Sendvič s masovými kuličkami

, Author

  1. Shromážděte ingredience.

  2. Předehřejte troubu na 375 F.

  3. Položte rohlíky sub rols otevřenou stranou na plech a opékejte je v troubě 2 až 5 minut.

  4. Masové kuličky a omáčku na špagety zatím dejte do tříkilového hrnce. Zahřívejte na mírném ohni, dokud se nezahřejí, asi 10 až 15 minut, v závislosti na velikosti masových kuliček.

  5. Na polovinu každého rohlíku submarine položte 2 až 3 masové kuličky s trochou omáčky. Navrch přidejte trochu strouhaného sýra. Vraťte do trouby a pečte ještě 3 minuty, dokud se sýr nerozpustí.

  6. Podávejte a pochutnejte si!

Submarine Sandwich Pozadí

Podle Wikipedie je submarine sandwich, známý také jako sub, wedge, hero, grinder nebo jedna z mnoha regionálních variant pojmenování, typ sendviče, který se skládá z dlouhé housky podélně rozdělené a naplněné různými druhy masa, sýrů, zeleniny, koření a omáček. Název tohoto sendviče se však region od regionu liší: jedna studie zjistila, že ve Spojených státech se pro tento sendvič používá 13 různých názvů. A ještě zajímavější je, že používání několika výrazů se regionálně liší, ale nikoliv podle nějakého vzoru, protože lidé a firmy a restaurace, které je vyrábějí a prodávají, je nazývají různě.

Používání výrazu „submarine“ nebo „sub“ (podle podobnosti rohlíku s tvarem ponorky) možná začalo v New London ve státě Connecticut (kde se nachází hlavní ponorková základna amerického námořnictva) během druhé světové války. Tištěné reklamy z roku 1940 ve Wilmingtonu ve státě Delaware však naznačují, že tento termín vznikl ještě před vstupem Spojených států do druhé světové války, a to pravděpodobně díky italskému přistěhovalci, který podával to, co dnes považujeme za tradiční italské ponorky (dlouhý křupavý rohlík plněný uzeninou a sýrem, doplněný salátem, rajčaty, paprikou, cibulí, olejem, octem, italskými bylinkami a kořením, solí a pepřem. Název je dodnes obvykle spojován s inspirací ponorkou, ať už to bylo před válkou, nebo během ní.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.