Věru neradi si vybíráme favority – milujeme všechny kuchyně stejně. Ale když do nás budete opravdu šťourat, podlehneme. Podle průzkumu provedeného společností YouGov jsme spolu s ostatními na světě přesvědčeni, že italská kuchyně kraluje. Jelikož je to kuchyně, která nám přinesla pizzu a těstoviny, jak by ne?“
YouGov provedl průzkum mezi více než 25 000 lidmi z 24 míst světa a zeptal se jich, která z 34 různých národních kuchyní je jejich nejoblíbenější. 84 % všech dotázaných označilo za svou nejoblíbenější italskou kuchyni a upřímně řečeno, nemůžeme se jim divit.
Abychom to rozdělili ještě více, 88 % Američanů, 90 % Filipínců a 85 % japonských účastníků dalo italské jídlo na první místo. Dokonce 99 % Italů zařadilo svou kuchyni na první místo.
S tak dobrým jídlem a recepty, jako mají oni, mají Italové rozhodně právo troubit na vlastní strunu.
Čínská a japonská kuchyně se umístily na druhém a třetím místě v žebříčku oblíbenosti všech, následovaly thajská, francouzská a španělská.
Americká kuchyně se umístila na 7. místě, těsně před mexickou, která obsadila 8. místo.
Ne všichni však milují italskou kuchyni. Agentura YouGov zjistila, že pouze 59 % čínských účastníků výzkumu zařadilo italskou kuchyni na první místo. Thajští účastníci byli o něco příznivější a 69 % z nich uvedlo, že italská kuchyně je jejich nejoblíbenější.
To je dost fér – rozhodně bychom nečekali čistou převahu.
Mezi nejméně oblíbené kuchyně, které účastníci zvolili buď z důvodu nechuti, nebo nedostatku zkušeností s jejich konzumací, patřily saúdskoarabská, finská a peruánská.
Peruánská kuchyně dosáhla nejnižšího skóre s pouhými 32 % na stupnici oblíbenosti – je však třeba poznamenat, že Peruánci nebyli do průzkumu zahrnuti.
YouGov uvádí, že průzkum také prokázal, že Japonci jsou nejkritičtější k ostatním kuchyním.
Z 34 kuchyní v průzkumu jich 23 získalo mezi japonskými účastníky méně než 50 %.
Respektujeme jejich vysoké nároky.
Přestože se všichni shodneme na tom, že italská kuchyně je skvělá, Twitter má na celkové pořadí své myšlenky.
Kdyby záleželo na některých, čísla by vypadala úplně jinak.
Promiňte, Britové. Útočí na vás.
Předpokládáme, že kdybyste si spočítali čísla… výsledky by vypadaly trochu jinak.
V Peru je to také velká věc. Ale vzhledem k absenci peruánských účastníků mi přijde nespravedlivé dávat ho tak nízko.
Ale ostatním naprosto vyhovuje, když je na prvním místě Ital. TBH, my také.
Pasta je naše srdce a duše. Je to vítr pod našimi křídly.
Je to naše pýcha, naše radost. Těstoviny jsou… všechno.
Sledovali jsme všechny díly pořadu Pasta Grannies na YouTube.
Viděli jsme, s jakou láskou a péčí se připravuje každá nudle.
A rozhodně nediskriminujeme různé omáčky. Přineste je všechny.
Okay, okay – pizza je taky docela dobrá. Uznáváme.
Stejně jako italské sýry… mozzarella… ricotta…
A zmrzlina. Nezapomínejme na zmrzlinu.
Chápeme, že každý chce, aby jeho země měla to nejlepší jídlo.
Ale nemůžeme popřít, že Itálie ví, co se dělá, když jde o potěšení našich chuťových pohárků.
.