Znalost toho, kolik lžiček je v polévkové lžíci (kolik lžiček je v polévkové lžíci), je pro skvělé vaření nezbytná.

Tip: Udělejte si screenshot nebo si vytiskněte níže uvedenou tabulku nebo si ji uložte na Pinterest pro budoucí snadné převody.

Lžičky a polévkové lžíce jsou měrné jednotky používané při vaření k odměřování menších množství přísad, jako jsou koření, tekutiny, oleje a extrakty. Je důležité znát rozdíl mezi čajovou lžičkou a polévkovou lžící, protože se nerovnají a použití té správné má velký vliv na úspěch vašich receptů.

1 polévková lžíce = 3 čajové lžičky

Zkráceně: Čajová lžička = 3 čajové lžičky: Je důležité si zapamatovat, že polévková lžíce se zkracuje na tbsp a čajová lžička na tsp. Jsou téměř totožné! To může být matoucí, takže když píšu recept, vždy je místo zkratek píšu (a doporučuji to i ostatním autorům receptů).

Tady je praktická tabulka, která vám pomůže převést míry v USA:

Pro rychlou orientaci:

• Kolik lžiček je v polévkové lžíci
  • 1 polévková lžíce = 3 lžičky
• Kolik lžiček je v polévkové lžíci?
  • 2 polévkové lžíce = 6 lžiček
• Kolik polévkových lžic je ve ¼ šálku?
  • • ¼ šálku = 4 polévkové lžíce
• Kolik polévkových lžic je v 1 šálku?
  • 1 šálek = 16 polévkových lžic

Dvě nejdůležitější míry, které je třeba si zapamatovat:

Mnohdy je snadné použít pouze čajovou lžičku nebo polévkovou odměrku podle pokynů v receptu. Pro mě jsou nejdůležitější dvě míry, které si musím zapamatovat:

• V 1 polévkové lžíci jsou 3 lžíce

• V ¼ šálku jsou 4 lžíce

Pokud se vám to zdá nepřehledné, udělejte si screenshot výše uvedené tabulky nebo si ji pro snadnou orientaci připněte na Pinterest.

Pro naše zahraniční přátele platí, že při použití amerických měr pro čajové lžičky a polévkové lžíce v receptech psaných s metrickými mírami nejsou žádné významné rozdíly. Zde je několik zajímavých faktů, které je třeba znát:

Imperiální (americký) systém vs. metrický systém

V USA používáme pro měření čajových lžiček a polévkových lžic imperiální systém (označovaný jako US teaspoon nebo US tablespoon). Ve většině ostatních částí světa se používá metrický systém.

Pokud jde o čajové lžičky a polévkové lžíce, rozdíly jsou tak malé, že obecně jsou v tomto případě americké míry prakticky totožné s metrickými.

V imperiálním systému se 1 polévková lžíce rovná ½ tekuté unce (což je přesně 14,79 mililitru.) V metrickém systému se metrická polévková lžíce rovná přesně 15 mililitrům, takže vidíte, že 14,79 ml je pro účely měření koření a tekutin téměř totožné s 15 ml.

Australští přátelé: Nedávno jsem se dozvěděl, že Austrálie sice používá metrický systém, ale australská polévková lžíce je trochu jiná. Australská polévková lžíce se rovná 20 ml (0,68 americké tekuté unce). Opět se jedná o dostatečně malý rozdíl, takže můžete ve svých receptech používat americké (imperiální) nebo metrické lžičky a polévkové lžíce zaměnitelně.

Takže teď už to víme. V jedné polévkové lžíci jsou 3 lžičky.

Šťastné vaření!