Det er altid forfriskende at bide i en kølig skive ananas på en varm sommerdag. Selvom den ikke ser så tiltalende ud på ydersiden, indeholder dens kød og kerne masser af vitaminer, mineraler, fibre, phytonæringsstoffer og antioxidanter.1 Og da det er en almindelig frugt, har du en tendens til at bide i dens saftige godhed uden megen tøven og betænkningstid, men der er en grænse for, hvor meget du kan spise sikkert. At spise for mange ananaser fører til uønskede bivirkninger. Du er nødt til at udøve begrænsning og begrænse dit indtag af frugten, uanset hvor meget du kan lide den eller længes efter den.

Bivirkninger af ananas

Ananas kan have følgende bivirkninger, hvis du giver efter for din trang eller frådseri og hengiver dig til den i overdreven grad.

Det forårsager allergiske reaktioner hos nogle personer

Ananas indeholder et enzym kendt som bromelain, som har evnen til at fordøje proteiner. Når nogle mennesker indtager ananas, får de milde allergiske reaktioner som kløe og betændelse i ansigtet og på tungen.2 Normalt aftager disse reaktioner af sig selv i løbet af et par timer, men hvis de ikke gør det, bør du kontakte en læge.

Som nogle mennesker kan også udvikle astma og rhinitis, når de indtager frugten over en længere periode.3 Du har større chance for at være allergisk over for ananas, hvis du er allergisk over for andre stoffer, f.eks. pollen, latex, hvede, selleri, papain, gulerod og fennikel. Udvis forsigtighed, hvis du spiser ananas for første gang.4

Det reagerer med lægemidler i din krop

Bromelain interagerer med visse lægemidler i din krop, hvorfor du skal være forsigtig, når du spiser ananas, når du er under medicinering. Det øger absorptionen af visse antibiotika som amoxicillin og tetracyclin. Det øger også din risiko for blødning, hvis du er på blodfortyndende medicin som warfarin, clopidogrel og aspirin.

Tænk dig om to gange, før du spiser ananas, hvis du tager beroligende midler som medicin mod kramper, barbiturater, benzodiazepiner, alkohol, tricykliske antidepressiva og medicin, der behandler søvnløshed, da bromelain kan forstærke virkningen af disse lægemidler.5 Kontakt altid din læge, hvis du planlægger at inkludere ananas i din kost.

Det gør dine tænder følsomme

Ph-værdien af ananas varierer fra 3,3 til 5,2, hvilket betyder, at den er sur af natur.6 Hvis du indtager frugten over en længere periode på regelmæssig basis, bliver din emalje udhulet, hvilket resulterer i følsomme tænder.7 Du bør undgå at indtage ufortyndet ananasjuice eller bide i frugten, hvis dine tænder allerede er følsomme. Forsigtighed vil forhindre, at dine tænders tilstand bliver værre.

Det øger blodsukkerniveauet

Hvis du er diabetiker, er det afgørende, at du konsulterer din læge, før du spiser ananas. Ligesom alle andre søde frugter indeholder den fructose, et sukkerstof, der øger dit blodsukkerniveau og giver problemer.8 Din læge kender din sundhedstilstand godt og vil kunne rådgive dig om, hvorvidt du kan spise frugten eller ej, eller hvor meget du kan spise. Hold dig altid til det anbefalede indtag for at undgå komplikationer.

Det giver diarré

Det er dårligt at have for meget af selv en god ting. Ananas indeholder fibre, som hjælper på fordøjelsen, men et overskud af frugten fører til problemer som opkast og diarré.9 Drik rigeligt med vand, hvis du lider af sådanne problemer. Gå til lægen, hvis din tilstand ikke forbedres i løbet af et par timer, eller hvis den bliver værre. Du vil kunne forebygge disse fordøjelsesproblemer, hvis du holder dig til det anbefalede daglige indtag på 1 til 2 kopper af frugten om dagen.

Umodne ananas er farlig

En ting, du skal huske på, når du spiser ananas, er, at den skal være moden. Lugt til bunden af frugten for at få en fornemmelse af dens sødme, og kig efter en gul eller gylden farve på ydersiden. Når du skærer frugten op, skal dens frugtkød være gult, saftigt og sødt. Det er ekstremt farligt at spise en umoden ananas eller drikke saften fra en sådan. det kan føre til alvorlig diarré og opkastninger, som kan være meget svære at behandle.10 Søg omgående lægehjælp, hvis du kommer til at indtage rå ananas.

Kan gravide kvinder spise ananas?

Når du er gravid, skal du få grønt signal fra din læge, før du introducerer noget i din kost, og ananas er ingen undtagelse. Normalt anses 1 eller 2 kopper ananas for at være sikkert i de tidlige stadier af graviditeten, men da hver graviditet er forskellig, er det helt sikkert værd at få en anbefaling fra din læge. Ananas fremkalder livmoderbevægelser, så det fremkalder en kraftig menstruationsstrøm og kan føre til en tidlig fødsel eller endda en abort.1112 Ekstra forsigtighed er påkrævet, hvis du planlægger at indtage ananas i de senere faser af din graviditet.

Anbefalet portionsstørrelse af ananas

I henhold til United States Department of Agriculture kan kvinder mellem 19 og 30 år og mænd over 19 år spise 2 kopper af frugten om dagen. Kvinder over 31 år kan få 1,5 kopper om dagen.13 Overskridelse af disse mængder anses ikke for at være godt for dit helbred.

Ananas i den rigtige mængde er terapeutisk

Det kan også være godt for dig at spise noget ananas. Din krop kan optage omkring 12 gram bromelain om dagen uden nogen bivirkninger. Her er nogle af fordelene ved bromelain, de proteolytiske enzymer i ananas.14

• Det reducerer sværhedsgraden hvis forbigående iskæmiske anfald.
• Det bekæmper virkningerne af tarmpatogener som Vibrio cholera og Escherichia coli.
• Det reducerer eller forhindrer den indre størkning af blodet.
• Det nedbryder tumorceller.
• Det nedsætter antallet af dage, der er nødvendige for at helbrede smerter og inflammation efter operationer.
• Det anbefales til behandling af kroniske inflammatoriske, ondartede og autoimmune sygdomme.
• Det lindrer slidgigt.

Du kan gå videre og nyde det gode fra ananas, så længe du bruger dit skøn. Hvis du blander den med andre frugter, sikrer du flere fordele og færre bivirkninger.