One Pan Meatball Casserole je jedním z těch oblíbených rodinných pokrmů, které všichni milují. Je to skvělé jídlo do mrazáku a já jsem ho upravila pro pomalý hrnec a instantní hrnec.
Jedna pánev jsou recepty, které mě motivují k přípravě večeře. Miluji myšlenku na málo nádobí a snadnou přípravu! Mezi má oblíbená jídla z jedné pánve patří Snadný hovězí Stroganoff, Cottage Pie a Jambalaya z jedné pánve.
Toto je jedna z těch kouzelných večeří, kdy se nevařené nudle, omáčka a masové kuličky přidají do zapékací misky a zapečou společně na jedné pánvi! Není nic jednoduššího a je to typ teplého a uklidňujícího jídla, které si zamilují všichni členové vaší rodiny!
Složení, které budete potřebovat:
- Nevařené těstoviny ziti: nebo nudle penne
- Omáčka marinara: domácí nebo koupená v obchodě
- Mléko: dělá ji krémovou, ale lze nahradit další vodou nebo vývarem.
- Voda
- Koření: česnekový prášek, cibulový prášek, oregano a sůl
- Uvařené masové kuličky: Ráda používám domácí kuřecí masové kuličky.
- Strouhaný sýr mozzarella
- Možné přílohy: parmazán a čerstvé nasekané bylinky (například bazalka, oregano a petrželka na ozdobu)
Jak připravit masové kuličky:
- Smíchejte. Ve velké zapékací míse smíchejte neuvařené těstoviny, marinara omáčku, vodu, mléko, koření a masové kuličky.
- Zapečte. Pevně přikryjeme alobalem a pečeme 40 minut při teplotě 425 °C.
- Promíchejte a zkontrolujte. Zkontrolujte těstoviny – chceme, aby byly al dente (pevné, ale téměř dokonale uvařené). Pokud jsou stále příliš tvrdé, přikryjeme pokrm a vrátíme na několik minut do trouby.
- Přidáme sýr. Povrch posypte mozzarellou a pečte odkryté při teplotě 425 °C ještě 5-10 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a nevytvoří bublinky.
- Podávejte. Před podáváním nechte alespoň 15 minut vychladnout, aby omáčka zhoustla.
Chcete udělat menší dávku? Rozdělte recept na polovinu a zapečte v 8“ nebo podobně velké nádobě.
Můžu použít mražené masové kuličky? Doporučuji masové kuličky nejprve rozmrazit, aby se vše upeklo v co nejkratším čase. Pokud budete pokrm péct s mraženými masovými kuličkami, bude pečení trvat déle.
V pomalém hrnci: Připravte podle návodu, ale vynechejte mléko a přidejte navíc 24 oz sklenici marinara omáčky. Ujistěte se, že jsou nudle ziti pokryty omáčkou. Vařte na HIGH po dobu 2 – 2 1/2 hodiny nebo na LOW po dobu 3 1/3 -4 hodin nebo dokud těstoviny nezměknou. Během posledních minut vaření posypte sýrem mozzarella a přiklopte pokličku, aby se sýr rozpustil. Volitelně: vložte na několik minut pod brojler, aby se sýrový povrch opekl.
Instant Pot: Zde je moje velmi podobná verze pro Instant Pot. https://tastesbetterfromscratch.com/instant-pot-penne-pasta-with-meatballs/
Pokyny pro přípravu předem:
Pokyny pro přípravu: Tento nákyp s masovými kuličkami lze kompletně připravit večer předem, ale nedělala bych to dříve, jinak by nudle mohly mít po upečení kašovitou strukturu: Příprava nákypu s masovými kuličkami až do pečení. Přikryjte dvojitou vrstvou alobalu a zmrazte až na 3 měsíce. Před pečením rozmrazte v chladničce nebo pro pečení ze zmrazeného stavu pečte přikryté 1 hodinu a 30 minut a odkryté ještě 15-20 minut.
ZVAŽTE VYZKOUŠENÍ TĚCHTO OBLÍBENÝCH RECEPTŮ NA VEČEŘI:
- Hovězí Stroganoff
- Kuřecí Fajitas na plechu
- Medovo-zeleninové jídloLime Chicken Enchiladas
- Italian Grilled Cheese
- Gourmet Baked Mac N Cheese with Bacon
- Crispy BBQ Chicken Wraps
Můžete mě také sledovat na FACEBOOKU, TWITTER, INSTAGRAM a PINTEREST pro další skvělé recepty!
Jedna pánev s masovými kuličkami
Vytisknout Připnout Přidat do mého jídelního plánu Přejít na jídelní plán
Video
Složení
- ▢ 16 oz. balení nevařených těstovin ziti
- ▢ 24 uncí omáčky marinara
- ▢ 1 šálek mléka
- ▢ 2 šálky vody
- ▢ 1/2 čajové lžičky česnekového prášku
- ▢ 1/2 lžičky cibulového prášku
- ▢ 1 lžička oregana
- ▢ 1 lžička soli
- ▢ Masové kuličky ,
Návod
-
Předehřejte troubu na 425 stupňů Celsia.
-
V pekáči o rozměrech 9×13 palců smíchejte neuvařené těstoviny, marinara omáčku, vodu, mléko, koření a masové kuličky.
-
Přikryjte těsně alobalem a pečte 40 minut.
-
Přikryjte; promíchejte. Zkontrolujte, zda jsou těstoviny hotové. Chceme, aby byly al dente (pevné, ale téměř dokonale uvařené). Pokud jsou stále příliš tvrdé, přikryjeme pokrm a vrátíme na několik minut do trouby.
-
Pokrm posypeme mozzarellou a odkrytý zapékáme dalších 5-10 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a nevytvoří bublinky.
-
Před podáváním nechte alespoň 15 minut vychladnout, aby omáčka zhoustla.