Výživu při potravinových alergiích může být obtížné zvládnout – zejména pokud jste jako já a chcete rychlý a snadný zdroj bílkovin po posilovně. Je pravděpodobné, že většina doplňků stravy v obchodě bude obsahovat (nebo bude vyrobena ve stejném zařízení jako) jeden nebo více vašich alergenů. Mám pro vás seznam (spolu s odkazy) svých 8 nejoblíbenějších proteinových prášků a svačinek bez alergií. Každý z nich je také kompatibilní s dalšími dietními omezeními nebo preferencemi.

Top možnosti proteinů

Začnu s produkty s bílkovinami, které jsou vyráběny specializovanými zařízeními bez top-8 (nebo více) alergií. Tyto různé svačinky po posilování jsem si oblíbil a doporučuji je všem, kteří rádi jedí zdravě a cvičí. V obchodě pro alergiky si můžete prohlédnout i další výrobky vhodné pro fitness.

1 – Rostlinný protein ZEGO

Rostlinný protein ZEGO je superhvězdou tohoto seznamu, protože neobsahuje top-12 – je tedy silnou volbou pro výživu potravinových alergiků pro širší publikum. Má také nízký obsah sacharidů, pokud se zaměřujete na udržení štíhlosti. Tento prášek můžete přimíchat do několika receptů – ať už si připravujete vlastní proteinové tyčinky/koktejly, nebo zkoušíte něco jako recept, o který se podělím níže.

Informace o bílkovinách: Informace o alergenech: 17 gramů na porci: V zařízení společnosti ZEGO se nenachází 12 hlavních alergenů. Každou šarži testují na křížový kontakt s arašídy, sójou, mlékem a lepkem a výsledky zveřejňují prostřednictvím QR kódu na každém balení. Výsledky pro každou šarži si můžete prohlédnout na jejich kartě Bezpečnost potravin na našich webových stránkách, když přejdete dolů na nadpis „Výsledky testů alergenů podle šarží“.

Jiná dietní omezení: Non-GMO Verified – Certified Gluten-Free – Certified Kosher

Vegan, Paleo

Vytvářejí také lahodnou dvojitou proteinovou ovesnou svačinu, kterou ráda přimíchávám do ovesné kaše po tréninku, když se soustředím na nabírání objemu!

2 – Bez oříšků! Proteinové tyčinky

Tato značka proteinových tyčinek se rychle stává jednou z mých nejoblíbenějších. Mezi jejich různými příchutěmi, jemnou a zároveň křupavou konzistencí, 12 gramy bílkovin a – samozřejmě – tím, že neobsahují ořechy, mléčné výrobky, vejce a lepek, jsem je v průběhu svého týdenního tréninkového režimu s chutí vyzkoušela! Ve videu níže je zachycena celá moje zkušenost.

Mým osobním favoritem byla jejich moka karamelová příchuť, těsně následovaná čokoládovou.

Informace o proteinech:

Informace o alergenech: Žádné ořechy! Tyčinky neobsahují arašídy, stromové ořechy, vejce, mléčné výrobky, & lepek

3 – OWYN Protein Powder

SpolečnostOWYN se na seznam dostala díky své rozmanitosti různých proteinových variant. Ať už máte rádi pohodlí předpřipraveného koktejlu, nebo si raději mícháte vlastní, společnost OWYN nabízí proteinový doplněk, který vám bude vyhovovat. Mým osobním favoritem je jejich koktejl s hořkou čokoládou.

Informace o bílkovinách: 20 gramů v jedné porci

Informace o alergenech: Společnost OWYN spolupracuje s lídry v oblasti alergenů, aby stanovila vysoké standardy pro minimalizaci zkříženého kontaktu s 8 hlavními alergeny. BEZ LEPKU, MLÉKA & BEZ SÓJI: Bez arašídů & bez ořechů stromů, bez vajec, ověřeno v rámci projektu non-GMO, košer, bez všech umělých barviv, aromat & konzervačních látek, bez laktózy, s nízkým obsahem cukru (4G organický třtinový cukr), bez cukerných alkoholů nebo stévie

Další dietní omezení: Vegan, Paleo – Bez konzervačních látek

4 – Enjoy Life Foods Protein Bites

Osobně jsem zjistila, že mám po tréninku chuť na sladké. Proteinové kousky Enjoy Life jsou skvělým způsobem, jak ukončit posilování a uspokojit tuto chuť. Jsou drobné, mají poměrně vysoký obsah bílkovin a obsahují 17 sacharidů – což je skvělé, pokud chcete nabrat hmotu. Mou nejoblíbenější příchutí je zatím jejich tmavá malina.

Informace o bílkovinách: Informace o alergenech: 6-7 gramů na porci (1 celé sousto): Neobsahuje: lepek, pšenici, mléčné výrobky, arašídy, stromové ořechy, vejce, sóju, ryby, korýše a měkkýše, sezam, siřičitany, kasein, brambory a lupinu*

Další dietní omezení: Certifikováno jako košer a halal, Žádné umělé látky – pouze přírodní ingredience

Posttréninkový pokrm bez ořechů

Dlouho jsem se věnoval posilování a v posledním roce jsem se vědomě snažil zlepšit svou výživu. To mi pomáhá vytěžit z každého posilovacího tréninku více. Jednou z mých oblíbených potréninkových kombinací je smíchání proteinového prášku, netučného jogurtu, müsli a ovoce.

Je to rychlé, zdravé a skvěle to chutná.

Recept je tak jednoduchý, jak zní: stačí vzít bezpečné verze následujících surovin, přidat je do misky a promíchat!

• 1 odměrka proteinového prášku (například ZEGO nebo OWYN)

• 1 porce granoly – jako jedna z mých oblíbených v komunitě alergiků: Kip’s Granola Bark, která neobsahuje 8 hlavních alergenů, je veganská a certifikovaná jako bezlepková

• 1.5 porcí odtučněného jogurtu

.