Greektown Food Tour

, Author

První Řekové, kteří osídlili Chicago, připluli na lodích ve 40. letech 19. století. Jakmile se v Chicagu usadili, tvrdě pracovali a nakonec se mnozí z nich stali majiteli restaurací. Tato rodící se komunita byla původně soustředěna v okolí ulic Harrison, Blue Island a Halsted. Protože většinu této populace tvořili Řekové, stala se tato oblast rychle známou jako Greektown. Na rozdíl od jiných etnických čtvrtí v okolí Chicaga nejsou současní obyvatelé Greektownu převážně Řekové. Čtvrť je rozmanitá a městská; vedle sebe zde žijí profesionálové, rodiny, Řekové i neŘekové. I přes různorodost obyvatel však život v Greektownu svádí k účasti na řeckém nacionalismu. Oblast neustále oslavuje svou řeckou identitu; v restauracích se objevují zářivé řecké vlajky, nápisy jsou v řečtině i v angličtině a mnoho budov, připomínajících samotné Řecko, je natřeno čistě bílou barvou. Na této prohlídce se seznámíte s řeckou kulturou a my vám pomůžeme s navigací po pásu Greektown na South Halsted Street…

Podívejte se na náš úplný seznam pěších prohlídek Chicaga s vlastním průvodcem.

Greek-Islands-Chicago-Tour sGreek Islands (200 S. Halsted St.)

Od roku 1971 zůstávají majitelé věrni základním zásadám, kterými jsou skvělé jídlo, skvělé služby a hodnota, které zde na Greek Islands dodržují. Tato restaurace je oblíbeným místem pro romantické večeře, zábavná setkání a dokonce i rodinná setkání! Začněte prohlídku a nasyťte se skvělým řeckým jídlem právě zde. Všimnete si velkorysých porcí, příjemné pohostinnosti a zažijete spoustu zábavy. Oblíbeným předkrmem je jejich Flaming Saganaki – show sama o sobě! A pokud jdete ve velké skupině, rozhodněte se pro rodinné menu, kde se bude podávat více chodů. Ať už si objednáte cokoli, vězte, že používají produkty dovážené z Řecka a používají nejkvalitnější extra panenský olivový olej, vynikající vína nejlepší sýry, bylinky a mořské plody.

Athenian Candle Co. (300 S. Halsted St)

Athenia-Candle-Company sPo vydatném jídle se v klidu projděte na jih po Halsted St. dolů k Athenian Candle Co. Athenian Candle Co. je třígenerační rodinný podnik založený před více než 90 lety. Rodinná tradice, kterou založili Themistokles a Efthimia Godelasovi, zůstala zachována jako jediné původní chicagské řecké město, které dnes existuje na Halsted Street. Podnik pokračuje pod vedením Thopmase a Jean (Godelas) Paspalasových a jejich tří dětí. Athenian Cande slouží liturgickým potřebám řeckých a pravoslavných komunit na místní úrovni i v celých Spojených státech, stejně jako církvím všech démonizací. V tomto obchodě vyrábějí celou řadu ručně máčených kuželovitých svíček přímo na místě. Vezměte si jich pár domů a udělejte si náladu!

Meli-Café-Juice-Bar sMeli Café & Juice Bar (301 S. Halsted St.)

Pokud máte chuť na lehké povzbuzení, přejděte ulici a zajděte do Meli Café & Juice Bar. Podávají tu úžasné snídaně a brunche (na které byste se měli vrátit!), ale jejich džusový bar je obzvlášť dobrý na čerstvý a chutný nápoj s sebou. Připravují je z čerstvého sezónního ovoce a díky jejich rozsáhlému nápojovému lístku je těžké si vybrat, který nápoj si objednat. Ale ať už si vyberete jakýkoli, můžete si být jisti, že je vyroben z čerstvých a čistých surovin. Pokud jste fanoušky kávy, oceníte i jejich espresso bar!“

Artopolis (306 S. Halsted St.)

Artopolis-Chicago sZnovu přejdeme ulici a zajdeme na další oblíbené místo v Greektownu, kde se podává pečivo. Artopolis se skládá z řeckého slova „Artos“ pro chléb a „Polis“ pro město… tedy báječná pekárna. Staří Řekové po staletí věřili, že chléb je počátkem všech skvělých jídel. To dává smysl, protože Artopolis nabízí spoustu chlebů, které doplní vaše jídla. Na večeři nebo s sebou, najdete zde čerstvě upečený chléb a řecké pečivo, jako je baklava a sušenky, které uspokojí vaše mlsné jazýčky!

Národní řecké muzeum (333 S. Halsted St)

Naše poslední zastávka nemusí nutně souviset s jídlem, ale rozhodně ji musíte navštívit, abyste skutečně ocenili komunitu. Národní helénské muzeum je jedinou americkou národní institucí, která interpretuje americkou zkušenost prostřednictvím historie řeckých přistěhovalců a přínosu řeckých Američanů a zároveň oslavuje jejich bohatou řeckou historii a kulturu od starověku až po moderní řecko-americkou zkušenost. Chicago má jednu z největších řeckých populací na světě. Ať už se však jedná o Řeky, nebo ne, tato cesta se dotýká každého. Řecká historie a kultura stojí v samotných základech západní civilizace a dodnes ovlivňuje naše životy. Naše vláda, jazyk, architektura i divadlo mají své kořeny ve starověkém Řecku. Prostory o rozloze 40 000 metrů čtverečních jsou současné i nadčasové a nejlepší na tom je, že muzeum spojuje všechny generace – minulé, současné i budoucí – s bohatým dědictvím řecké historie, kultury a umění. Rozhodně si na procházku udělejte čas a nezapomeňte si prohlédnout výstavu v horním patře!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.