Sdílení je péče!

Krmení slepic bylo vždy mou povinností a také koníčkem. Slepice se živí téměř vším, co vnímají jako jedlé, protože jsou od přírody všežravci. Už nějakou dobu zkouším sladké brambory a zdá se, že mému hejnu tato nová pochoutka přinejmenším chutná. Mohou tedy slepice jíst sladké brambory? Ano, kuřata jedí sladké brambory neustále. Tento druh potravy je pro vaše ptáky prospěšný v mnoha různých ohledech, jak se dozvíte později. Pokud je kuřatům podáváte ve správném množství, mohou mít sladké brambory pozitivní vliv na jejich zdraví, ale také na produktivitu.

Na rozdíl od ostatních druhů brambor (bílé, žluté a červené odrůdy) jsou sladké brambory trochu jiné. Obě skupiny mají stejný název, ale ve skutečnosti nejsou nijak příbuzné. Ostatní druhy brambor patří do čeledi bramboříkovitých. Sem patří lilky a rajčata, zatímco sladké odrůdy brambor se řadí do čeledi jitrocelovitých. Všechny části – stonky, liány, listy, slupky, květy i dužina – jsou považovány za bezpečné pro konzumaci kuřaty.

Jsou sladké brambory pro kuřata bezpečné?

Sladké brambory jsou ve srovnání s bílými bramborami pro člověka chutnější a výživnější. Z tohoto důvodu je mnoho majitelů kuřat považuje za lepší alternativu k jiným druhům krmiva pro kuřata. To je v rozporu s krmením ptáků bílými bramborami. Je známo, že obsahují některé toxické látky, které jsou pro kuřata potenciálně škodlivé.

Vzhledem k tomu, že téměř každou částí sladkých brambor lze kuřata krmit. Můžete si být jisti, že nic nepřijde nazmar. To znamená, že svým kuřatům můžete poskytovat slupky, zbytky a odřezky sladkých brambor.

Ne všechno, co se týká sladkých brambor, je růžové. Vždy musíte dávat pozor, abyste ptáky nekrmili plesnivými sladkými bramborami. Plíseň nalezená na tomto typu krmiva je pro vaše kuřata nějakým způsobem toxická. To může nakonec ovlivnit jejich zdraví nebo způsobit některé vážné infekce.

Svým kuřatům byste neměli poskytovat bílé, červené nebo žluté brambory jako náhradu za sladké brambory. Vzhledem k tomu, že tyto tři druhy patří do čeledi lilkovitých, je zřejmé, že obsahují solanin, škodlivou látku, která může vašim ptákům ublížit.

Solanin je přírodní pesticid a také neurotoxin. To může vést k vážným zdravotním komplikacím. Mezi ně patří křeče, dýchací potíže, průjem, neurologické poškození nebo dokonce ochrnutí. Při užívání velkého množství se solanin může stát smrtelným a způsobit úhyn vašich kuřat.

Přestože množství solaninu lze výrazně snížit vařením bílých brambor. Neznamená to, že byste měli ptáky krmit bílými, červenými nebo žlutými bramborami. Měli byste se vyhnout poskytování všech částí těchto brambor. Jako jsou slupky, slupky, dužina nebo listy pro vaše hejno ptáků. Místo toho se držte sladkých brambor, které jsou neškodné, ale velmi výživné.

Chemické složení sladkých brambor

Sladké brambory jsou škrobnaté hlízy a kořeny, které se nacházejí v několika tropických rostlinách, jako jsou např. Jsou důležitým zdrojem energie pro výživu lidí a zvířat. Sladké brambory jsou běžné v tropických oblastech, jako je Karibik a Latinská Amerika.

Hlavním cílem pěstování tohoto druhu hlíz je lidská spotřeba. Ukázalo se, že je dobrým zdrojem potravy pro domácí zvířata, jako jsou mimo jiné prasata, králíci a kuřata.

To je dáno tím, že sladké brambory jsou velmi výživné. Nejen pro lidi, ale také pro hrstku domácích zvířat. Hlavní nutriční význam ve sladkých bramborách má škrob. Jsou zde i další živiny, jako je kyselina askorbová, vitamin, riboflavin, thiamin a niacin.

Další chemické složení v kořenech, listech a liánách sladkých brambor zahrnuje tuk, vlákninu a bílkoviny. Všechny tyto látky se nacházejí v malém množství zejména v kořenech. Lány obsahují nízké množství sacharidů, i když mají vyšší obsah vlákniny, bílkovin a některých stopových množství vitaminů.

Sacharidy jsou hlavní složkou, která se ve sladkých bramborách nachází. Sacharidy tvoří v průměru 80 až 90 % celkové hmotnosti sušiny obsažené v kořenech sladkých brambor. Nevařený škrob obsažený ve sladkých bramborách je odolný vůči hydrolýze. Enzym známý jako amyláza – běžně se vyskytuje ve slinách a pankreatické šťávě – přeměňuje glykogen a škrob na jednoduché cukry.

Po uvaření se škrob stává snadno stravitelným pro amylázu, čímž se jeho citlivost zvýší ze 4 % na 55 %. Další obtíže spojené s trávením škrobu obsaženého v hlízách sladkých brambor lze možná přičíst jeho větší velikosti molekul.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat bílkovinám obsaženým v hlízách a listech sladkých brambor. Na obsah bílkovin v hlízách má však vliv několik faktorů, zejména environmentálních.

Mezi další chemické látky, které jsou pro sladké brambory velmi zajímavé, patří aminokyseliny a inhibitory trypsinu. Při každém vaření sladkých brambor tedy pouze snižujete účinky inhibitorů trypsinu a zároveň usnadňujete jejich trávení.

Sladké brambory jako krmivo pro kuřata

Po mnoho let se listy a produkty z hlíz sladkých brambor používají jako krmivo pro kuřata. Proto několik studií odhalilo, že různé diety sestávající ze sladkých brambor (vařených) a několika proteinových doplňků mají na drůbež v daném období pozitivní vliv.

Není divu, že kuřata, kterým je poskytováno startovací krmivo, dosahují požadované porážkové hmotnosti rychleji, než když dostávají sladké brambory. Brojleři dosahují vyššího procenta vykrmení, jsou-li krmeni druhým z uvedených krmiv (sladkými bramborami).

Výsledky získané z organoleptického hodnocení brojlerů poražených ve věku 13 týdnů. To ukázalo, že jejich maso mělo nejlepší chuť, když bylo vystaveno dietě bohaté na sladké brambory.

Další studie na sladkých bramborách ukázaly, že stravitelné sacharidy. Ty byly u kuřat téměř 90 % s koeficientem energetické stravitelnosti (metabolizovatelnosti) 87,2, respektive 90,9. Tyto údaje byly získány z diet, kde hlízy sladkých brambor nahrazovaly přibližně 25 nebo 40 procent glukózy obsažené v základní dietě. Tato zjištění naznačují, že hlíza je dobrým zdrojem energie.

Další studie prováděné na dehydratovaných listech sladkých brambor přinesly zajímavé výsledky. Tyto materiály jsou v krmivech pro drůbež. Jsou významným zdrojem bílkovin i xantofylového pigmentu. Ve skutečnosti je xantofil hlavní složkou vaječného žloutku nebo kůže brojlerů. Je to ta správná pigmentační látka.

Související otázky

Je správné poskytovat kuřatům jako potravu zbytky ze stolu?

• Ano, slepicím můžete dávat k jídlu zbytky ze stolu. Nyní, když víte, že kuřata jsou všežravci a mohou jíst přibližně jakoukoli potravu, která je jim předložena. Nebude špatné krmit je zbytky ze stolu nebo několika zbytky z vašich hlavních jídel. Měli byste si však plně uvědomit, že samotné zbytky ze stolu nemohou tvořit vyváženou stravu pro vaše ptáky. Je tedy nutné, abyste zbytky ze stolu používali spíše jako doplňkovou pochoutku než jako hlavní chod.

Které další potraviny kromě sladkých brambor jsou pro vaše kuřata bezpečné?

• Různé druhy potravin jsou pro vaše kuřata bezpečné. Patří mezi ně chléb, vařené maso, kukuřičné ovoce – jablka, melouny a bobuloviny – obiloviny, ovesné vločky, hrách a zelenina (vařená i syrová). Pokud jde o krmení ptáků zeleninou. Měli byste zařadit mrkev, brokolici, mangold, zelí, kapustu, okurky, salát, špenát a dýně.

Které potraviny nejsou pro vaše kuřata vhodné?

• Nenechte se unést představou, že kuřata jsou všežravci, a tudíž se mohou živit čímkoli. To je špatně a pokud si nedáte pozor, můžete své ptáky nakonec vystavit škodlivým látkám. Patří sem cibule, česnek, syrové bramborové slupky, avokádové pecky a slupky. Nelze opomenout ani zkažené potraviny, nealkoholické nápoje, kávu, čokoládu, mastná jídla a syrové maso. Většina těchto zmíněných potravin obsahuje toxické látky. Ty mohou ovlivnit trávicí systém vašich kuřat nebo dokonce způsobit jejich onemocnění. Z tohoto důvodu buďte při krmení ptáků zbytky ze stolu na pozoru.

Závěrem

Je pravda, že vaše kuřata mohou jíst sladké brambory. Jsou dobrým zdrojem sacharidů. To se týká i lidí a zvířat. To vysvětluje, proč si je stále více oblíbili majitelé kuřat, zejména ti, kteří se specializují na chov brojlerů. Důležitým důvodem, proč se sladké brambory kuřatům podávají, je to, že kromě sacharidů obsahují i další živiny. Věřte nebo ne, jsou v něm stopy vitaminů, tuků, bílkovin a vlákniny. Všechny tyto látky hrají zásadní roli při udržování zdraví a produktivity kuřat. V neposlední řadě je celá rostlina, počínaje listy přes liány až po hlízy, jedlá. To je pro vaše kuřata velkým přínosem.

***Klikněte na obrázek níže pro uložení na vaši nástěnku Pinterest***

Nejčastější dotazy ke kuřatům na dvorku

1. Jsou kuřata na dvorku hlučná?
2. Mají slepice na dvorku salmonelu?
3. Přitahují slepice na dvorku krysy?
4. Co jedí slepice na dvorku?
5. 9 nejlepších plemen slepic pro začátečníky na váš dvorek
6. Jaká jsou nejlepší plemena slepic pro začátečníky?
7. Jaké jsou nejpřátelštější slepice?
8. Nejlepší slepice na dvorku na vejce
9. Kolik prostoru potřebují slepice na hřadování?
10. Jaká velikost kurníku je vhodná pro 10 slepic?
11. Můžete mít slepici jako domácího mazlíčka?
12. Kolik vajec snesou slepice za den?
13. Jak dlouho žijí kohouti?
14. Mohou slepice jíst banány?

Sdílení je péče!