Přemýšlíte o chovu několika kachen, ale chtěli byste trochu více informací o tom, do čeho se pouštíte?

V tomto článku se s vámi podělím o své zkušenosti s chovem kachen a na rovinu vám řeknu, co byste měli (a neměli) očekávat.

Náklady na chov kachny pekinské od káčátka do 2 měsíců se pohybují mezi 9 USD.50 až 11,50 USD za kachňátko, v závislosti na ceně krmiva, které si vyberete.

My máme kachny už dlouho, první, které jsme koupili, byly modré švédské, protože jsou to pěkné dvouúčelové kachny, které jsou docela soběstačné.

Teď chováme kachny saské, chovali jsme i několik kachen Call, několik směsek a docela dost pekinéz.

Jednou, loni v létě, jsem jich měl v líhni 150, jenom pekinů!“

Líbí se mi, jak rychle pekini rostou a jak jsou kachňata odolná ve srovnání s většinou ostatní mladé drůbeže.

Musím přiznat, že pekiné jsou nervóznější než většina kachen a zdá se, že kvákají víc než jiná plemena.

Pokud hledáte další možnosti výběru plemen kachen, přečtěte si 16 plemen kachen na vejce a maso.

Ale žádné jiné plemeno je nepřekoná v rychlém růstu, není to ani zdaleka!

Na začátku letošního roku jsem si pořídil rousné, pekinské a khaki campbellky, všechny v jedné várce, jeden z místních farmářských obchodů měl výprodej starších kachňat, tak jsem si pořídil pestré balení.

Všechna byla ve stejné líhni a na stejném krmivu, věkově je dělil maximálně den nebo dva a rozdíl v růstu byl úžasný.

Na první pohled se zdálo, že rousné drží krok s pekinskými, ale jakmile jste vzali od každého jedno k porovnání, rozdíl byl zřejmý.

Pokud chcete nejrychleji rostoucí kachňata, pořiďte si pekinské!

Pro více informací si přečtěte můj článek Vyplatí se chov kachen na maso?

Všechna kachňata vám budou dobře růst a všechna kachňata budou v plné velikosti potenciálními ptáky na maso.

Rozdíl je pouze v tom, jak dlouho chcete čekat, než dosáhnou plné velikosti, a jak masité jatečné tělo chcete získat.

Abychom si to ujasnili:

1. Jaké jsou vaše požadavky? U pomaleji rostoucích plemen bude také trochu rozdíl v chuti, protože starší zvířata mají více chuti. (To by platilo i pro starší pekináče, pokud byste se je rozhodli chovat déle.)

2. Dalším chuťovým rozdílem je pižmoň. Pižmová kachna má úplně jinou chuť než všechny ostatní kachny, které jsme jedli. Pižmovka chutná spíše po hovězím mase než ostatní kachny.

Cena kachničky je 7,00 dolarů za kus

Cena nákupu kachniček: 7 dolarů.00 za kus

Zaplatil jsem od 1,00 USD za kus (byl jsem ve správný čas na správném místě) do 3,20 USD (hromadná objednávka).

Cena kachniček je jednou z největších proměnných tohoto projektu. Zdá se, že běžná každodenní cena za kachňata pekinézů se u malých objednávek pohybuje kolem hranice 7 dolarů.

Většina míst vám dá nižší cenu za ptáka, pokud jich nakoupíte více najednou.

Já jsem koupil kachňata za 3,20 dolaru za kus, což byla hromadná cenová sleva (která se vztahovala pouze na objednávky 100 a více ptáků), až po wow-měl jsem štěstí, že jsem je našel za 1 dolar za kus.

To bylo z obchodu s krmivy, který se právě chtěl zbavit několika posledních kusů, které se neprodávaly dobře.

Jindy byly tyto kachničky za 1,00 dolarů nahrazeny novými, ještě malými kachňátky, která jsou stále ve fázi super roztomilosti.

Tohle byla opravdová krádež – tato kachňátka byla přes dva týdny stará a stála jen 1,00 dolarů. Když jsem je vezl domů, vůbec nepotřebovala tepelnou lampu!

A to se o ně starali a krmili mi je přes dva týdny!

Nepočítejte s tím, že najdete kachňata za 1,00 dolarů. Jsou to věci, na které máš štěstí, ne běžné každodenní ceny.

Jestliže jste ochotni čekat a riskovat, že žádné neseženete, počkejte, až kachničky v obchodě zestárnou. Pokud však o ně bude zájem, budou pryč.

Pokud si je vybere jiný výhodný zákazník, jakmile se objeví cedule s cenou 1,00 USD za kus, budou pryč.

Chcete-li mít jistotu, že kachňata budete mít, raději si je objednejte, než abyste doufali, že narazíte na výhodnou nabídku.

Pokud bych si je objednal z místní líhně, stojí 6,89 USD za kus a musí se poslat, protože naše místní líheň nelíhne vodní ptactvo ve vlastní režii.

Na jaře má mnoho farmářských obchodů kuřecí dny, kdy dostávají kuřata a kachny (takže si u nich v průběhu projektu koupíte krmivo a další potřeby).

Nejběžnější cena kachen, kterou tu vidím, je 7 dolarů za kus.

Pro mě je 7,00 dolarů za kachnu víc, než jsem ochoten utratit za jednoho ptáka.

Vždy nakupuji ve větším množství, abych se dostal na nižší cenu za ptáka. Měli byste dělat to, co vám vyhovuje.

Pokud chováte kachny poprvé, začněte s malým množstvím a plaťte vyšší cenu za ptáka. Až budete vědět, co děláte, pak uvažujte o větších objednávkách.

Cena krmiva je 2,50-4,40 dolaru za kachňátko

Cena krmiva: 2,50-4,50 USD za kachňátko

Krmivo bude stát 18,00 USD za 50 librový pytel v místním obchodě s krmivy. Krmivo můžete vždy poslat poštou, ale páni, to je drahá cesta!

Pokud máte skutečnou výrobnu krmiv, kde melou vlastní krmivo, pořiďte si krmivo pro kachny tam. Obvykle se dodává ve větších pytlích, například 100 liber, ale cena za libru je jen o málo vyšší než polovina ceny 50 librového pytle.

Většina lidí by kachny krmila krmivem pro kuřata. My to děláme pořád, jen se ujistěte, že je nemedikované a vyrobené pro brojlery.

Brojleři jsou nejrychleji rostoucí kuřata a jejich krmivo bude mít vyšší obsah bílkovin potřebných pro vaše rychle rostoucí pekináče.

Pokud plánujete kachny zmasakrovat v 8 týdnech, pak byste měli počítat s tím, že každá z nich sní 12,5 libry krmiva, což představuje celkové náklady na krmivo na jednoho ptáka ve výši 2,50-4,50 USD.

Tady je matematika:

Kachny sežerou 2,5 libry krmiva, aby přibraly na váze 1 libru, a my se snažíme o finální váhu 5 liber.

2,5 libry krmiva x 5 liber přírůstku=12,5 libry zkonzumovaného krmiva na kachnu

Koupě krmiva ve farmářském obchodě stojí více

Pokud krmivo kupujete ve farmářském obchodě, zaplatíte 18 USD.00 za 50 librový pytel, což činí 0,36 USD za libru.

0,36 USD za libru krmiva x 12,5= 4,50 USD náklady na 50 librových pytlů krmiva

Nakupování krmiva ve výrobně krmiv je výhodnější

Pokud odebíráte krmivo ve výrobně krmiv, zaplatíte 20 USD.00 za 100 librový pytel, což je 0,20 USD za libru.

0,20 USD za libru krmiva x 12,5=2 USD.50 nákladů na krmivo za 100 ks krmiva z mlýna

Kachny potřebují krmítka, napáječky a prostor pro líheň

Zakoupené vybavení	Cena
Líheň	proměnná	využijte prostor, který již máte, zajištěno pro kachňata
krmítko-malá velikost	5$.00	musí být krátkostěnné, velikost kuřat je velká
napáječka-malá velikost	$5.00	musí být krátkostěnná ne menší než 1 galon
zdroj tepla	$20.00	kačeny potřebují teplo pro první 2-3 týdny
podestýlka	$5.00	pomáhá udržet líheň v suchu a teple
Krmítko
krmítko-větší velikost	$15.00	větší kapacita, aby měli krmení po celý den
napáječka-větší velikost	$15.00	větší objem=doplníte napáječku jednou/den vůči mnohokrát/den
podestýlku	$5.00	potřeba více podestýlky, když kačeny mohou rozlít vodu
oplocení	proměnlivé	potřebují obvodový plot, aby se udržel. kačeny na svém pozemku

K chovu kachen budete potřebovat zřídit líheň, včetně zdroje tepla, krmiva a krmítka, napáječky a podestýlky, například slámy nebo hoblin.

Když kachňata již nebudou potřebovat teplo, ve věku 2-3 týdnů v závislosti na počasí, budou stále potřebovat nějakou ohradu a krmítko a napáječku.

Dobrou zprávou je, že mnoho vybavení potřebného pro kachny již budete mít, pokud jste již dříve chovali jiné ptáky.

Musím všechny tyto věci kupovat nové?“

Jakmile jsou kachňata trochu větší, lze je krmit a napájet z jakékoli misky, do které se vejde krmivo nebo voda, není třeba je kupovat nové.

Nové krmítko a napáječka vám však ušetří nepořádek a plýtvání krmivem. Krmítka a napáječky také vydrží na poměrně dost dávek drůbeže, ať už kachen nebo jiné.

Pokud hodláte v chovu drůbeže pokračovat, kupte si správné vybavení co nejdříve, abyste si později ušetřili starosti.

Upozornění – kachňata se mohou utopit ve vodě!“

Upozornění k vodě – i když jsou kachňata ráda ve vodě, mohou se utopit! Vím, že to zní pobuřujícím způsobem, ale je to pravda!

Kachňatům nedávejte přístup ke koupání, dokud nedosáhnou plné velikosti.

Pokud musíte dát kachňátkům vodu na plavání, počkejte, až budou mít peří, a ujistěte se, že pokud se dostanou do vody, mohou se velmi snadno dostat ven.

Důraz je kladen na velmi snadno, jako u idiotů.

Kachňata se skvěle dostávají do problémů, ale špatně se z nich dostávají.

Nastavte si ohradu pro kachny tak, abyste eliminovali problémy, jinak se dříve či později vrátíte domů k mrtvým kachnám.

Cena za porážku kachen je 9,50 dolarů za kus

Cena za porážku: 9,50 dolarů za kachnu

Loni v létě jsme zaplatili za zpracování několika kachen. Tady se to může prodražit, pokud platíte za zpracování.

Zpracování, což byl celý pták v pytli, zabalený do krabice a zmrazený k vyzvednutí, stálo 9,50 dolaru za ptáka.

To samozřejmě nezahrnuje benzín ke zpracovateli a zpět, dvakrát, ani můj čas, jen to, co jsem jim zaplatil.

Zaplatil jsem za zpracování 10 našich pekinézů ve státem schváleném zařízení. Zpracovatel je rodinný podnik, který se zabývá převážně ptáky a je od nás vzdálen hodinu cesty.

Viděl jsem tam brojlery, krůty a další kachny, když jsem tam ty svoje odvážel.

S obalem si dali krásnou práci, vypadá úhledně a čistě a přímo na sáčku je uvedena hmotnost.

Část, se kterou jsem nebyl super spokojený, byla ta, že ptáci sice vypadali dobře, ale nevypadali skvěle. Pořád měli špendlíkové peří.

Ačkoli mi tato peříčka nevadí, nebyla by v pořádku pro zákazníka, který očekává, že ptáčka prostě strčí rovnou na pánev, bez nutnosti přípravy.

Kachny si můžete porcovat sami

Běžně si kachny porcujeme sami. Opravdu to netrvá tak dlouho a dá se to dělat podle potřeby, takže nezabírají spoustu místa v mrazáku.

Samozřejmě je třeba den počkat, než se kachna uvaří, stejně jako u veškeré drůbeže.

Velkou časovou zátěží u kachen je peří. My používáme jen vodní lázeň a škubačku.

Kachnu ponoříme do horké vody a pak z ní vyškubeme peří. Oškubat kachnu zabere víc času než oškubat kuře, ale dá se to zvládnout na dvorku s běžnými kuchyňskými potřebami.

Škubačku používáme, protože ji máme, není to povinné.

V podstatě velký časový rozdíl při škubání spočívá ve správném opaření, pak jde peří ven celkem snadno.

Závěr

Chov kachen na maso může být velmi úsporný, respektive může vás vyjít na více peněz, než jste plánovali utratit, pokud musíte koupit vše nové a plánujete zaplatit za zpracování.