• Hnědý chléb obsahuje barvivo a není pro vás o nic lepší než bílý
• Rýžové koláčky ve vás vyvolávají hlad po další svačině, takže jich sníte víc
• Odborník na zdraví prozradil, jaké potraviny byste měli jíst místo nich

Jezení hnědého chleba, mlsání rýžových koláčků a pití velkého množství ovocných šťáv vás možná přesvědčí, že jste zdraví.

Podle odborníků na zdraví a fitness však potraviny, po kterých automaticky saháte, když se snažíte shodit kila, mohou ve skutečnosti způsobit, že přiberete.

Podle nich jsou müsli plné tuku a cukru, hnědý chléb je bílé pečivo s přidaným barvivem a ovocná šťáva obsahuje více cukru než některé šumivé nápoje.

Na místo toho doporučují nahradit je zdravějšími alternativami včetně ovesné kaše, hrášku a domácích kapustových chipsů.

Výživový web odhalil skryté tuky, cukry a soli v oblíbených dietních potravinách, jmenoval a zostudil směsi na trail a suši.

Dokonce i rýžové koláčky, které jsou považovány za sen dietářů, byly obviněny z toho, že jsou viníkem a přispívají k pozdějším návalům hladu.

Darren Beale z MuscleFood.com řekl: „Vzhledem k velkému množství a snadné dostupnosti těchto takzvaně zdravých potravin není divu, že se dietáři stále vracejí pro další.

„To, že je něco nízkokalorické, nemusí nutně znamenat, že je to ta nejzdravější varianta.

„Je důležité se ujistit, že máte ve stravě také dostatečné množství vlákniny a bílkovin, abyste udrželi na uzdě ty pověstné návaly hladu po zklamání z rýžového koláče.‘

Tady je Darrenových 10 nejlepších dietních potravin, kterým byste se měli vyhnout, spolu s nejlepšími alternativami.

GRANOLA

Je snadné považovat granolu za zdravou variantu snídaně, ale Darren říká: „Většina müsli ze supermarketů je plná tuku a cukru.‘

Obsahuje však některé zdravé složky, jako je oves s nízkým glykemickým indexem a ořechy, které jsou dobrým zdrojem tuků.

Zkuste místo toho: Ovesná kaše

Ovesná kaše z ovesných vloček je přirozený a zdravý způsob, jak nastartovat den bez přidaných cukrů a konzervačních látek.

Darren řekl: „Ovesné vločky vám dodají potřebnou energii s pomalým uvolňováním a můžete přidat banán nebo čerstvé bobule jako jednu z pěti denních dávek.‘

TRAIL MIX

Trail mix je často považován za zdravou alternativu svačiny. Sušené ovoce však může být plné cukru navíc a ve směsi s ořechy může velký sáček obsahovat až 3 000 kalorií.

Zkuste raději: Pokud omezíte svůj příjem na 40 g sušeného ovoce a ořechů, získáte všechny potřebné živiny, aniž byste se museli neustále ládovat obrovskými sáčky trail mixu.

Ovocná šťáva

Ovocná šťáva je považována za zdravý začátek dne, a přestože je plná vitamínů a minerálů, ovocná šťáva je také plná cukru.

Darren řekl: „I když je vyroben ze skutečného ovoce, všechny dobré věci, jako je vláknina, byly odstraněny.“

Zkuste místo toho:

Pokud máte rádi ovocné nápoje, připravte si konvici ovocného bylinkového čaje a nechte ji přes noc vychladnout. Ráno jej doplňte sodovou vodou a získáte osvěžující nápoj s malým množstvím cukru nebo bez něj.

AGAVE NECTAR

Agávový nektar je sirup, který se často přidává do potravin, aby jim dodal sladkou chuť. Je však známo, že agáve obsahuje vysoké množství fruktózy, která ve velkém množství může způsobit zvýšenou hladinu inzulínu, hormonu ukládajícího tuky.

Zkuste místo toho: Kokosový nektar

Kokosový nektar je zcela syrový, což znamená, že má nízký glykemický index a je nutričně lepší než agáve. Obsahuje vitamin C a je přirozeně sladký, ale jemné chuti.

HNĚDÝ CHLÉB

Ačkoli si možná myslíte, že výběrem hnědého chleba v supermarketu pomáháte svému pasu, Darren varuje, že hnědý chléb není pro vás lepší než bílý.

Říká: „Je to prostě bílý chléb, který se pomocí chemikálií a barviv stává hnědým. Není vyroben z celých zrn a zvýší vám hladinu cukru v krvi stejně jako bílá alternativa.“

Zkuste to místo něj: Žitný nebo granátový chléb

Granátový a žitný chléb je hutnější a obsahuje více vlákniny než běžné celozrnné bochníky. Některé jsou dokonce se semínky zapečenými v chlebu pro zvýšení výživové hodnoty.

KUKUŘICE

Nový výzkum naznačuje, že kukuřice cukrová zvyšuje hladinu cukru v krvi, což znamená, že hladina glukózy v těle klesá.

Darren upozorňuje, že to „není dobré, pokud se snažíte zhubnout.“

Zkuste místo toho: Hrášek

Čerstvý i mražený hrášek je skutečně fantastickým zdrojem bílkovin.

S 64g porcí petit pois získáte 7 g bílkovin a navíc hromadu vlákniny, která vám pomůže udržet se déle sytí. Zkuste je přidat do těstovin a salátů, abyste omezili porce plné sacharidů.

SUSHI

Mnozí z nás sahají po sushi v domnění, že je nízkotučné, a přitom je dobře známo, že ryby s esenciálními omega-3 mastnými kyselinami jsou pro vás prospěšné.

Ale váš oběd ve skutečnosti tak zdravou volbou není, když je obložený škrobovou rýží a zalitý sójovou omáčkou, je to recept na katastrofu v podobě nadýmání.

Zkuste místo toho:

Zajistěte si, aby vám ryby prospívaly, když si několikrát týdně dáte na talíř lososa připraveného v páře nebo grilovaný steak z tuňáka.

Způsob jejich přípravy zajistí, že budou chutnat skvěle i bez slaného koření.

Rýžové koláčky

Rýžové koláčky jsou již dlouho známé jako alternativa k mlsání tučných jídel, protože obsahují velmi málo kalorií. Protože však neobsahují téměř nic, chybí jim vláknina a bílkoviny, které způsobují, že máte na jídlo větší chuť, než kdybyste nejedli vůbec nic.

Zkuste místo toho: Celer s arašídovým máslem

Darren říká: „Je to ideální svačinka, kterou můžete chroupat, když vás přepadne odpolední útlum. Bude obsahovat vlákninu i bílkoviny, takže vás zasytí na delší dobu.“

Zeleninové křupky

Tyto barevné alternativy bramborových křupek mají vysoký obsah vitaminů A a C a jsou prý pro vás zdravé. Jsou však velmi slané a v hrsti se skrývá až 150 kalorií a devět gramů tuku.

Vyzkoušejte je raději: Pokud chcete zdravější a levnější alternativu, vezměte si v místním supermarketu sáček kapusty, dejte ji na plech a potřete kokosovým olejem. Dochutit můžete čímkoli od chilli po miso pastu. Pečte při nízké teplotě asi hodinu, dokud nebudou hranolky světlé a křupavé.

Obaly

Stejně smrtící je i zdravá varianta sendviče. Samotný wrap je díky obsahu tuku a sodíku velmi kalorický. Přidáním jakékoli náplně do něj kalorie jen přibývají.

Zkuste místo toho: Tyto malé kapsičky představují skvělou alternativu k chlebu pitta

Tyto malé kapsičky představují skvělou alternativu k obalům a zároveň poskytují zdravou dávku vlákniny s malým množstvím kalorií.