De røde blandinger fra Bordeaux, der hovedsagelig er lavet af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, er nogle af de mest eftertragtede vine i verden.
Flasker fra nogle af de mest kendte appellationer, som Pomerol, Saint-Émilion, Margaux og Pauillac, lover kvalitetsvine med en pris, der passer til. Heldigvis er der også fremragende værdi at finde i vine fra regionen, hvis du ved, hvor du skal lede.
Vi har lavet denne liste med 10 røde Bordeaux-vine, der passer til alle budgetter, uanset om du vil investere eller blot servere noget lækkert til aftensmaden i aften. Her er fem flasker med topkarakter til under 25 dollars, og fem andre, som du kan give dig i kast med og gemme væk.
25 dollars og under
Château Macquin St Georges 2016 Saint-Georges-Saint-Émilion; 25 dollars, 92 point. Denne vingård var en af de tidligste i regionen, der blev genplantet, efter at phylloxera ødelagde vinstokkene i det 19. århundrede. Det er en stor ejendom på 77 acres, der producerer denne rigt tætte vin, som stadig bevarer en følelse af elegante proportioner. Krydderier, solbær og syre giver alle deres karakterer til denne vin, der bør lagres. Drikkes fra 2023. Fruit of the Vines, Inc. Editors’ Choice. -Roger Voss
Château Tessendey 2016 Fronsac; $20, 92 point. Denne vin, der ejes af en familie, der længe har været forbundet med Fronsac og Saint-Émilion, er moden og overdådigt tekstureret, mens den stadig udvikler sig. Generøse, dristige tanniner matcher godt med de sorte frugter. Drik vinen fra 2021. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Editors’ Choice. -R.V.
Château Jalousie Beaulieu 2016 Château Pascaud (Bordeaux Supérieur); $15, 91 point. Denne vin er fed og moden. Sort frugt, masser af syre og en kerne, der stadig er under udvikling, lover en fin vin. Den har brug for mere tid og skulle være klar fra 2022. Skurnik Wines, Inc. Bedste køb. -R.V.
Château La Grange Clinet 2016 Réserve (Côtes de Bordeaux); $15, 91 point. En god andel af de to Cabernets giver struktur som kontrast til den generøse Merlot i denne vin. Et strejf af mynte blander sig med den modne brombærsmag og giver en velafbalanceret vin med stort potentiale. Drikkes fra 2021. Luneau USA Inc. Bedste køb. -R.V.
Château de Parenchère 2017 Bordeaux Supérieur; $17, 90 point. Denne modne vin byder på masser af solbærfrugter og saftig syre. Dens struktur er allerede integreret med frugten, hvilket giver en afbalanceret vin, der har en god fremtid, efterhånden som den modnes. Drikkes fra 2021. Craft+Estate-Winebow. Editors’ Choice. -R.V.
Splurge-værdige flasker
Château Pétrus 2015 Pomerol; $3.400, 100 point. Det er som at drikke flydende solbær og brombær i flydende form. Vinen har stor intensitet og fylde fra den suverænt generøse Merlot. Trælagringen viser sig som en antydning i baggrunden, mens den dristige sorte frugt og den rigelige syre dominerer. Drikkes fra 2026. Kælder udvælgelse. -R.V.
Château Lafite Rothschild 2016 Pauillac; $869, 99 point. Næsten udelukkende Cabernet Sauvignon, og denne vin opsummerer smukt tætheden og rigdommen af denne sort i Pauillac. Den er imponerende, endnu mere imponerende i denne årgang på grund af tanninernes modenhed, den smukke, fyldige frugt og det enorme løfte. Denne vin kan drikkes fra 2026. Dens lagringspotentiale er enormt. Taub Family Selection. Cellar Selection. -R.V.
Château Smith Haut Lafitte 2016 Pessac-Léognan; $130, 97 point. Denne enormt tætte vin er kompleks og fuld af saftig, saftig, røgfyldt Cabernet Sauvignon. Tanninerne er i frugtens tjeneste. Vinen har stadig et godt stykke vej til modenhed. Tænk ikke på at drikke den før 2025. Cellar Selection. -R.V.
Vieux Château Mazerat 2017 Saint-Émilion; 175 $, 96 point. Denne vin er fed i strukturen og rig i fornemmelsen, men al den kraft er alligevel velafbalanceret og finpudset. En koncentreret brombærkarakter understøttes af faste tanniner og vedvarende syre, hvilket giver et rigeligt lagringspotentiale. Det er en velafbalanceret vin, og den bør kunne nydes fra 2024. World’s End LLC. -R.V
Château Margaux 2017 Margaux; $500, 96 point. Aromaer af træ og frisk frugt overføres til ganen, hvilket giver denne vin dybde og koncentration. Den er kraftfuld, men også afbalanceret og frisk og viser årgangens elegance. Mens den aldrig er overvældende, vil vinens struktur gøre det muligt for den at lagre godt. Drikkes fra 2024. -R.V