Tengo un jardín de esquejes que utilizo para hacer ramos de verano para mi casa y para los amigos. A veces parece que les vendría bien un poco de relleno, como el aliento de bebé que usa la floristería. ¿Puedo cultivar aliento de bebé?
Varias especies dentro del género Gypsophila reciben el nombre común de aliento de bebé. Todas ellas prefieren el pleno sol y los suelos ricos en calcio y alcalinos. Su nombre botánico, Gypsophila, significa «amante de la tiza»
El aliento de bebé perenne (G. paniculata) crece hasta un metro de alto y de ancho. Es resistente a las zonas 4-9 del USDA. Se ha naturalizado en gran parte del norte de Estados Unidos y está catalogada como maleza nociva en California y Washington. No recomendamos su cultivo.
El aliento de bebé bajo (G. muralis) es una especie anual que puede tolerar algo de sequía y heladas ligeras. También se ha naturalizado en gran parte del este de Estados Unidos, pero no se considera invasora. Crece de 8 a 10 pulgadas de alto y 20 pulgadas de ancho. La ‘Gypsy’ es una variedad popular de aliento de bebé bajo, con flores dobles de color rosa claro a oscuro que cubren su forma redondeada. Otra especie anual es G. elegans; su cultivar ‘Covent Garden’ tiene flores blancas y puede crecer hasta dos pies de altura.
Lo mejor sería plantar las especies anuales o los cultivares de aliento de bebé, dado que no se consideran invasivos. Por supuesto, como vas a usar las flores en ramos, evitarás que se auto-sembren, de todos modos. Para cultivar los tipos anuales, siembra sus semillas directamente en el jardín cada 2 ó 4 semanas, empezando un par de semanas después de la última helada. Las plantas crecen rápidamente y florecen durante 4 a 6 semanas. Las siembras sucesivas te mantendrán cortando aliento de bebé durante todo el verano y hasta el otoño.
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