od Anne Mattson

Barva indigo, často spojovaná s politickou mocí nebo náboženským rituálem, zaujímala po tisíce let významné místo v mnoha světových civilizacích. Při vykopávkách v Thébách byl nalezen indigový oděv z doby asi 2500 let př. n. l. Dále například hinduistický bůh Krišna je nejčastěji zobrazován v modré barvě,1 lidské oběti byly ve starověké mayské kultuře často malovány modře2 a Panna Marie je v křesťanském umění pravidelně zobrazována zahalená do modrých šatů.

Barvivo indigo pochází z bobovité rostliny rodu Indigofera, kterých bylo identifikováno přes tři sta druhů. V komerční historii barviva jsou často jmenovány pouze dva druhy, a to: indigofera tinctoria (původem z Indie a Asie) a indigofera suffructiosa (původem z Jižní a Střední Ameriky).3 Rostliny indiga mají jeden polodřevnatý stonek, tmavě zelené listy, které mají u většiny druhů oválný tvar, a shluky červených květů, které vypadají jako motýli a mění se v lusky. Rostliny mohou dorůstat výšky od dvou do šesti stop a barvivo se získává převážně z listů procesem fermentace.4

Barvivo je poprvé zmíněno v písemném prameni pro západní Evropu v Hérodotových dějinách (psal kolem roku 450 př. n. l.), který popsal jeho využití v oblasti Středomoří.5 Právě v době křížových výprav se však indigo stalo jedním z ceněných koření, které italští obchodníci získávali na Kypru, v Alexandrii a Bagdádu. Tato města byla sama o sobě koncovými body karavan z Dálného východu. Obchod s indigovým barvivem se však stal obchodní silou až po roce 1498, kdy byla otevřena námořní cesta do Indie.6 To neznamená, že by Evropané neměli jiné možnosti, jak získat tmavomodré barvivo. Rostlina woad, pocházející ze severní Itálie, jižní Francie a některých částí Anglie a Německa, dávala ze svých listů indigové barvivo, které však bylo horší než barvivo získané z rostliny indigo. Je zcela přirozené, že se evropští pěstitelé (sedláci i knížata) snažili chránit své odvětví před přílivem cenově dostupného indiga v šestnáctém století. V roce 1598 bylo indigo ve Francii a některých částech Německa zakázáno a barvíři museli přísahat, často pod hrozbou smrti, že toto barvivo nebudou používat.7 Přesto se indigo v sedmnáctém století stalo jedním z hlavních obchodních artiklů nizozemských i britských Východoindických společností. Dauril Alden tvrdí, že ve skutečnosti zásoby indiga v Indii nestačily uspokojit evropskou poptávku v sedmnáctém století, a proto se pěstování indiga ujalo i v Novém světě.8

Beauvais-Raseau, LArt de lIndigotier. Paříž: L.F. Delatour, 1770.

Domorodou odrůdu indiga začali španělští dozorci pěstovat na plantážích v Hondurasu a na tichomořských svazích Střední Ameriky v 60. letech 15. století. Rostlina indiga byla prvním guatemalským kolonizátorům známa pod nahuatlským slovem xiquilite a barvivo bylo současníkům známo jako guatemalské indigo.9 M. De Beauvais Raseau, který psal o pěstování indiga v osmnáctém století, uvedl, že indiáni znali také získávání barviva z této rostliny. Říkali mu Tlauhoylimihuitl a používali ho k tmavnutí vlasů.10 Zdá se, že produkce indiga se v Novém světě zvyšovala po celé sedmnácté století. Francouzská kolonie Saint Domingo se nakonec stala hlavním producentem indiga a toto barvivo bylo také nejkvalitnější. Angličané získali svou první kolonii produkující indigo v této části světa v roce 1655, když dobyli Jamajku.11 Není však jasné, jaký význam mělo indigo z Nového světa na celosvětovém trhu s indigem, protože ceny kolísaly a s nimi i počet vyrobených kusů. Do roku 1740 nahradil indigo jako hlavní jamajskou plodinu cukr, ale na druhou stranu to byl také začátek rozmachu indiga v Jižní Karolíně.12

Beauvais-Raseau, LArt de lIndigotier. Paris: L.F. Delatour, 1770.

Zdá se, že guatemalské indigo nemělo v Evropě tak dobrou pověst jako indigo z asijských zemí. Když v roce 1746 psal Přítel do Karolíny svůj traktát podporující pěstování indiga v Jižní Karolíně, zdůrazňoval nutnost zavedení kvalitnějšího produktu: Poukázal na to, že v Americe se indigové barvivo často vyrábělo ze stonků a větví rostliny, a ne pouze z listů. Domníval se, že i to může být na škodu jeho kvalitě, ale člověk by měl mít zábavu a trpělivost Indiánů, aby se mohl pustit do takové práce , a mít dělníky tak levné, jako jsou v té zemi.14

Raseau, který byl před rokem 1770 kapitánem domobrany na Svatém Domingu, pojednává o historii indiga ve všech oblastech světa, kde se mohlo pěstovat. Uvádí různé metody, které se používaly k získávání barviva, a poté se podrobněji věnuje výrobě indiga v Jižní a Střední Americe. Jeho úžasná malá kniha obsahuje schémata rostlin, postup výroby indigového barviva a také ideální plantáž.15 Indigové plantáže nevyžadovaly mnoho práce s výjimkou července, srpna a září, kdy se rostliny řezaly, fermentovaly a získávalo se z nich barvivo. Protože se mělo za to, že indiáni jsou obzvláště náchylní k nemocem, které se množí v okolí fermentačních kádí, majitelé plantáží tvrdili, že většinu práce na poli vykonávají oni, zatímco černí otroci extrahují barvivo. Ve skutečnosti dělba práce pravděpodobně nebyla tak přísná, zejména proto, že černých otroků byl poměrně nedostatek a jejich najímání bylo často dražší než najímání indiánů.16

Beauvais-Raseau, LArt de lIndigotier. Paris: L.F. Delatour, 1770.

Na závěr bych rád popsal získávání barviva očima Johna Stedmana v jeho Vyprávění o pětileté expedici. Stedman byl pozván, aby si prohlédl proces výroby indigového barviva na plantáži guvernéra Surinamu, a podává o něm následující zprávu:

Když je veškerá zeleň posekána, celá úroda se sváže do snopů a vloží se do velmi velké kádě s vodou, která je přikryta velmi těžkými dřevěnými poleny na způsob lisů: Za necelých 18 hodin se zdá, že se voda vaří a získává fialovou nebo podvazkově modrou barvu, přičemž se z rostliny vytáhne všechno zrno nebo barvivo; v této situaci se výluh odčerpá do jiné kádě, která je o něco menší, když se zbývající odpad pečlivě posbírá a vyhodí; a právě odporný zápach tohoto odpadu je příčinou zvláštní nezdravosti, která je vždy spojena s touto činností. V druhé kádi se kaše míchá k tomuto účelu upravenými pádly17 , dokud se obratnou macerací neoddělí všechno zrno od vody, přičemž první klesá ke dnu jako bahno, zatímco druhé je na povrchu čiré a průhledné: Když se tato voda opatrně odstraní až k barevné hmotě, zbylá tekutina se odsaje do třetí kádě, aby se indigo, které obsahuje, usadilo na dně; poté se i zde odstraní poslední kapky vody a usazenina nebo indigo se vloží do vhodných nádob k sušení, kde se zbaví poslední zbytkové vlhkosti a zformuje se do malých, kulatých a podlouhlých čtvercových kousků, které jsou krásně tmavě modré a vhodné k vývozu. Nejlepší indigo by mělo být světlé, tvrdé a jiskřivé.18

Právě tyto bloky indiga byly na evropském trhu tak vysoce ceněny. Teprve v roce 1897 německá firma BASF vyrobila erzacovou formu indigového barviva, která nakonec nahradila přírodní produkt.19

Poznámky

1. Indigo se vyrábělo jako barvivo na míru. Gösta Sandberg, Indigo Textiles: Technique and History (London: A & C Black, 1989), 14.
2. Murdo J. MacLeod, Spanish Central America. A Socioeconomic History (Berkeley, Los Angeles, London: University of California Press, 1973), 176.
3. Sandberg, Indigo Textiles, 19; MacLeod, Spanish Central America, 178; viz také Virginia Jelatis, Indigo Production in Lower South: 1740-1775), (M. A. Thesis, University of Minnesota, 1993), 12-13, i když je v těchto bodech mírně zmatená.
4. Dauril Alden, The Growth and Decline of Indigo Production in Colonial Brazil: A Study in Comparative Economic History, Journal of Economic History 25 (1965), 36; a Sandberg, Indigo Textiles, 19.
5. Jelatis, Indigo Production, 12.
6. Alden, Growth and Decline, 37.
7. Alden, Growth and Decline, 37-38; a Sandberg, Indigo Textiles, 27.
8. Alden, Growth and Decline, 39.
9. Alden, Growth and Decline. Alden, Growth and Decline, 40.
10. Les Naturels de lAmerique, font avec ses feuilles, une teinture quils appellent Tlauhoylimihuitl, dont ils se servent pour noicir leurs cheveux. M. De Beauvais Raseau, LArt de LIngotier (France: L.F. Delatour, 1770), 29.
11. Alden, Growth and Decline, 41.
12. Jelatis, Indigo Production, 17-18.
13. A Friend to Carolina, Observations concerning Indigo and Cochineal (Londýn: 1746), 21.
14. A Friend to Carolina, Observations, 15.
15. Raseau, LArt de LIngotier desky na konci knihy.
16. MacLeod, Španělská Střední Amerika, 184-86.
17. Raseau tuto část procesu označuje za něco podobného jako stloukání másla ve své zemi: LArt de LIngotier, 22.
18. John Gabriel Stedman, Narrative, of a five years expedition, Guiana, on the wild coast of South America vol. 2 (London: J. Johnson, St Pauls Church Yard and J. Edwards, Pall Mall, 1796), 303-4.
19. Sandberg, Indigo Textiles, 35.

.