Posted by Team WCS on 02.17.2020
Srdeční choroby jsou hlavní příčinou úmrtí ve Spojených státech a postihují více než 12 % dospělých. Srdečním onemocněním je však možné předcházet dodržováním zdravého jídelníčku, který zahrnuje různé výživné potraviny.
Co je to srdeční onemocnění?
Srdeční onemocnění je označení pro různé stavy, které ovlivňují funkci srdce. Hlavními rizikovými faktory pro vznik srdečních onemocnění jsou vysoký krevní tlak, vysoká hladina cholesterolu v krvi a kouření. Přibližně polovina Američanů má alespoň jeden z těchto rizikových faktorů.
Jak mohu předcházet srdečním onemocněním?
Zaměřte se na zařazení pro srdce prospěšných živin do svého jídelníčku, abyste snížili své riziko. Konzumujte širokou škálu ovoce a zeleniny a omezte nasycené tuky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a krevní tlak. Mezi nejvíce ochranné živiny, které mohou zlepšit zdraví srdce, patří omega 3 mastné kyseliny, vláknina, mononenasycené tuky, kyselina listová a draslík.
- Omega 3 mastné kyseliny: Omega 3 jsou esenciální tuky, které si naše tělo nedokáže vyrobit, a proto je musíme získávat z potravinových zdrojů. Pomáhají při tvorbě hormonů, které řídí srážení krve, stahování a uvolňování hladkých svalů ve stěnách tepen a záněty. Proto mohou pomáhat předcházet srdečním onemocněním, snižovat riziko vzniku krevních sraženin a snižovat záněty, triglyceridy v krvi a krevní tlak.
- Nejlepším zdrojem jsou ryby, jako je losos, tuňák, makrela, ančovičky a jezerní pstruh.
- Mezi zdroje, které nejsou z ryb, patří ořechy (zejména vlašské), rostlinné oleje, lněné semínko a zelená listová zelenina.
- Vláknina: Strava s vysokým obsahem vlákniny souvisí s nižším rizikem ischemické choroby srdeční, protože může pomáhat snižovat krevní tlak, hladinu cholesterolu a kontrolovat hladinu cukru v krvi. Vláknina také pomáhá zasytit a udržet pocit sytosti.
- Vláknina se nachází pouze v rostlinných potravinách. Dobrými zdroji vlákniny jsou celozrnné obiloviny, ovoce, zelenina, fazole, ořechy a semena.
- Mononenasycené tuky: Tyto tuky jsou prospěšné pro zdraví srdce, pokud nahrazují nasycené tuky. Obecně platí, že mononenasycené tuky jsou při pokojové teplotě tekuté oleje (olivový olej) a nasycené tuky jsou tuhé (máslo). Mononenasycené tuky pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu, udržují zdraví buněk a jsou bohaté na vitamin E, antioxidant.
- Nacházejí se v avokádu, ořeších, semenech, arašídovém másle a rostlinných olejích, jako je olivový olej a řepkový olej.
- Foláty: Studie týkající se folátů prokázaly, že lidé, kteří ve stravě konzumovali více folátů, měli méně infarktů. Foláty napomáhají odbourávání homocysteinu, aminokyseliny související s onemocněním srdce a periferních tepen a cév.
- Namísto doplňků stravy konzumujte potraviny bohaté na foláty, jako jsou citrusové plody, tmavě zelená listová zelenina, obiloviny a fazole.
- Draslík: Draslík je důležitým minerálem při léčbě vysokého krevního tlaku, protože může snížit vliv sodíku na krevní tlak. Draslík pomáhá uvolňovat cévy, což snižuje krevní tlak.
- Jezte více banánů, brambor, rajčat, avokáda a sušených švestek.
Tým WCS
Wellness Corporate Solutions (WCS) je přední poskytovatel biometrických vyšetření, zdravotního koučinku a komplexních wellness programů. Naším posláním je šířit wellness na pracovišti
.