No, zaprvé, jen pro připomenutí, mléko v hamburgeru se používá, pokud vím, aby pomohlo vytvořit krémovou omáčku. Takže mějte na paměti, že při použití něčeho jiného než na mléčné bázi nedosáhnete stejného výsledku. S tím, co bylo řečeno, opravdu nedoporučuji používat dětskou výživu. Stejně tak bych vám nedoporučovala použít zmrzlinu, jak navrhoval někdo jiný!. Tyhle věci sice mají mléčnou konzistenci, ale samy o sobě mají tak výrazné chutě, že výrazně změní chuť jídla a jsem si jistá, že by to nebylo k lepšímu. Pokud jsou věci, které jsi vyjmenovala, jediné, které máš, použila bych polévku, asi 1/4 plechovky a 1/4 plechovky vody (nebo víc, podle toho, kolik mléka pomocník požadoval), protože i když to přidá jinou chuť, chuť spíš hamburgerového pomocníka doplní, než aby mu dodala divnou příchuť, jako by to udělalo dětské mléko nebo zmrzlina !..
Na druhou stranu, voda a možná trochu másla navíc, pokud ho máš, by fungovaly stejně dobře, jen by to nebylo tak krémové!. Pokud máte nějakou zakysanou smetanu nebo obyčejný jogurt, přidejte ji spolu s vodou a máslem a míchejte, dokud se nerozpustí a nezíská trochu krémové konzistence, a pak pokračujte podle receptu !!! Nebo zkuste kuřecí nebo hovězí vývar pro lepší chuť (ale stále by chyběla krémovější konzistence). Pokud použijete něco jako vodu nebo vývar, možná budete chtít použít o něco méně, aby to ještě zhoustlo a nebylo to příliš řídké !.
Jen si nezapomeňte položit otázku ohledně všeho, co do toho přidáte – chtěl bych, aby se chuť tohoto smíchala s chutí hamburgerového pomocníka!? Pokud ne, pak asi není dobrý nápad to tam přidávat !.
Přeji hodně štěstí! Www@FoodAQ@Com