Når det kommer til, hvilke faktorer der forårsager gas, er der flere hovedskyldige:
- E spise fiberrige fødevarer som bønner, bælgfrugter, frugt, grøntsager og fuldkornsprodukter
- Drikke kulsyreholdige drikkevarer
- Tygge tyggegummi
- E spise for hurtigt eller tale, mens man tygger, hvilket resulterer i, at man synker mere luft
- Drikker gennem et sugerør
- Indtager kunstige sødemidler
- Kroniske tarmsygdomme som divertikulitis eller inflammatorisk tarmsygdom
- Fødevarer intolerancer som f.eks. cøliaki eller laktoseintolerance
- Bakteriel overvækst i tyndtarmen
Det er almindeligt at opleve en del gas efter at have spist – og at slippe det ud gennem opstød eller flatulens. Ifølge National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) er det normalt at afgive gas ca. 13 til 21 gange om dagen.
Men hvis du oplever smertefulde gasser og den pinlige følelse af kronisk og ildelugtende flatulens, kan du begynde at lege detektiv og forsøge at fjerne årsagen med følgende trin.
Undgå fødevarer, der er kendt for at forårsage gas
En måde at håndtere flatulens og opstød er at spise færre af de velkendte gassende fødevarer. Almindelige syndere omfatter:
- Frugter som æbler og pærer
- Grøntsager som broccoli, rosenkål og løg
- Hele kornsorter som klid
- Mælkeprodukter, herunder mælk, ost og is.
Disse varer indeholder fibre, sukker og stivelse, der ikke fordøjes eller absorberes let, hvilket i sidste ende forårsager tarmluft.
Madvarer, der indeholder sorbitol, et naturligt forekommende sukker, der findes i frugt, er på nogle menneskers liste over fødevarer med gasser. Andre mennesker generes af kulsyreholdige sodavand og frugtdrikke. Hvis du opdager, at disse fødevarer giver dig for meget gas, skal du fjerne dem fra din kost eller indtage dem i mindre portioner. Når det drejer sig om fødevarer, der skal undgås, er moderation nøglen, siger Stephen Bickston, MD, professor i intern medicin og leder af programmet for inflammatoriske tarmsygdomme ved Center for Digestive Health på Virginia Commonwealth University i Richmond.
Husk, at næsten alle fødevarer eller kombinationer af fødevarer kan forårsage luft i maven.
“Visse fødevarer passer ikke godt sammen med visse mennesker,” siger Donald Novey, MD, en læge i integrativ medicin i Poulsbo, Washington. “Nogle mennesker oplever, at de får luft i maven, hvis de spiser frugt sammen med proteiner, eller hvis de spiser stivelse og proteiner sammen. Det er personligt og kræver lidt eksperimentering for at finde ud af, hvad de skyldige er.”
Dr. Novey foreslår, at man fører en fødevaredagbog og noterer, hvornår man føler sig gashævet. “Hvis du opdager, at du får luft i maven efter at have spist en bestemt fødevare, kan du fjerne den fra din kost og se, om det hjælper,” siger han.
Kokning kan også være med til at nedbryde nogle af de ulovlige ingredienser, siger Dr. Bickston. “Men tilberedningsstilen kan også mindske de sunde kemikalier, der findes i grøntsager. Kogning ser ud til at nedbryde klorofyl og andre ønskværdige ingredienser.” Kig efter opskrifter, der opfordrer til dampning, da det synes at være en bedre tilberedningsmetode for gasfyldte fødevarer.
Drik før måltider
Hvis du drikker væske til dine måltider, mister du mavesyrerne og kan ikke nedbryde maden så godt, siger Novey. Prøv at drikke ca. 30 minutter før et måltid for at hjælpe din mave med at fordøje bedre.
Et og drik langsomt
Når du spiser eller drikker hurtigt, kan du sluge en masse luft, hvilket kan forårsage luft i maven, siger Bickston. Den enkle løsning? Sæt farten ned, når du spiser. Hvis du har tandproteser, skal du kontakte din tandlæge for at sikre dig, at de passer korrekt, så du ikke gisper luft ind, mens du spiser.
Tag fordøjelseshjælpemidler i håndkøb
Formidlingsenzymer er tilgængelige som kosttilskud i håndkøb. “Jeg anbefaler, at du går ned i en helsekostbutik og køber et fordøjelsesenzym,” siger Novey. “Du kan tage et eller to. Du vil meget hurtigt – inden for et par uger – vide, om det gør en forskel.” Men mavesyremidler vil ikke gøre meget for overdreven gas, siger Bickston.
Et andet fordøjelsesmiddel i håndkøb, Beano, indeholder et enzym, der nedbryder de komplekse kulhydrater i bønner og mange grøntsager til lettere fordøjelige sukkerarter. Tag to til tre Beano tabletter eller en Beano Meltaway (en opløsende tablet) før hvert måltid. Bemærk, at Beano ikke hjælper, hvis overdreven gas skyldes fibre eller laktose.
Prøv aktivt kul
Selv om forskningen stadig er begrænset, mener forskerne, at aktivt kul kan hjælpe med at reducere og behandle overdreven gas og oppustethed. I modsætning til det trækul, du finder i din grill eller pejs, gennemgår aktivt kul en særlig behandling, der gør det sikkert til menneskeføde. Når du indtager aktivt kul (via væske eller pille), binder det sig til væske i din tarm, hvilket potentielt kan reducere gas og oppustethed og skabe fastere afføring.
I en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i Journal of Ultrasound, tog 42 personer med en historie med overdreven gas i deres tarme 448 milligram (mg) aktivt kul i to dage før en lægeundersøgelse og derefter 672 mg på dagen for undersøgelsen. Forskerne fandt ud af, at de havde et bedre ultralydsbillede af visse organer, som normalt ville være blevet skjult af overdreven gas.
I en undersøgelse offentliggjort i august 2017 i PLoS One rapporterede patienter, der fik 45 mg simethicone (et fordøjelsesmiddel i håndkøb) og 140 mg aktivt kul, at de havde fået betydelige forbedringer i mavesmerter.
Fyld ikke op med luft
Vaner som rygning, tyggegummi og drikke gennem et sugerør kan få din mave til at fylde sig med luft, hvilket fører til gas.
Undgå kunstige sødestoffer
Sorbitol og beslægtede sukkeralkoholer, der bruges i mange sukkerfrie versioner af fødevarer, kan også forværre gasdannelse. “Sorbitol er ofte den første ingrediens i alle mærker af sukkerfrit tyggegummi, som jeg har fundet i lokale købmandsforretninger,” siger Bickston. “En til to stænger svarer til at spise en sveske.” Men de sukkererstatninger, der findes på en typisk kaffekiosk eller i populære sodavand, er ikke den slags, der forårsager gas. De forskellige sødestoffer i pakker – gule (sucralose), lyserøde (saccharin) og blå (aspartam) – er ikke forbundet med gasser eller afførende virkninger.
Try Herbs for Gas Relief
En del forskning tyder på, at en række urter kan hjælpe med at lindre overskydende gas. For eksempel fandt en gennemgang, der blev offentliggjort i april 2015 i European Review for Medical and Pharmacological Studies, at ingefær hjælper med at fremskynde fordøjelsen. Dette er nyttigt, fordi hvis maven tømmes hurtigere, kan gas bevæge sig hurtigere til tyndtarmen for at lindre oppustethed og ubehag.
Et review offentliggjort i 2014 i Journal of Clinical Gastroenterology fandt, at pebermynteolie signifikant forbedrede symptomerne på IBS, herunder mavesmerter.
Khamille menes at hjælpe ved en række fordøjelsesproblemer, herunder mavebesvær, oppustethed og tarmgas, ved at afslappe GI-musklerne og forbedre fordøjelsen.
Når gas er et symptom på noget andet
Hvis overdreven gas er vedvarende eller alvorlig, skal du kontakte din læge – det kan være et tegn på en mere alvorlig fordøjelsessygdom, såsom:
- Laktoseintolerance Dette er den manglende evne til at fordøje laktose, sukker, der findes i mælk og mælkeprodukter. “Jeg tester med en mælkeudfordring”, siger Bickston. “Patienten drikker en halv liter eller to liter mælk – det kan være en hvilken som helst fedtprocent. Det, der følger, fortæller patienterne, om de bør begrænse deres mælkeindtag.” Hvis det reducerer dine symptomer at undgå mælk, kan du være laktoseintolerant.
- Irritabel tarmsyndrom (IBS) “Patienter, der opfylder den diagnostiske tjekliste for irritabel tarmsyndrom, lider i højere grad af smerter i de nederste niveauer af bughulen,” siger han.
- Tarmkræft “Overskydende gas er sjældent det vigtigste symptom hos patienter med tarmkræft,” bemærker Bickston. “Men det udløser min refleks til at minde patienterne om at blive screenet for tarmkræft.”
- Øvre gastrointestinale lidelser Lejlighedsvis opstød er normalt, men hyppig opstød kan være et tegn på en øvre gastrointestinal lidelse. Disse omfatter mavesår, gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) eller gastroparese, også kaldet forsinket gastrisk tømning.
Dertil kommer, advarer Bickston, at hvis du har gennemgået en maveoperation, et brok eller et betydeligt vægttab eller vægtøgning, skal du aldrig afvise dine gaslignende symptomer som normale, hvis du har haft en maveoperation, et brok eller et betydeligt vægttab eller vægtøgning. Få dem undersøgt.
Meget hvor irriterende det end måtte være, så er nogle gasser et naturligt biprodukt af kroppens fordøjelsessystem. Men hvis dine gasser er overdrevne, smertefulde eller kroniske, skal du tale med din læge om mulige årsager og midler.