16 Veganske påskebrunch-idéer

, Author

Dele er medmenneskelighed!

287shares
  • Del
  • Pin

Disse crowd-pleasing Healthy Vegan Easter Brunch Menu Ideas beviser, at der ikke er behov for kød, æg, sukker og mejeriprodukter for at gøre en ferie brunch virkelig mindeværdig.

Disse 16 Veganske påskebrunch-menuideer vil være et hit hos både veganere og kødædere!

Så, du er vært for påskebrunch i år, og lad mig gætte på, at nogle af dine gæster ikke er veganere?

Det kan være en udfordring at være veganer og vært for en brunch eller middag under en stor helligdag, og påskebrunch er ingen undtagelse.

Du har brug for nogle veganske opskrifter, der glæder publikum, og som beviser, at det ikke betyder mindre smag at udelade kød, æg og mælkeprodukter.

Der findes heldigvis masser af veganske påskebrunch-menuideer på internettet, som vil imponere dine gæster, uanset om du er vært eller ej.

Disse veganske brunchideer er perfekte til det varmere forårsvejr og bruger nogle af sæsonens bedste råvarer.

Men efter min mening fortjener alle at spise noget yderst lækkert og måske endda en smule dekadent til påskebrunch!

Det er derfor, at det bedste du kan gøre er at medbringe din egen mad – uanset om du er vært eller blot er inviteret til en påskebrunch. Det giver dig ikke kun point hos værterne, men det er også for dit eget bedste, fordi du ved, at du har noget lækkert at spise.

Disse søde og velsmagende sunde påskeopskrifter bliver måske dine (og dine gæsters) nye favoritter! Jeg ved, at jeg har lyst til at prøve dem alle sammen – så måske gemmer du nogle idéer til mors dag!

Savory Vegansk Påske Brunch Menu Ideer:

Vegansk bruschetta med ristede asparges og pinjekerner af Cadrys Kitchen

Ristede asparges bruschetta serveret til Vegansk påskebrunch Menu

Denne bruschetta opskrift med ristede asparges og pinjekerner byder på det bedste fra sæsonen. Perfekt sammen med et glas afkølet champagne! Jeg vil gerne have 10, tak!

Vegan Air Fryer Tater Tots af Recipes from a Pantry!

Vegan Air Fryer Tater Tots i en lille skål

Tater Tots, der ikke svømmer i små oliebassiner? Count me in! Disse lette Air Fryer Tater Tots er en sundere vegansk version af restaurantfavoritten.

Bedste veganske quiche fra Happy Kitchen Rocks

Bedste veganske quiche med asparges

Når dine gæster tager deres første bid af denne veganske quiche, vil deres første reaktion være “Mmm, ost!”. Men de kunne ikke tage mere fejl. Denne velsmagende veganske påskebrunchgodbid smager måske af ost, men den er helt plantebaseret. Er du nysgerrig? Det er jeg i hvert fald!

Veganske zucchiniruller med grøntsager & hummus af Claudia Canu

Sunde zucchiniruller med hummus

Disse sunde veganske zucchiniruller er en super sjov brunchgodbid og en nem opskrift at lave: vegansk, paleo, glutenfri og mælkefri, og du kan bruge alle de grøntsager, du kan lide.

Egg-free Frittata Cups by Allergy Awesomeness

Egg-free frittata cups with garbanzo beans

Egg-free and dairy-free mini frittata?!?!?!?!?!?! Sig WHAAAT? Jeg tror ikke engang, at vi behøver at diskutere denne her – bare JA – Hele JA!

Cheesy Vegan Broccoli Quiche by Watch Learn Eat

side view of cheesy vegan broccoli quiche with one piece missing

Hvem kan nogensinde sige nej til et stykke quiche? Især ikke, hvis det er broccoli og ost? Jep, vegansk ostequiche! Jeg sagde det!

Søde veganske påskebrunch-menuideer til påskebrunch

Veganske hot cross buns fra Delightful Adventures

Overskueligt skud af veganske hot cross buns

Påskebrunch uden hot cross buns? Det tror jeg ikke! Disse veganske hot cross buns ser fluffy, fugtige og simpelthen perfekte ud!

Vegansk kokosnød Cashew Granola af Plating Pixels

Vegansk Cashew Coconut Granola i en mason jar

Denne nemme hjemmelavede veganske granola indeholder havregryn, kokosolie, cashewnødder, kokosflager, tørrede abrikoser, kakaonibs og proteinpulver. Servér dine brunchgæster en skål granola med lidt vegansk kokosyoghurt.

Crispy Vegan Gluten-free Waffles by My Pure Plants.

Crispy Glutenfri Vafler

Disse sprøde glutenfri og veganske vafler er ikke din mors vafler. De kommer med tilsatte røde linser for at give dem et plantebaseret proteinboost. Jeg ved ikke med dig, men jeg er DØDENDE efter at prøve disse!

Vegansk Lemon Poppy Seed Tofu Cheesecake by Cinnamon & Coriander

En skive Lemon Poppy Seed Vegansk Tofu Cheesecake på en hvid tallerken

Ord kan ikke beskrive min besættelse af denne sunde veganske lemon Poppy Seed Cheesecake. Den kommer med en hemmelig ingrediens, som man ikke ville forvente at finde i en cheesecake-opskrift – silken tofu! Men tro mig, det gør hele forskellen!

Veganske havregrynsblåbærbarer af Namely Marly

Veganske blåbærcrumblebarer på en hvid tallerken

Ser disse veganske blåbærcrumblebarer ikke SINDSYGT guddommelige ud?? Friske blåbær på en glutenfri, havregrynsindficeret skorpe og mere af denne skorpe serveret som et øverste lag crumble! YES! Lyder som en no-brainer for mig, fam!

Dairy Free Lemon Pound Cake by Make it Dairy-free

Dairy-free Lemon Pound Cake on a white cake stand

Lemon Lovers will be all over this soft, sweet and slightly tart dairy-free dairy-free lemon pound cake. En imponerende citrusbundt cake perfekt til foråret!

Veganske gulerodskage-trøfler fra Cinnamon & Coriander

paleo veganske gulerodskage-trøfler på en hvid tallerken

Disse veganske gulerodskage-trøfler ser så smukke ud serveret i små tekopper. Du kan dække dem med chokolade eller rulle dem i malede nødder. De er også fantastiske madgaver til dine gæster, som de kan tage med hjem.

Kokosbutter fyldte dadler ( Paleo, Vegansk, API) af Hear Beet Kitchen

Kokosbutter fyldte dadler på en marmorbordplade
Nikke alle er fan af desserter, men jeg kan ikke komme i tanke om nogen, der ville sige nej til en lille sød bid som disse kokosbutter fyldte dadler! Ligesom kokosnødkarameller, bare sunde og uden raffineret sukker!

Valgansk fuldkornscrepe af Shivani Loves Food

Valgansk fuldkornscrepe med friske hindbær overhead shot
Disse nemme veganske fuldkornscrepes er den perfekte tilføjelse til en vegansk påskebrunchbuffet, da de kan serveres med forskellige søde og krydrede toppings! Jeg elsker mig en god opskrift, der kan tilpasses, og disse crepes ser SUPERB ud!

Dairy-free Carrot Cake Cupcakes by Make it Dairy-free

Day-free carrot cake cupcakes - side view

Carrot Cake Cupcakes er et totalt must-bring til enhver påskebrunch! Disse mælkefri er ikke kun perfekt bløde og fulde af festlige smagsoplevelser, men også én skål og helt veganske.

Jeg har personligt lyst til at prøve hver eneste af disse lækre sunde påskebrunch-opskrifter – jeg tvivler på, at jeg kommer til at lave hver eneste, men der er jo altid morsdagsbrunch.

Så kan vi gemme det, vi ikke kan lave til påske, til næste højtid. Lyder det som en god aftale?

Guys, hvis du vil have mere inspiration, skal du sørge for at gennemse alle de andre veganske opskrifter på min blog! Jeg håber, at du fandt disse Veganske Påske Brunch Menu Ideer nyttige og fik lidt inspiration til din kommende julefrokost!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.