Jste bezlepkový vegan a hledáte snídaňové cereálie bez mléka/mléčných výrobků nebo lepku? Cítím s vámi. Jako registrovaná rostlinná dietoložka pracuji s mnoha vegany a rostlinnými strávníky, kteří jsou bezlepkoví buď z vlastního rozhodnutí, nebo z nutnosti. Pokud jste bezlepkový vegan, seřadím pro vás 10 nejlepších bezlepkových veganských cereálií podle chuti a výživových hodnot. To znamená, že se jedná o cereálie, se kterými můžete a měli byste se cítit dobře, když s nimi začínáte svůj den (nebo je jíte v kterékoli části dne!). Mějte na paměti, že se stále jedná o ukázku dostupných bezlepkových veganských cereálií a že jich je určitě mnohem více než těch na tomto seznamu. Mnoho velkých značek cereálií, které mají bezlepkové cereálie, však používá především rýži a kukuřici, které nejenže nemají vlákninu, ale často obsahují i geneticky modifikované složky, zatímco ty na tomto seznamu geneticky modifikované složky neobsahují a většina z nich používá další celozrnné bezlepkové obiloviny, jako je quinoa. Podívejte se na 10 nejlepších bezlepkových veganských cereálií níže a dejte nám vědět, jaké jsou vaše oblíbené bezlepkové veganské cereálie v komentářích níže!
10 nejlepších bezlepkových veganských cereálií
10. Granola Bakery – Vanilla Almond Low Carb Granola
Co máme rádi: Granola Bakery – Vanilková mandlová granola bez lepku obsahuje více ořechů a semínek než ovesné vločky GF a má pouze dva gramy cukru s jedním gramem přidaného cukru. Tato veganská bezlepková granola s nízkým obsahem cukru představuje silný snídaňový úder se třemi gramy vlákniny a pěti gramy bílkovin, což z ní dělá fantastický způsob, jak začít den. Nebo ještě lépe, vezměte si hrst granoly Granola Bakery, když letíte ze dveří, a dejte si sytou svačinu, která vás na chvíli zasytí. Bezlepkovou veganskou granolu Granola Bakery Vanilla Almond Low Carb Granola najdete ZDE.
Přemýšlejte o tom: S 15 gramy tuku na porci a 180 kaloriemi v pouhé 1/3 šálku je tato granola na bázi ořechů poměrně kalorická, a pokud byste si hlídali příjem kalorií, je důležité vědět, že ačkoli tato granola obsahuje mnoho zdravých ingrediencí, není nízkokalorickou potravinou.
9. Bob’s Red Mill Bezlepkové tropické müsli
Co máme rádi: Bob’s Red Mill Gluten-Free Tropical Muesli, jehož hlavní složkou jsou bezlepkové celozrnné ovesné vločky, kombinuje celozrnnou lahodnost s tropickou příchutí take me away, která vás skutečně nastartuje do nového dne. Na rozdíl od mnoha cereálií, které jsou vědeckým experimentem toho či onoho, Bob’s GF veganské müsli je vyrobeno pouze ze zdravých surovin, které znáte a máte rádi. S pouhými 4 gramy cukru (1 gram přidaného cukru) rozhodně patří mezi cereálie s nižším obsahem cukru. Bob’s Red Mill bezlepkové tropické müsli najdete ZDE.
Vzhledem k tomu, že se jedná o moučník s moučkovým cukrem: Bob’s Red Mill Gluten-Free Muesli nejsou křupavé cereálie – jako müsli obecně nejsou. Pokud tedy hledáte křupavé bezlepkové veganské cereálie, mohlo by vám pomoci přidání vlašských ořechů pro omega-3 nebo mandlí pro další bílkoviny a křupavost.
8. Wildway Granola Coconut Cashew
Co máme rádi: Granola Wildway Coconut Cashew je nejen bezlepková a veganská, ale neobsahuje ani obiloviny a skládá se z ovoce a ořechů, jako jsou datle, slunečnicová semínka, vlašské ořechy a kokos. Tato 100% rostlinná potravina je skvělá k snídani nebo k polední svačině samotná, s rostlinným mlékem nebo na rostlinném jogurtu. Bezlepková veganská granola má šest gramů celkového cukru bez přidaného cukru – což je ve světě cereálií a müsli prakticky neslýchané. Pokud hledáte bezlepkovou variantu bez cukru, je Wildway skvělou veganskou volbou, kterou najdete ZDE.
Podmínky: Granola Wildway se svými ořechovými shluky připomíná spíše trail mix než granolu. Ano, klastry jsou trochu pohromadě, ale bez jakýchkoli obilovin postrádá trochu té tradiční granolové atmosféry.
7. Cereálie Cascadian Farm Organic Berry Vanilla Puffs
Co se nám líbí: Pokud jste srdcem dítě, Cascadian Farms Organic Berry Vanilla Puffs jsou veganským ovocným bezlepkovým rájem! Jistě, nejsou to v žádném případě nutričně nejhutnější snídaňové cereálie na tomto seznamu, obsahují pouze dva gramy vlákniny a dva gramy bílkovin a jedenáct gramů cukru, ale tyto pufované cereálie jsou trochu jedinečné díky svému chuťovému profilu a také proto, že bezlepkových cereálií na bázi pufovaných cereálií je velmi málo. Podívejte se na Cascadian Farms Organic Berry Vanilla Puffs ZDE.
Přemýšlejte o tom:
6. Love Grown Chocolate Power O’s
Co se nám líbí: Tato čokoládová bezlepková dobrota se ve veganských cereáliích hledá těžko, protože mnoho čokoládových snídaňových cereálií obsahuje mléko. Love Grown Chocolate Power O’s jsou skutečně epické, protože jsou vyrobeny z tmavých fazolí, čočky a fazolí garbanzo. Nízkotučné cereálie (1,5 gramu tuku na porci) mají 4 gramy vlákniny a 4 gramy bílkovin. Díky minimálnímu seznamu ingrediencí jsou Love Grown Chocolate Power O’s sladké a chutné (ale zdravé a prospěšné) – podívejte se na ně ZDE.
Výživné látky: Love Grown Power O’s jsou sladší bezlepkové veganské snídaňové cereálie s devíti gramy cukru a osmi gramy přidaného cukru. I když mnoho lidí konzumuje největší množství cukru ráno, stále to spadá do denního doporučení, ale je třeba to zvážit v závislosti na celkovém příjmu cukru za den. Doporučení je konzumovat méně než 37,5 gramu přidaného cukru pro muže a méně než 25 gramů přidaného cukru za den pro ženy.
5. Doporučení pro muže a ženy je, že by měli denně zkonzumovat méně než 37,5 gramu přidaného cukru. Nature’s Path Organic – Křupavá vanilka Sunrise
Co se nám líbí: Společnost Nature’s Path Organic vyrábí mnoho chutných a zdravých snídaňových cereálií, ale ne všechny jsou veganské nebo bezlepkové – natož pak bezlepkové i veganské (mnoho jejich cereálií obsahuje med). Takže když se objeví Křupavá vanilka Sunrise, je snadné se nadchnout! Tyto organické cereálie na bázi kukuřice a rýže s pouhým jedním gramem tuku (jen 130 kcal na porci) a několika gramy vlákniny a bílkovin mají ten správný nádech sladkosti a křupavosti. Pokud máte rádi křupavé bezlepkové veganské cereálie bez všech tuků, které se často vyskytují v müsli, Nature’s Path Organic v křupavé vanilce Sunrise je skvělou volbou, která pozvedne vaši snídani nebo svačinu!“
Podotýkám, že:
Křupavá vanilka Sunrise: S pěti gramy přidaného cukru je Nature’s Path Crunchy Vanilla Sunrise sladká tak akorát, ale přiblíží vás doporučení konzumovat méně než 25 gramů přidaného cukru pro ženy a méně než 37,5 gramů přidaného cukru pro muže.
4: S několika gramy vlákniny a bílkovin a zdravými ingrediencemi jsou Love Grown Raisin Almond Crunch Oat Clusters snídaňové cereálie na bázi granoly, které jsou bezlepkové a veganské a staré dobré, přímočaré a jednoduché. Love Grown používá ingredience, které znáte a máte rádi, a vytváří tak skvělé křupavé, opečené a lehce sladké cereálie. Granolu Love Grown najdete ZDE.
Podle vašich představ: Love Grown bezlepkové a veganské ovesné klastry mají pouze dva gramy vlákniny a dva gramy bílkovin a pro většinu lidí by vyžadovaly další vlákninu a bílkoviny, aby se jednalo o udržitelnou snídaňovou volbu. Použití neslazeného sójového mléka a přidání další 1/4 šálku ořechů by bylo skvělým doplňkem snídaně. Pokud ji jíte jako svačinu, chroupejte!“
3. Erin Baker’s Homestyle Granola, Vanilla Almond Quinoa
Co se nám líbí: Pokud hledáte bezlepkovou veganskou snídaňovou cereálii, která je granolou s velkými vydatnými shluky, Erin Baker’s Homestyle Granola je váš džem! Díky chuťově neutrálnímu profilu se skvěle hodí k rostlinným mlékům nebo jogurtům, nebo dokonce na smoothie bowl. S o něco větším množstvím vlákniny a bílkovin než jiné cereálie (pět gramů vlákniny a šest gramů bílkovin) je Erin Baker’s Homestyle Granola tím, z čeho se skládají bezlepkové veganské snídaně! Veganskou bezlepkovou granolu Erin Baker’s Homestyle Granola najdete ZDE.
Odměny: Přestože tato granola chutná opravdu úžasně a obsahuje velké množství vlákniny a bílkovin, obsahuje také 250 kalorií v pouhé 1/2 šálku. To je více kalorií na jednu porci než u mnoha jiných snídaňových cereálií a možná bude potřeba sledovat velikost porce, protože je chutná a snadno se jí sní poměrně hodně… což znamená, že spotřebujete více kalorií, než si uvědomujete.
2. Cereálie Three Wishes
Co máme rádi: Díky třem gramům vlákniny a osmi gramům rostlinných bílkovin v každé porci cereálií Three Wishes jsou tyto veganské bezlepkové snídaňové cereálie zdravým začátkem každého dne. Díky obsahu bílkovin z cizrny a hrachu jsou cereálie bez obilovin a lepku a obsahují neuvěřitelných 10 % denní potřeby železa a vápníku! To je hodně, když vezmeme v úvahu, že neobsahuje žádné vitaminové fortifikace, ale spoléhá jednoduše na zdravé ingredience. A pokud vás zajímá, jak Three Wishes chutnají…., chutnají ÚŽASNĚ! Tyto cereálie dostupné ZDE si zamilují děti i dospělí.
Přemýšlejte o tom: Tři přání se nedodávají v dostatečně velké krabici!
1. Awsum Snacks Quinoa Puffs
Co se nám líbí: V Awsum Snacks Quinoa Puffs je pouze jedna složka! To znamená, že pokud se zajímáte o minimalizaci přísad a hledáte snídaňovou variantu s nízkým obsahem cukru nebo bez přidaného cukru, jsou tyto puffy docela skvělé. Starobylá obilovina quinoa má přirozeně vysoký obsah bílkovin a obsahuje také mnoho mikroživin. Tyto pufované cereálie mají větší vydatnost než jiné cereálie na bázi pufů, ale nejsou tak křupavé jako cereálie na bázi vloček. Vyzkoušejte bezlepkové veganské quinoa puffy na vlastní kůži ZDE.
Vzhledem k tomu, že se jedná o bezlepkové vločky: Vzhledem k tomu, že quinoa puffs neobsahují žádný přidaný cukr ani sůl, mohou být pro některé lidi trochu mdlé a v případě potřeby je třeba přidat další ovoce nebo sladidlo.