Vytvořte si nezapomenutelné vzpomínky na tuto prohlídku BAJA CALIFORNIA PREMIUM WINE TOUR!
Usaďte se a užijte si jízdu, při které vás a vaše chuťové pohárky provedeme lákavým poznáváním Valle de Guadalupe v Baja California, přední mexické vinařské oblasti. Tento odborně vedený degustační zájezd all-inclusive představí oceňovaná prémiová ručně vyráběná vína, místní řemeslné sýry, za studena lisovaný organický olivový olej a regionální kuchyni z farmy v jedné z nejlépe hodnocených restaurací ve stylu campestre s výhledem na vinice. Degustační zájezdy Baja Test Kitchen jsou určeny pro milovníky vína a jídla a my jsme veškerou práci s plánováním a logistikou udělali za vás!
$199 – REZERVUJTE SI TENTO KULINÁŘSKÝ ZÁŽITEK JIŽ NYNÍ
PŘEČTĚTE SI RECENZE ZÁKAZNÍKŮ
TRASA: NÁVŠTĚVA TŘÍ NEJLEPŠÍCH MEXICKÝCH BUTIKOVÝCH VINAŘSTVÍ + GURMÁNSKÝ OBĚD – 21. PROSINEC*
-
8:30-8:45: Setkání s dvojjazyčným kulinářským průvodcem a řidičem na určeném místě setkání na americké straně americko-mexické hranice v San Ysidro v Kalifornii (hraniční přechod ze San Diega do Tijuany). Na místo setkání se dostanete snadno autem nebo veřejnou dopravou (San Diego Trolley), taxíkem nebo Uberem (další vyzvednutí v Baja, severně od Ensenady, je možné po domluvě – podrobnosti viz níže).
-
8:45-9:00: Pěší přechod hranice s průvodcem přes mexickou imigrační a celní správu k našemu dobře vybavenému zájezdovému vozidlu čekajícímu na mexické straně hranice.
-
9:00-11:00: Přejezd do Valle de Guadalupe, mexické vinařské oblasti (podle potřeby zastávka na toaletu).
-
9:15-10:45: Cestou do Valle de Guadalupe uděláme zastávky, abychom v případě potřeby vyzvedli další účastníky zájezdu (zpravidla se můžeme přizpůsobit vyzvednutí v centrální Tijuaně, Playas de Tijuana, Rosarito Beach, La Misión, severní Ensenadě, Valle de Guadalupe a blízkém okolí – podrobnosti viz níže).
-
-
11:00-12:30 hod: Vinařská zastávka č. 1 – zatímco se budete kochat rozsáhlými ranními výhledy na údolí Valle de Guadalupe, vychutnáte si kompletní degustační let prémiových ručně vyráběných vín a zároveň si pochutnáte na místních řemeslných sýrech a farmářských tapas; vezmeme vás do zákulisí na prohlídku vinařských zařízení tohoto moderního butikového vinařství a dozvíte se o fascinující historii a jedinečné metodice mexického vinařství.
-
12:30-1:00pm: Přejezd do butikového vinařství č. 2
-
1:00-2:00 hod: Vinařská zastávka č. 2 – na venkovské polní cestě najdeme naše druhé butikové vinařství, které je dobře ukryto před ruchem kraje a vy oceníte, proč jste si vybrali BTK jako svého průvodce; zde si vychutnáte další degustační let prémiových vín a možná se začnete cítit i trochu podnapilí, ale nebojte se, následuje oběd a my budeme řídit! Kromě ochutnávky dalších nejlepších mexických vín si prohlédnete jedinečnou architekturu, uděláte si jedno nebo dvě selfie s přáteli a ještě více se ponoříte do vinařského hnutí Baja California, protože se dozvíte důležité rozdíly mezi malosériovou a velkosériovou výrobou vína.
-
2:00-2:30 hod:
-
2:30-16:00 hod: Naše odborná znalost místního kulinářského hnutí se projeví při ochutnávání z několika pokrmů, které skutečně reprezentují to nejlepší z gastronomie Baja California, když ochutnáte oběd ve stylu campestre podávaný „al fresco“ s výhledem na vinice; s Baja Test Kitchen jako vaším kulinářským průvodcem bude váš kulinářský zážitek jistě jedním z nezapomenutelných vrcholů vaší cesty (kurátorsky sestavené degustační menu o několika chodech se sdílenými talíři podávané v rodinném stylu; nealkoholický nápoj v ceně; místní víno & pivo k dispozici k dokoupení; deky k dispozici, pokud je chladno).
-
4:00-4:30pm: Přejezd do butikového vinařství č. 3
-
4:30-17:30: Zastávka ve vinařství č. 3 – zakončete den dalším kompletním degustačním letem oceněných vín v moderním butikovém vinařství s historickými kořeny, které se specializuje na vysoce kvalitní malosériová vína; toto malé rodinné vinařství se nachází na místě historického vinařství a palírny brandy přímo uprostřed fungujícího olivového ranče a většina lidí o tomto skrytém klenotu přímo uprostřed Valle de Guadalupe neví! Vydejte se na prohlídku historického vinařského zařízení s průvodcem v zákulisí a vystoupejte po schodech staré lihovarské věže, abyste objevili jeden z nejexkluzivnějších výhledů v údolí.
-
5:30-19:00 hod: Po odbavení na americkém imigračním a celním úřadě se pěšky vraťte k autu zaparkovanému v kalifornském San Ysidru nebo nasedněte na San Diego Trolley, taxi nebo Uber (ačkoli většina našich skupin obvykle zažívá jen 10-20minutové přechody, doba vašeho příjezdu do San Ysidra je velmi závislá na skutečné čekací době na hranicích v den vašeho zájezdu, která se může lišit – BTK nemá možnost ovlivnit skutečnou čekací dobu na hranicích).
* Toto je vzorový itinerář; po zaplacení a potvrzení účasti obdržíte e-mail se skutečným itinerářem včetně odkazů na vinařství a restaurace, které navštívíte; Baja Test Kitchen vybere vinařství a restaurace pro váš itinerář s tím, že spolupracujeme pouze s nejlepšími mexickými butikovými vinařstvími a nejlepšími farmářskými restauracemi v regionu; u veřejných skupinových zájezdů nelze vyhovět zvláštním požadavkům; časy jsou přibližné a dodavatelé mohou být v den zájezdu nahrazeni podle jejich dostupnosti.
$199 – REZERVUJTE SI TENTO KULINÁŘSKÝ ZÁŽITEK NYNÍ
PŘEČTĚTE SI RECENZE ZÁKAZNÍKŮ
$199 na osobu – nákup nyní níže. Počet míst je omezen. Informujte se o skupinové slevě pro šest a více osob. Cena je uvedena za osobu. Rezervujte si včas, abyste si potvrdili účast – naše prohlídky jsou rezervovány a potvrzeny na základě prvního zaplaceného místa a často jsou vyprodány s dostatečným předstihem. Při kolizi termínů má přednost zákazník, který zaplatí jako první. Na tuto kulinářskou prohlídku se mohou přihlásit vegetariáni a pescatariáni, ale nedoporučujeme ji striktním veganům. Naše plánované veřejné prohlídky nejsou vhodné pro rozlučky se svobodou/rozlučky se svobodou – objednejte si prosím soukromou degustační prohlídku pro svou skupinu svatebčanů. Prohlídky BTK jsou 100% nekuřácké/nekuřácké. Prohlídky probíhají za deště i za slunečného počasí. Podmínkou účasti je věk nad 18 let – mladistvým nebude účast umožněna. Účast vyžaduje platný cestovní pas a případně platné vícevstupové vízum do USA nebo kartu rezidenta USA. Před nákupem se seznamte s našimi úplnými platebními & podmínkami.
CO JE ZAHRNUTO V CENĚ
Všechna jídla a nápoje, jak je popsáno v itineráři výše: navštivte tři nejlepší mexická butiková vinařství a v každém z nich si vychutnejte kompletní degustační let prémiových vín; v jednom z vinařství si pochutnejte na vybraných řemeslných sýrech a za studena lisovaném bio olivovém oleji; a vychutnejte si odborně sestavený vícechodový gurmánský oběd s výhledem na vinice v jedné z elegantních mexických restaurací ve stylu campestre (sestavené vícechodové degustační menu se sdílenými talíři; víno a řemeslné pivo k dokoupení během oběda). | doprava tam i zpět dobře vybaveným klimatizovaným cestovním vozem z našeho určeného místa setkání na hranicích, s možností dalšího vyzvednutí v Baja, severně od Ensenady | váš dvojjazyčný kulinářský průvodce je zkušený vyslanec kulinářské scény Baja California | všechny výše uvedené časy trasy, kromě času začátku, jsou přibližné, a prodejci mohou být nahrazeni v závislosti na jejich dostupnosti | Spropitné pro průvodce není zahrnuto
Co se nám na tomto zájezdu líbí
Když víte, kam jít, zjistíte, že mexická vína z Valle de Guadalupe jsou stejně dobrá jako špičková vína z Napy, Sonomy, Francie, Itálie, Španělska, Argentiny, Chile a Austrálie. Každý region má samozřejmě své vítěze a poražené, takže jsme vás zbavili dohadů… Tento odborně sestavený zájezd víno + gurmánské jídlo zahrnuje plnohodnotné ochutnávky vín ve třech nejlepších butikových vinařstvích v Mexiku a také několikachodový gurmánský oběd v jedné z nejlépe hodnocených restaurací ve stylu campestre v regionu, kde budete stolovat „al-fresco“ s výhledem na vinice. Degustace ve vinařstvích, která navštívíte v rámci tohoto prémiového zájezdu, jsou pouze po předchozí domluvě, což znamená, že majitelům těchto vinařství skutečně záleží na kvalitě vašeho zážitku. Naše hosty obvykle vítají majitelé a personál slovy „bienvenidos, es su casa“, což v překladu znamená „vítejte, toto je váš dům“.
PROČ SI VYBRAT BAJA TEST KITCHEN?
Když jde o zážitek z degustace vína, opravdu dostanete to, za co si zaplatíte… Naše komorní degustační zájezdy mají maximální počet 14 účastníků na jedno cestovní vozidlo, takže víte, že se vám dostane osobního servisu a pozornosti od vašeho gastroguida BTK. Díky tomu, že v regionu žijeme a pracujeme, investovali jsme roky do rozvíjení osobních vztahů s majiteli nejlepších butikových vinařství a restaurací, a protože spolupracujeme pouze s partnery, jejichž majitelé se podílejí na každodenním chodu svých podniků, zažijete jejich laskavou pohostinnost a pocítíte upřímnou vřelost jejich osobností, která se promítne do každého aspektu vašeho zážitku. A konečně, jsme vypravěči příběhů a věříme, že váš zážitek z degustace bude jedinečně obohacen, když budete znát příběhy, které stojí za tímto vznikajícím vinařským a kulinářským hnutím… Zatímco jiní provozovatelé vás vysadí před vchodem a nechají vás, abyste se o sebe postarali sami, naši dvojjazyční gastroprůvodci jsou s vámi na každém kroku, v případě potřeby překládají, na požádání doporučují a hlavně se s vámi podělí o všechny zajímavé pikantnosti, tajemství a anekdoty, které vytvářejí bohatý a pestrý zážitek. Přečtěte si, co o svých zkušenostech s BTK říkají předchozí zákazníci.
MÍSTO ODJEZDU ZÁJEZDU &DOPLŇKOVÉ PŘÍJEZDY
Pro účastníky, kteří se k tomuto zájezdu připojí z USA, se s kulinářským průvodcem setkáte na americké straně hranice na našem určeném místě setkání na hranicích v San Ysidro v Kalifornii (hraniční přechod San Diego – Tijuana). Na toto místo setkání na hranicích se snadno dostanete autem (s placeným hlídaným parkovištěm v blízkosti), nebo můžete využít veřejnou dopravu (San Diego Trolley), taxi nebo Uber. Další vyzvednutí na cestě do Valle de Guadalupe je k dispozici pro účastníky ubytované severně od Ensenady (zpravidla můžeme zajistit vyzvednutí ve vašem hotelu nebo v pronajatém domě v Central Tijuana, Playas de Tijuana, Rosarito Beach, La Misión, North Ensenada, Valle de Guadalupe a blízkém okolí).
PŘED REZERVACÍ UPOZORNĚNÍ & PLATBA
Tato veřejná skupinová prohlídka bude probíhat podle plánu, pokud se na prohlídku přihlásí čtyři a více zaplacených účastníků. Přestože většina našich prohlídek je předem vyprodána a proběhne podle plánu, ve výjimečných případech, kdy se na prohlídku přihlásí méně než čtyři zaplacení účastníci, vyhrazujeme si právo zrušit rezervaci prohlídky s písemným oznámením 72 hodin předem (e-mailem) a v takovém případě vám vrátíme celou částku za prohlídku. Každý účastník zájezdu musí být starší 18 let a mít u sebe platný cestovní pas. Všichni členové skupiny musí souhlasit s účastnickou smlouvou Baja Test Kitchen (zproštění odpovědnosti) a podepsat ji nejméně tři (3) dny před odjezdem. Před zakoupením tohoto zájezdu si prosím přečtěte ÚPLNĚ všechny naše Platební podmínky & a Zásady zájezdu. Vaše platba za tento zájezd znamená, že plně souhlasíte se smluvními podmínkami a zásadami zájezdu, které najdete na webových stránkách Baja Test Kitchen. Po zaplacení se peníze za tento veřejný skupinový zájezd nevracejí a změna termínu se řídí zásadami a ustanoveními pro změnu termínu uvedenými v našich Platebních podmínkách & Podmínky. Pokud se nedostavíte na určené místo setkání včas, bude vaše účast zrušena bez náhrady, kreditu nebo příspěvku na změnu termínu. Tento zájezd není k dispozici pro rozlučky se svobodou nebo rozlučky se svobodou; skupiny svatebních oslav se musí samostatně dohodnout na rezervaci soukromého zájezdového vozidla (na soukromé zájezdy se vztahují další podmínky a náklady).