ARCHIVERET INDHOLD: Som en service til vores læsere giver Harvard Health Publishing adgang til vores bibliotek med arkiveret indhold. Bemærk venligst den dato, hvor hver artikel blev offentliggjort eller sidst revideret. Intet indhold på dette websted, uanset dato, bør nogensinde bruges som erstatning for direkte medicinsk rådgivning fra din læge eller anden kvalificeret kliniker.

Pænt timet til de Olympiske Lege i London i 2012 har British Medical Journal (BMJ) offentliggjort flere artikler, der afslører “sandheden om sportsdrikke”. Sandheden er følgende: Drik, når du er tørstig, og spild ikke dine penge eller kalorier på sportsdrikke – vælg vand i stedet.

Sportsdrikke er aromatiserede drikkevarer, der indeholder kulhydrater (normalt sukker) og mineraler som natrium og kalium. Disse mineraler kaldes generelt for elektrolytter.

Sportsdrikkernes bedstefar er Gatorade, en drik, der blev skabt i 1960’erne til fodboldholdet Gators fra University of Florida. I British Medical Journal står der, at den “startede sit liv som en simpel blanding af madvarer fra køkkenet” som vand, salt, sukker og citronaroma. I dag er den mere kompliceret end det. Industrien er nu domineret af multinationale selskaber som Pepsi og medicinalfirmaer som GSK. Alene i USA overstiger salget af sportsdrikke mere end 1,5 milliarder dollars om året.

For sportsdrikernes fremkomst drak atleter (og resten af os) vand, når vi trænede eller blev svedige. Hvordan vidste vi, hvornår vi skulle drikke, eller hvor meget? På den måde, som mennesker har vidst det i årevis – tørst. Men som BMJ-holdet beskriver, har producenterne af sportsdrikke brugt mange penge på at sponsorere mindre end streng forskning, der fordømmer tørst som en guide til hydrering og sår tvivl om vand som den drik, der er bedst egnet til at holde sig hydreret. For at gøre tingene endnu værre er anbefalingerne, der engang var rettet mod udholdenhedsatleter, nu blevet overført til alle, der træner.

Overhydrering er mere bekymrende

Der er ingen beviser for, at dehydrering nogensinde har dræbt en maratonløber, siger Dr. Arthur Siegel, lektor i medicin ved Harvard Medical School og medicinsk rådgiver for Boston Marathon, til BMJ. Men trommeslagene om, at atleter skal holde sig fuldt hydreret og drikke, før de bliver tørstige, har affødt et nyt problem – hydrering. Det var det, der dræbte en sund, 28-årig kvinde under Boston Marathon i 2002. Hun kollapsede et par kilometer før målstregen og døde dagen efter. Dødsårsagen var hyponatriæmi – for lidt natrium i hendes blod, som skyldtes, at hun havde drukket for meget væske før og under maratonløbet. Ifølge BMJ er 16 maratonløbere døde, og mere end 1.600 er blevet kritisk syge på grund af overhydrering og hyponatriæmi.

Sportsdrikke ser ikke ud til at forebygge hyponatriæmi. En undersøgelse af maratonløbere foretaget af Harvard-baserede forskere viste, at 13 % havde en vis grad af hyponatriæmi, og at det var lige så sandsynligt, at det skete blandt dem, der slubrede sportsdrikke under maratonløbet, som det var blandt dem, der holdt sig til vand.

Trods tørst, drik vand

Jeg spurgte Dr. Francis Wang, holdlæge for Harvard-atletik, hvad han fortæller atleterne om tørst og væske. “For de fleste spillere er tørst en god rettesnor for hydrering,” sagde han. Atleter, der har haft muskelkramper, skal måske drikke ekstra meget og har måske brug for flere elektrolytter.

Hvad med resten af os, som måske løber et par kilometer om morgenen eller spiller et par sæt tennis? Tørst bør være vores guide, og vand vores drik.

Et problem med sportsdrikke er, at de leverer unødvendige kalorier. Nogle indeholder 150 kalorier, hvilket svarer til 10 teskefulde sukker. Børn har bestemt ikke brug for sportsdrikke, siger Dr. Claire McCarthy, en assisterende professor i pædiatri ved Harvard Medical School. Hvad angår voksne, siger Tim Noakes, professor i motion og sportsvidenskab ved University of Cape Town i Sydafrika, til BMJ, at langt fra at gøre tilfældige løbere til olympiske atleter: “Hvis de undgik sportsdrikke, ville de blive tyndere og løbe hurtigere.”

Print