• Brunt brød indeholder farvestof og er ikke bedre for dig end hvidt
• Risfrikadeller gør dig sulten efter endnu en snack, så du spiser mere
• Sundhedsekspert afslører, hvilke fødevarer du bør spise i stedet

Det kan få dig til at tro, at du er sund, hvis du spiser brunt brød, snacker risfrikadeller og drikker masser af frugtjuice.

Men ifølge sundheds- og fitnesseksperter kan de fødevarer, du automatisk griber efter, når du forsøger at tabe kilo, faktisk få dig til at tage på.

De siger, at granola er fyldt med fedt og sukker, at brunt brød er hvidt brød med tilsat farvestoffer, og at frugtsaft indeholder mere sukker end nogle sodavand.

I stedet foreslår de at erstatte dem med sundere alternativer, herunder grød, ærter og hjemmelavede grønkålschips.

Næringswebstedet har afsløret de skjulte fedtstoffer, sukkerstoffer og salte i populære diætfødevarer og har sat navn og skam på trail mixes og sushi.

Selv riskager, som anses for at være en drøm for diætister, er blevet beskyldt for at være en synder og bidrage til sultfornemmelser senere.

Darren Beale fra MuscleFood.com sagde: “Med den store mængde valgmuligheder og lethed af disse såkaldte sunde fødevarer så let tilgængelige, er det ikke underligt, at diætister bliver ved med at gå tilbage efter mere.

“Bare fordi noget er lavt i kalorier, betyder det ikke nødvendigvis, at det er den sundeste løsning.

“Det er vigtigt at sørge for, at du har en tilstrækkelig mængde fibre og protein i din kost også, så du kan holde de afslørende sultfornemmelser efter en skuffende riskage på afstand.’

Her er Darrens top 10 over de 10 diætfødevarer, du bør undgå, sammen med de bedste alternativer.

GRANOLA

Det er nemt at se granola som en sund morgenmadsmulighed, men Darren sagde: De fleste supermarkeder granolaer er fyldt med fedt og sukker.’

Det indeholder dog nogle sunde ingredienser som havre med lavt GI og nødder, som er en god fedtkilde.

Prøv i stedet: Grød

Grød er lavet med havregryn og er en naturlig og sund måde at starte dagen på uden tilsat sukker eller konserveringsmidler.

Darren sagde: “Havregrøden giver dig den energi med langsom frigivelse, du har brug for, og du kan tilføje banan eller friske bær til en af dine fem om dagen.’

TRAIL MIX

Trail mix bliver ofte set som et sundt alternativ til snacks. Men tørret frugt kan være fuld af ekstra sukker, og blandet med nødder kan en stor pose indeholde op til 3.000 kalorier.

Forsøg i stedet: Hvis du begrænser dit indtag til 40 g tørret frugt og nødder, får du alle de næringsstoffer, du har brug for, uden at du konstant skal æde de store poser med trail mix.

Frugtjuice

Frugtjuice ses som en sund start på dagen, og på trods af at frugtjuice er fyldt med vitaminer og mineraler, er den også fyldt med sukker.

Darren sagde: “Selv hvis det er lavet med ægte frugt, er alle de gode ting som fibrene fjernet.”

Forsøg i stedet: Hvis du gerne vil have det frugtagtige boost i din drink, kan du lave en kande frugt-urte og lade den stå på køl natten over. Om morgenen kan du fylde den op med sodavand for at få en forfriskende drink med lidt eller intet sukker.

AGAVE NECTAR

Agave nektar er en sirup, der ofte tilsættes til mad for at give den et sødt kick. Men agave er kendt for at indeholde et højt indhold af fruktose, som i store mængder kan forårsage forhøjede niveauer af insulin, det fedtlagrende hormon.

Prøv i stedet: Kokosnødnektar

Kokosnødnektar er helt rå, hvilket betyder, at den har et lavt GI og er ernæringsmæssigt overlegen i forhold til agave. Den indeholder C-vitamin og er naturligt sød, men mild i smagen.

BRODBRØD

Selv om du måske tror, at det hjælper på din talje at købe brunt brød i supermarkedet, advarer Darren om, at brunt brød ikke er bedre for dig end hvidt.

Han sagde: “Det er simpelthen hvidt brød, der er gjort brunt ved hjælp af kemikalier og farvestoffer. Det er ikke lavet med fuldkorn og vil øge dit blodsukker ligesom det hvide alternativ.’

Test i stedet: Korn- eller rugbrød

Korn- og rugbrød er tættere og indeholder flere fibre end almindelige fuldkornsbrød. Nogle har endda frø bagt ind i brødet for at give ekstra næring.

SWEETCORN

Ny forskning tyder på, at sukkermajs øger blodsukkeret i kroppen, hvilket betyder, at dit glukoseniveau falder.

Darren påpeger, at dette er “ikke godt, hvis du forsøger at tabe dig.”

Prøv i stedet: Ærter

Både friske og frosne ærter er faktisk en fantastisk proteinkilde.

Med en portion petit pois på 64 g får du 7 g protein plus en stak fibre, hvilket vil hjælpe dig med at holde dig mæt i længere tid. Prøv at tilføje dem i pastaretter og salater for at skære ned på kulhydratfyldte portioner.

SUSHI

Mange af os griber til sushi i den tro, at det er fedtfattigt, og det er velkendt, at fisk med sine vigtige Omega-3-fedtsyrer er godt for dig.

Men din frokost er faktisk ikke så sundt et valg, når den kommer lagdelt i stivelsesholdige ris og smurt ind i sojasovs, det er en opskrift på en katastrofe med oppustethed.

Prøv i stedet: Fisk, der er dampet eller grillet

Sørg for, at du får dine fiskefordele ved at spise en tallerken dampet laks eller grillet tunbøf et par gange om ugen.

Den måde, de er tilberedt på, betyder, at de smager godt uden salte krydderier.

RISKAGER

Ris kager har længe været kendt som et alternativ til at snacke fede fødevarer, da de indeholder meget få kalorier. Men fordi de stort set ikke indeholder noget, mangler de fibre og protein, hvilket gør, at du får mere trang til mad, end hvis du slet ikke havde spist noget.

Prøv i stedet: Selleri med jordnøddesmør

Darren sagde: “Det er en perfekt snack, som du kan spise, når du kommer midt på eftermiddagen. Det indeholder både fibre og protein, så du bliver mæt i længere tid.”

VEGETABLE CRISPS

Disse farverige alternativer til kartoffelbaserede chips har et højt indhold af A- og C-vitamin og er angiveligt sunde for dig. De er dog meget salte, og en håndfuld kan indeholde op til 150 kalorier og ni gram fedt.

Test i stedet: Hvis du vil have et sundere og billigere alternativ, kan du tage en pose grønkål fra dit lokale supermarked, lægge dem på en bageplade og smøre dem med kokosolie. Du kan krydre med alt fra chili til misopasta. Bag ved lav temperatur i ca. en time, indtil chipsene er lette og sprøde.

WRAPS

Den sunde løsning med sandwich er lige så dødbringende. Wrappen alene har et meget højt kalorieindhold på grund af fedt- og natriumindholdet. Hvis man tilføjer noget fyld til den, bliver kalorierne bare endnu flere.

Forsøg i stedet: Disse små lommer af godhed er et godt alternativ til wraps og giver en sund dosis fibre med få kalorier.