den jíst něco jiného, aby vám živiny nechyběly,“ navrhuje Whiteová.

Pravděpodobně byste to ale dělat neměli

Rizzo i Whiteová se shodují: dieta OMAD není zdravá. Rizzo říká: „Tuto dietu bych nedoporučoval. Myslím, že je zcela příliš omezující a může vést k výběru nezdravých možností. Kdybych celý den hladověl, měl bych větší chuť na pizzu než na kousek ryby se zeleninou.“

Pokud chcete zkusit přerušovaný půst, zvolte alespoň metodu 16:8, při které se 16 hodin postíte a osm hodin jíte. Není to pro každého, ale je to mnohem vyváženější přístup, říká Rizzo.

Chcete-li dostávat naše nejlepší články do své e-mailové schránky, přihlaste se k odběru newsletteru Zdravý životní styl

Členství zdarma

Získejte výživové poradenství, wellness rady a zdravou inspiraci přímo do své e-mailové schránky od Health

.