Sommeren er ved at blive varm, og de stigende temperaturer får mig til at tænke på forfriskende citrusfrugter. Ananas smager fantastisk i blandede drinks, ikke sandt? Selv når du dropper alkoholen, er ananas stadig en lækker frugt, og den har mange uventede fordele, som du sikkert ikke kender til. Se disse fordele ved ananas, før du går ud til købmanden for at købe denne spændende frugt!

Den er fyldt med vitaminer og mineraler.

Stor nyhed: frugt er godt for dig! Ja, ja, ja, ja – det er almindelig kendt. Men se lige, hvad ananasen har at byde på: Den er fyldt med A-vitamin, C-vitamin, calcium, kalium og fosfor. Selvom den er rig på fibre og kalorier, er den fattig på fedt og kolesterol. Det gør det til en fantastisk, næringsrig frugt at tilføje til din kost for at forbedre og vedligeholde dit helbred.

Den styrker knoglerne.

Ananas indeholder mangan, et mineral, der er nødvendigt for, at din krop kan opbygge stærke knogler og bindevæv. Du har ikke engang brug for så meget af frugten – en kop ananas giver din krop 73 procent af det mangan, den har brug for!

Det forbedrer fordøjelsen.

Bromelain er et ekstrakt, der findes i ananasstængler, og det virker neutraliserende på væsker, så de ikke er for sure. Bromelain regulerer også bugspytkirtelsekretionerne, der hjælper fordøjelsen. Du kan holde din fordøjelseskanal sund, fordi den har et højt indhold af proteinfordøjelige egenskaber.

Det holder tandkødet sundt.

Du børster dine tænder flere gange om dagen, men er du opmærksom på dit tandkød? Fordi ananas har et så højt indhold af C-vitamin, mindsker indtagelse af frugten din risiko for tandkødsbetændelse og parodontose. Parodontose ødelægger ikke kun tandkødsvæv og kæbeknogler, men er også blevet sat i forbindelse med hjertesygdomme, slagtilfælde og diabetes. Hvis du får mere C-vitamin i din kost, forbedrer du kroppens evne til at bekæmpe invaderende bakterier, der bidrager til disse sygdomme.

Det lindrer gigt.

Ananas har antiinflammatoriske egenskaber, så hvis du får frugten i din kost, kan det lindre smerten ved gigt og lignende tilstande som gigt og karpaltunnelsyndrom. Det kan også hjælpe med at forbedre tilstanden generelt ved at styrke dine knogler.

6. Det forebygger forhøjet blodtryk.

Hvis du forsøger at lette dit høje blodtryk, eller ønsker at undgå at få det, så spis en masse ananas. Fordi ananas har et højt indhold af kalium og et lavt indhold af natrium, vil din krop opretholde et normalt blodtryksniveau.

7. Den har egenskaber mod kræft.

Der findes måske ikke en kur mod kræft, men der er ting, der kan hjælpe dig med at forebygge det, og ananas er en af disse ting. Fordi ananas er så fuld af antioxidanter, hjælper de med at bekæmpe frie radikaler. Frie radikaler er grupper af atomer, der gør stor skade, når de kommer i kontakt med dine cellemembraner eller DNA. Antioxidanter forhindrer frie radikaler i at gøre skade i din krop ved at holde cellerne sunde. Fordi antioxidanter forhindrer celleskader, nedsætter de din risiko for kræft, fordi dine celler er stærkere.

Det forebygger hoste og forkølelse.

Ananasen er rig på C-vitamin, hvilket betyder, at den naturligt styrker dit immunforsvar. Det hjælper dig med at bekæmpe hoste og forkølelse. Selv hvis du allerede er syg, kan du stadig høste fordelene ved ananas, fordi den indeholder bromelain, som løsner slim og undertrykker hoste.

Den sænker risikoen for makuladegeneration.

Makuladegeneration skyldes skader på nethinden og er den primære årsag til synstab hos voksne. Med alderen gør makuladegeneration det sværere for dig at genkende ansigter, læse, se gadesignaler og på lignende måde hindre andre dagligdags aktiviteter. Hvis du tilføjer ananas i din almindelige kost, kan du sænke din risiko for denne sygdom med op til 36 procent! Det skyldes, at ananas er fuld af betacaroten, som er godt for dit syn.

Den holder sig friskere længere.

Når du har hentet din ananas hjem fra butikken, kan du opbevare den på køkkenbordet ved stuetemperatur i en dag eller to, inden du skærer den op. Det påvirker ikke smagen, men gør frugten blødere og mere saftig. Hvis du ikke er klar til at spise ananasen efter to dage, kan du pakke den ind i plastik, så holder den sig godt i køleskabet i yderligere tre til fem dage. Men når du skærer ananasen i stykker og opbevarer den i en lufttæt beholder i køleskabet (helst med lidt saft, der holder den fugtig), kan den holde sig god – og næringsrig – i seks til ni dage! Det betyder, at du kan lave en lækker frugtsalat og spise den hver dag til frokost i en uge og stadig få lige så mange af disse fordele, som du ville få med frisk skåret ananas!

Det er en god slankemad.

Ananas har en lækker, naturlig sødme, der får den til at smage som en dessert i sig selv. Som en ekstra bonus er ananas lavt indhold af kalorier, natrium, kolesterol og mættet fedt, samtidig med at det er en god kilde til fibre. Dette gør det til den perfekte vægttabsfødevare, fordi det er en sund, mættende og velsmagende snack!

Det lindrer kvalme.

En vigtig fordel ved indtagelse af ananasjuice er, at det afværger kvalme eller morgenkvalme. Dette er ganske nyttigt for gravide kvinder, der normalt oplever kvalme. Det hjælper også folk, der ønsker at tage på flyrejser, der normalt forårsager køresyge.

Featured photo credit: CIAT via flickr.com