- 337
- 15
Best Crockpot Beef Stew starter med oksekød, der langsomt simrer i slow cooker, indtil oksekødet er mørt som en ske. Fyldt med gulerødder og kartofler er dette et nemt måltid, der smager FANTASTISK! Lad din crockpot gøre arbejdet, mens du tager hele æren!
BEST Crockpot Beef Stew
Gætter du hvilken dag det er? I dag er en STOR DAG – det er Freaky Friday, woot-woot!!!! Du kan godt huske, hvad det handler om, ikke? Det når en flok bloggere mødes til et godt gammeldags bloghop!
Michaela fra An Affair from the Heart arrangerer det hele (jeg er ret sikker på, at det også er som at drive katte, ikke en nem opgave!) og tildeler hver af os en blog. Vi holder vores opgave hemmelig indtil afsløringen, og det er i dag!
Denne gang er jeg så spændt, fordi Kylee Cooks var den blog, jeg fik tildelt. Jeg har haft det MEST sjovt at prøve at beslutte, hvad jeg skal lave!
Jeg havde øjnene på hendes opskrift på Cajun-krydderi. Jeg ved, at jeg kunne lave så mange lækre opskrifter med det, som I vil elske. Så tænkte jeg, hvad med opskriften på den ristede squashrisotto … den er fantastisk! Jeg ved det…. fordi jeg har gjort mit hjemmearbejde. Den er lækker!
I sidste ende besluttede jeg mig for at dele denne opskrift på Easy Crockpot Beef Stew with Dumplings. Beef Stew + Dumplings = ❤️ er du ikke enig?
Jeg har brugt meget tid på hendes blog på det seneste, og det vil jeg opfordre dig til også at gøre! Kylee’s opskrifter er afprøvede og sande. Prisbillige opskrifter, som din familie vil elske, og som er lækre! Smuk mad og lækre opskrifter – jeg ved, at du vil elske hendes blog lige så meget som jeg!
Sørg for at kigge forbi, ok?
Da alle nyder opskrifterne på corned beef gryderet og oksekødsnudelsuppe, tænkte jeg, at denne opskrift på oksekødsgryde med dumplings også ville blive et rigtigt hit! 😋
Indkøbsliste til bedste opskrift på oksekødsgryde i Crockpot
- stewing beef
- baby gulerødder
- bladselleri
- løg
- dåse tomatter i tern
- kartofler
- rødt vin
- salt
- tymian
- sennepspulver
- peber
- mel
- biscuitblanding
- salvie
- mælk
Oksegryde med boller
Hvilken slags oksekød skal jeg bruge til gryderet?
Du har mange valgmuligheder på markedet for gryderet kød. Ja, du kan bruge grydekød, der allerede er skåret i tern, men jeg foreslår, at du holder dig fra det. Køb en steg og skær kødet i tern selv. Du vil få kød af bedre kvalitet til færre penge. Mine anbefalinger til gryderetskød er:
- rødt oksekød
- fed brystbryst
- rundbøf
Mit førstevalg er helt klart oksekød. Det har en god marmorering, som giver kødet en god smag.
Hvorfor er mit oksekød i gryderet sejt?
Det har ikke kogt længe nok! Oksekød er sejt kød til at begynde med. Det skal koges lavt og langsomt. Slow cookeren er den perfekte måde at gøre kødet mørt på.
Hvor lang tid tager det at tilberede gryderet i en crockpot?
Du skal tilberede denne gryderet på høj varme i 4-5 timer eller på lav varme i 8-10 timer. Lad crockpotten gøre arbejdet for dig!
Hvad er hemmeligheden bag lette og fluffy dumplings?
Guys, I ved, at jeg kalder mig selv suppedronningen – når det er sagt, har jeg lært et meget vigtigt nyt suppetip fra Kylees blog!
- Hemmeligheden bag lette og fluffy dumplings? Når du tilsætter dumplings til toppen af gryderetten, skal du forsigtigt lægge dejen oven på oksekødet og grøntsagerne, i stedet for at lade dem falde ned i væsken. Når de falder ned i bouillonen, bliver de tunge, fordi de er fyldt med væske. De vil også falde fra hinanden.
- Ved at lægge dejen forsigtigt oven på gryderetten begynder de straks at dampe. Dette resulterer i lette, fluffy dumplings!
Husk – dumplings tredobles i størrelse, mens de koger! Brug små skefulde, når du skænker dejen oven på gryderetten.
BEST Crockpot Beef Stew Recipe
Hvad serverer du til Beef Stew?
Denne gryderet har alt, hvad du har brug for, så jeg serverer den simpelthen med en god salat – Garden Salad Recipe with Creamy Vinaigrette eller Asparges Salad Recipes og hvis I er små grise som Dan og mig, så server med denne nemme opskrift på madboller! YUM!!!!
Hvordan laver man hjemmelavet slowcooker oksekødsgryde?
- Læg alle ingredienserne til oksekødsgryden i slowcookeren undtagen mel og vand.
- Pisk melet og vandet sammen og rør det i gryderetten.
- Dæk til og kog på LOW i 8 til 10 timer.
- Tilsæt ingredienserne til dumplingerne i en mellemstor skål. Rør mælken i, indtil det lige er blandet.
- Drop dejen i små skefulde oven på gryderetten.
- Skift varmeindstillingen til høj, og dæk til.
- Når du kan stikke en tandstik rent igennem dumplings, er de færdige.
Mere af mine yndlingsopskrifter på slowcooker!
- Slow Cooker Butternut Squash Soup
- Sund Slow Cooker Santa Fe Chicken Bowl
- Easy Crock Pot Beef Stroganoff
- Slow Cooker Kauai Pulled Pork Sandwich
- Baked Beans #SlowCooker
Easy Crockpot Beef Stew
Jeg håber, at du virkelig elsker denne opskrift på den BEDSTE Crockpot Beef Stew, det ved jeg, at vi gjorde! Det var en fornøjelse at hoppe rundt på Kylee’s blog og finde nye opskrifter at prøve!
Tak igen for at tjekke denne opskrift, og jeg håber du har en chance for at hoppe over til de andre blogs for alle de gode opskrifter vi deler! Jeg ved, at du vil finde en ny opskrift, som du vil elske og have lyst til at sætte på din aftensmadsrotation!
Få et kig på alle vores vinter Freaky Friday-opskrifter:
- An Affair from the Heart – Coconut Mug Cake
- Aunt Bee’s Recipes – Creamy Gorgonzola Pasta with Steak
- Bowl Me Over – Best Crock Pot Beef Stew
- Hostess at Heart – Chili Con Carne
- Kylee Cooks – Banana Cream Parfait
- LeMoine Family Kitchen – Chicken Bacon Penne Alfredo Casserole
- Lemon Blossoms – Valentine’s Day Dessert Nachos
- Mildly Meandering – Tiramisu Latte
- House of Nash Eats – Philly Cheese Steak Dip
- Seduction in the Kitchen – Chicken Lime Soup
- Take Two Tapas – Taco Tater Tots
- The Foodie Affair – Slow Cooked Meatballs
- The Speckled Palate – Boozy Bacon Pretzel Peanut Butter Bars
- West Via Midwest – Corned Beef and Cabbage Soup
- Who Needs a Cape? – Cajun Chicken Meatballs in Cajun Cream Sauce
Nogle af nedenstående varer indeholder affilierede links; Jeg deltager i en række affilierede programmer, herunder Amazon Services LLC Associates Program, et affilieret reklameprogram, der er designet til at give os mulighed for at tjene penge ved at linke til Amazon.com og tilknyttede websteder. Jeg promoverer dog kun ting, som jeg elsker og tror, at du også vil elske. For flere oplysninger, se venligst vores politik om offentliggørelse.
Jeg anbefaler at bruge en lille (lille!) isskovl til dumplings.
Print RecipePin opskrift
BEDSTE Crockpot Beef Stew opskrift
Ingredienser
- ▢ 2 lbs. stewing beef skåret i 1 tomme stykker
- ▢ 2 cups baby carrots
- ▢ 2 stalks celery chopped
- ▢ 2 onions diced
- ▢ 1 14.5 oz dåsetomater i tern
- ▢ 2 kartofler i tern
- ▢ ¾ kop rødvin
- ▢ 1 ½ tsk. salt
- ▢ 1 tsk. tørret timian
- ▢ 1 tsk. sennepspulver
- ▢ ½ tsk. peber
- ▢ ¼ kop vand
- ▢ 3 spsk. mel
- ▢ Hjemmelavede dumplings
- ▢ 1 ½ kop kiksblanding
- ▢ 1 tsk tørret timian
- ▢ 1 tsk salvie
- ▢ ½ kop mælk
Instruktioner
-
Sæt ingredienserne til oksekødsgryden i slow cookeren – oksekød, gulerødder, selleri, tomater, kartofler, rødvin, salt, timian, sennepspulver, salt og peber. Rør rundt for at kombinere.
-
Pisk mel og vand sammen, indtil det er godt blandet, og rør det i gryderetten.
-
Dæk til, og kog på LOW i 8 til 10 timer (eller på High i 4-5 timer).
-
Når gryderetten er færdig, er det tid til at tilføje dumplings. I en mellemstor skål blandes bagemix, timian og salvie. Rør mælken i, lige indtil det er lige blandet.
-
Drop dejen i små skefulde (brug en lille kagemand) oven på gryderetten.
-
Skift varmeindstillingen til høj, og dæk til.
-
Kog, indtil en tandstik, der stikkes i dumplings, kommer rent ud (ca. 20 minutter).
Næringsindhold
Sign up for mine opskrifter her!!!
Bare rolig, vi deler aldrig din e-mail.
- 337
- 15