Z velké části díky televizním pořadům a filmům si většina lidí myslí, že na vypití několika šálků kávy denně není nic špatného. Když se díváte na seriál jako Gilmorova děvčata, v němž je opakujícím se motivem zběsilé hledání kávy, nebo vidíte lékaře, jak si mezi směnami nosí hrnky v seriálu Grey’s Anatomy, nebo sledujete Carrie, jak při procházce New Yorkem v seriálu Sex ve městě drží v ruce kelímek Starbucks, myslíte si, že pití velkého množství kávy je okouzlující a cool.

Pravdou je, že káva je široce užívaná a neregulovaná psychoaktivní droga. Podobně jako kokain je kofein stimulantem centrální nervové soustavy, který vám pomáhá zůstat vzhůru a v některých případech vám dokonce přináší dočasné opojení. Stejně jako kokain je kofein vysoce návykový a vysazení po obvyklém užívání vyvolává nepříjemné abstinenční příznaky. Jako každá jiná droga může být i kofein zneužit a vést k předávkování. (Ano, to může být skutečně smrtelné.)

Podle FDA je pro dospělého člověka bezpečné vypít 400 miligramů kofeinu denně, tedy 4 šálky. Důvod, proč je to zavádějící, však spočívá v tom, že lidé zapomínají, že zde ve Spojených státech nepijeme ze šálků standardní velikosti, které mají 8 uncí. Pijeme z hrnků, které obsahují 12 uncí nebo více. Množství, které můžete bezpečně zkonzumovat, se liší v závislosti na vaší hmotnosti, ale základním pravidlem je, že více než 500 mg může vést k intoxikaci kofeinem. To znamená, že i jen jedno Venti Caramel Macchiato (což je 20 uncí, tedy 567 miligramů) by vám mohlo způsobit supraventrikulární tachykardii, což je lékařský termín pro zrychlenou srdeční frekvenci, a dát si o několik hodin později další by vás mohlo i zabít. Studie z roku 1997 zjistila, že pití více než 687 mg denně zvyšuje riziko srdečního infarktu o 44 %.

Pokud se vám zdá, že smrt kofeinem zní trochu dramaticky – nebo dokonce směšně – vězte, že se to už někdy stalo. Právě v loňském roce zemřel na předávkování kofeinem šestnáctiletý Davis Allen Cripe z Chapinu v Jižní Karolíně, který během dvou hodin vypil velký nápoj Mountain Dew, latté z McDonalds a energetický nápoj. Tato tragédie podnítila lidi k šíření osvěty o nebezpečí pití příliš velkého množství kofeinu a přiměla je, aby si před konzumací výrobku ověřili, kolik kofeinu v něm je.

Děsivé je, že už teď pravděpodobně konzumujete více kofeinu, než si uvědomujete. V roce 2013 Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) oznámil, že vyšetřuje nové výrobky poté, co se zjistilo, že některé společnosti přidávají kofein do želé fazolí, oplatek, sirupu, marshmallows, slunečnicových semínek, a dokonce i do vody, aby lidem pomohly získat závislost na jejich výrobku. Nejhorší na tom je, že mnoho těchto výrobků je prodáváno dospívajícím a dětem, u nichž je největší pravděpodobnost úmrtí na předávkování kofeinem. Toto oznámení přišlo těsně poté, co společnost Wrigley’s začala propagovat nové balení osmidílných žvýkaček, které obsahovalo tolik kofeinu jako čtyři šálky kávy.

Srdeční infarkt dokonce není jediným potenciálně smrtelným onemocněním, které můžete z kávy dostat. V Kalifornii se v současné době řeší, zda na kávu umístit varovné nápisy, protože obsahuje akrylamid – chemickou látku, o které je známo, že zvyšuje riziko vzniku rakoviny a vrozených vad.

Pokud tedy uvažujete o tom, že přestanete pít kávu, ale obáváte se, že vám bude bránit ve schopnosti zůstat vzhůru, přečtěte si článek 25 nekávových způsobů, jak si zvýšit hladinu energie.

Chcete-li odhalit další úžasná tajemství, jak žít svůj nejlepší život, klikněte zde a přihlaste se k odběru našeho denního zpravodaje ZDARMA!

.