Mléko hraje zásadní roli při vývoji našich kostí a posilování celkového zdraví. Zajímavý je však koncept ořechového mléka, který v posledních letech nabývá na síle. Ořechové mléko může být vyrobeno z mandlí, kešu ořechů, kokosu a dalších. Tuto formu mléka obvykle konzumují vegani nebo lidé, kteří nesnášejí laktózu. Vzhledem k tomu, že všechny ořechy jsou výživné, je těžké se při výběru rozhodnout. Pojďme zjistit, které ořechové mléko je nejvýživnější a nejzdravější.
Podle makrobiotické výživové specialistky a zdravotní koučky Shilpy Arory: „Každý ořech je nabitý zdravými tuky, například mandle jsou bohaté na vitamin E, hořčík, vápník, draslík atd. Kešu ořechy mají podobné tuky jako olivový olej, které jsou zdravé pro srdce. Také uvolňují nervy, pomáhají navodit spánek a zklidňují organismus. Kešu mléko je skvělé pro diabetiky a pro lidi, kteří nesnášejí laktózu. Kokosové mléko je skvělou volbou pro lidi s alergií na mléko a je bohaté na kyselinu mono-mléčnou, která se nachází v mateřském mléce. Kyselina laurová také léčí střeva a vyživuje každou buňku v těle. Pestrost je klíčem k dobrému zdraví a každá potravina poskytuje obrovské množství prospěšných látek, proto bych doporučovala zařadit do svého jídelníčku všechny druhy ořechových mlék.“
Každý ořech může nabídnout jinou výživovou hodnotu; podívejme se, jak jsou zdravé.
1. Ořechové mléko a ořechové mléko. Sójové mléko
Jedno z nejoblíbenějších ořechových mlék, sójové mléko, se získává ze sóji a je plné bílkovin. Představuje skvělou alternativu kravského nebo buvolího mléka, zejména v cereáliích a kávě. Má neutrální chuť.
Jedno z nejoblíbenějších ze všech ořechových mlék, sójové mléko, se získává ze sójových bobů
2. Kokosové mléko
Kokosové mléko je údajně nejsytější a nejkrémovější ze všech nemléčných výrobků. Má vysoký obsah nasycených tuků, které zlepšují hladinu cholesterolu a krevní tlak spolu s udržováním zdravého srdce. Má sice vysoký obsah kalorií, ale malá porce kokosového mléka nemůže být škodlivá.
Kokosové mléko je údajně nejbohatší a nejkrémovější ze všech nemléčných výrobků
3. Mandlové mléko
Toto neslazené ořechové mléko je skvělou volbou, pokud se snažíte omezit kalorie. Mandle obsahují vysoké množství vápníku, bílkovin a vitaminu E, které pomáhají posílit vaše celkové zdraví; nenechte si ujít oříškovou chuť, kterou nabízí.
Toto neslazené ořechové mléko je skvělou volbou, pokud se snažíte omezit kalorie
4. Poslechněte si nejnovější skladby, pouze na JioSaavn.com . Kešu mléko
Kešu ořechy jsou plné vitaminů a minerálů, jako je hořčík a vitamin K, které pomáhají při zlepšování imunity. Má také železo, které pomáhá přenášet kyslík v červených krvinkách. Nemá sice stejný obsah vápníku jako kravské mléko, ale určitě je zdravou alternativou, pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy.
Kašule jsou plné vitamínů a minerálů, jako je hořčík a vitamín K
KomentářKaždé ořechové mléko má jinou výživovou hodnotu, což znamená, že není jeden vítěz. Všechna mají své vlastní vlastnosti, které je činí jedinečnými a samozřejmě chutnými. Pokud se rozhodnete konzumovat ořechové mléko, ujistěte se, že ho doprovázíte také výživově bohatou stravou, abyste splnili všechny své nutriční požadavky.
.