Den (endelige) #liste over de 20 bedste dagdrinks

, Author

Det blotte faktum, at vi er nødt til at skelne mellem dagdrinks og almindelige drikkevarer, viser, at det er lidt frækt. Men der er ikke noget galt med at aflyse alt og bare beslutte sig for at begynde at drikke ved middagstid. (Eller, endnu bedre, om formiddagen.) Ser du, dagdrikkeri er aktiviteten. Især i sommerweekenderne, når det er dejligt udenfor. Selvfølgelig er det ikke alt, der er en dagdrink. Du bør nok ikke begynde at svinge Old-Fashioneds eller Rusty Nails kl. 14.00, medmindre du er super hardcore… eller ikke har nogen interesse i at se solen gå ned. Prøv i stedet en af disse muligheder i stedet.

Tequila Sunrise

Drikker folk stadig disse? Det ved jeg ikke. Men den indeholder OJ og tequila og har bogstaveligt talt en henvisning til dagens begyndelse i sit navn. Du kunne gøre det værre… selvom jeg tror, at du ikke kan gøre det i denne liste.

(Uafgjort) Bellini/Mimosa

Lad os være ærlige: At tilbringe hele dagen med at drikke af en fløjte er kun acceptabelt, hvis du er en “dame, der spiser frokost” (hvilket i øvrigt er mit drømmejob). Desuden: det faktum, at disse lignende cocktails stort set kun serveres i “bundløs” form, er praktisk for storforbrug, hvilket er negativt for den overordnede kvalitet.

Pink Lady

En let og forfriskende blanding af gin, grenadine… og æggehvide. Når du har fået nok til, ja, at være fuld, har du også spist en hel omelet. En æggehvide-omelet, ikke mindst. Sund!

Milk Punch

Jeg var det sjældne barn, som aldrig rigtig kunne lide mælk. Måske skyldes det, at ingen fortalte mig, at man kunne tilsætte bourbon, vaniljeekstrakt og et par skud muskatnød til den. Caveat emptor: den laktosetunge mælkepunch kan hurtigt blive en mavepuster omkring, åh, drink fire eller deromkring.

Mint Julep

Mint Juleps er unægtelig lækre, en berusende blanding af bourbon, sukker og mynte på toppen af en stor bunke småsten is. Det eneste problem er, at hvis det ikke er Kentucky Derby-dag, og/eller hvis du ikke er iført seersucker, ser et sølvbæger Julep helt malplaceret ud. Men det gør en, der er fuld kl. 16 om eftermiddagen en mandag, også, så bare gør det.

Tom Collins

Hvem var Tom Collins? Hvem er ligeglad. Han var sikkert en fyr, der undgik at gå på museum eller gå på vindueskiggeri med sin kone lørdag eftermiddag for i stedet at blive pløjet ned. Og hans navnkundige drink bestående af Old Tom gin, citronsaft, simpel sirup og sodavand er perfekt, når man ikke laver noget mere stringent end det.

John Daly

Ingen vil bestride, at en Arnold Palmer (halv iste/halv lemonade) er perfekt til dagtimerne. Tilsæt vodka til den – om muligt en sød te-vodka som denne let koffeinholdige vodka fra Deep Eddy – og så er den endnu bedre. Det næste du gør er, at du gør det her.

Piña Colada

Jeg er ikke sikker på, om Piña Coladas faktisk er perfekte til at drikke om dagen – jeg mener, de er fyldt med tunge ingredienser som kokosnøddecreme – men du kan helt sikkert ikke drikke dem, når natten falder på. Så … ipso facto er de vel dagdrinks.

dagdrinks

Rulleopkald: Tequila Sunrise, Piña Colada og Pink Lady.

Bloody Mary

Jeg skal være ærlig, jeg har aldrig rigtig elsket Bloodies, og slet ikke til maraton-drinksessioner om dagen. De smager altid som om nogen har tilsat Smirnoff til min salsa. De nye, gimmicky typer af dem, der er fyldt med pralende garniture, er endnu værre. Hvis jeg ville snyde baren for gratis selleristænger, ville jeg bare bestille nogle Buffalo wings.

Brown Derby

Brown Derby er ikke ligefrem berømt som en cocktail til dagdrinks, primært fordi det ikke er en berømt cocktail i sin helhed. Det burde den dog være, for det er en dejlig blanding af bourbon, honningsirup og frisk grapefrugtjuice (og din bartender skal helt sikkert bruge en iPhone-app for at vide det.)

Dark ‘n’ Stormy

Hvis du skal day-drinking i Cape denne sommer, er en Dark ‘n’ Stormy omtrent så perfekt, som den kan blive. Hvis du er som os andre og ikke ligefrem er “sommer” om sommeren, er det stadig en god mulighed for at smide den i en offentlig park eller på din veranda. Du ejer måske ikke nogen Top-Siders, men ved aftenstid vil du stadig være Slurring ‘n’ Slobbering.

Americano

Cool, det er ligesom en Negroni bortset fra den mest alkoholholdige ingrediens (gin). Det er vel en god ting, og på en eller anden måde giver Campari, sød vermouth og club soda en velsmagende og yderst drikkelig blanding. USA! USA! USA-oh, vent, den blev opfundet i Italien?

Fernet & Cola

Det er ikke ligefrem komplekst, som jeg ser det: Fernet-Branca, som er fordøjelsesmiddel, vil holde din mave rolig, mens du drikker hele dagen, og colaen vil give dig den overmenneskelige evne til at drikke hele dagen. Win-win. Og så er den sgu også god.

(Uafgjort) Mojito/Caipirinha

Jeg er en dum amerikaner, så jeg forveksler altid disse to cocktails, og min manglende evne til at udtale den anden korrekt betyder, at jeg ofte er for bange til at bestille den. Det burde jeg ikke være, for sukker, lime og indsæt-sukker-sukker-sukker-alkohol er altid en lækker dag-drikkende kombination. Mos lidt mynte, og så er den endnu bedre.

Klassiske dagdrinks

Klassikerne, både de almindelige og de glemte: Bloody Mary, Brown Derby og Mojito.

Sangria

Alle drikkevarer, der serveres i kander, er perfekte til dagdrink. For der er ikke noget, der får dig til at indse, at du ikke er en dag-drikker, men måske en “dag-drunkard”, mere end at besøge baren for din sjette omgang, før klokken er 13.00. Kanden løser det problem, og den booze-blødte friske frugt er en ekstra bonus.

Gin & Tonic

Gin & tonic er så enkel, men alligevel så alsidig. Du kan bruge high-end gin som Hendrick’s eller Koval. Du kan også bruge high-end tonics (ja, de findes) som Fever-Tree. Eller du kan bare slumme det med godt gin og sodavandspistol. Uanset hvordan du vil have din, er den vanvittigt forfriskende og en perfekt bro fra dag- til natdrikning.

Margarita

Selv i højere grad end G&T, har Margaritas den bredeste kaj mellem kvalitet og lort. Men jeg må indrømme, at jeg finder dem alle forbandet lækre. Uanset om vi taler om håndværksmæssigt tilberedte med Añejo-tequilaer og paprika-salt-randede glas; eller om frosne tilbud, der kommer ud af en Slurpee-lignende maskine bag baren. Jeg kan drikke dem hele dagen … og det gør jeg også nogle gange.

Moscow Mule

Vodka er måske den mest indbegrebsværdige spiritus, som man kan drikke om dagen, især hvis man ikke vil have, at andre skal vide, at man har drukket om dagen. Det er nemlig sådan, at vodka er lugtfri og temmelig smagløs. Men day-drinking handler ikke om dagligdags drikkeri, det handler om at have det sjovt. Så hvis du tilføjer en kraftig portion ingefærøl, lidt limesaft og et lækkert kobberkrus til din vodka, bliver din dipsomani til en egentlig weekendbegivenhed.

Aperol Spritz

Lækker, forfriskende og med et ret lavt alkoholindhold er en Spritz simpelthen Aperol (eller en anden bitter likør som Campari) med Prosecco og et stænk af sodavand. Der skal mange af dem til at få dig “spritz-faced”, og det er en god ting, når du drikker hele dagen.

Pimm’s Cup

For mine penge er Pimm’s Cup den absolut bedste cocktail, som man kan drikke om dagen. Ja, den er en smule gammeldags – og meget britisk – men den er også perfekt til at drikke om dagen, især om sommeren. Så længe du har en flaske af den gin-baserede likør Pimm’s No. 1, er det ikke så svært at sammensætte den. Et højt glas med is er afgørende, noget citrusagtigt og kulsyreholdigt er nødvendigt (f.eks. lemon sodavand eller ginger ale), og så er det bare at toppe med masser af hakkede friske frugter (agurker, appelsiner, citroner, jordbær…gå amok) og en myntepynt. Meld dig nu syg på arbejde resten af sommeren, og pisk en til.

Aaron GoldfarbAaron Goldfarb bor i Brooklyn og er romanforfatter og forfatter til “Hacking Whiskey”.
Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e-mailadresse. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.