Tato dokonale snadná karamelová omáčka z pečených pekanových ořechů se skvěle hodí k vašemu oblíbenému dezertu. Je tak dobrá, že se do její sklenice budete chtít vrhnout po hlavě!

Šťastný nový rok, lidi! Nemůžu uvěřit, že už je rok 2019. Těch posledních pár měsíců roku 2018 uteklo jako voda – jako bych mrkla a byl tu nový rok. Vím, že mnoho předsevzetí se točí kolem zdravého stravování a cvičení, ale tento příspěvek je o rovnováze. Přátelské připomenutí pro sebe (a pro vás, pokud to potřebujete slyšet) – nezapomínejte se radovat z maličkostí. Dnes si můžete dát dekadentní skořicovou roládu politou touto karamelovou omáčkou z pečených pekanových ořechů a zítra si můžete dát salát. Vše je o rovnováze a pamatujte: všeho s mírou! A teď k příspěvku:

Mám velké štěstí, že mám skvělou práci, která má v průběhu roku dlouhé volno. Během tohoto volna jsem strávila spoustu času užíváním si svých blízkých, vařením tun jídla a také pečením. Pečení mě vždycky děsilo, ale během roku 2019 se chci dostat do kuchyně a péct ještě víc! První pekařská výprava: domácí skořicové rohlíčky. Věděla jsem, že musím udělat karamelovou omáčku plnou pražených pekanových ořechů, kterou je posypu. Co je lepšího než měkké a nadýchané rohlíčky s tvarohovou polevou a karamelovými pekanovými ořechy? Nic. Vůbec nic.

Tato karamelová omáčka se vyrábí z jednoduchých základních surovin, takže ji snadno připravíte, když na ni dostanete rychlou chuť. Chutnala by *neuvěřitelně* pokapaná na vaší oblíbené zmrzlině nebo na štědře pocukrované skořicové rolce, podobně jako ta na obrázku, kterou jsem včera zhltla.

Ujistěte se, že sledujete The Peppery Skillet na Instagramu a označte mě svou fotkou! Můžete také sledovat stránku The Peppery Skillet na Facebooku, kde najdete inspiraci z mých dalších receptů a oblíbených blogů o jídle.