15 jan Fordele ved lakserogn

Som du måske allerede ved, er fiskeæg – især lakserogn – fyldt med vigtige næringsstoffer. De fleste af de sundhedsmæssige fordele ved lakserogn er indholdet af Omega-3 fedtsyrer er 3,5 gange så højt som i selve laksen, som til at begynde med anses for at være en af de højeste Omega-3-arter.

Laksrogns fordele

Og udover Omega-3 fedtsyrer indeholder lakseæg også en sund mængde antioxidanter og vitaminerne B12, C, E og D samt folat, thiamin og selen. Nå ja, og en ounce lakserogn indeholder 6 gram protein. Folk bruger normalt tonsvis af penge på at forsøge at få denne kombination af vitaminer kunstigt, når den er let tilgængelig i lakserogn, en af de billigste kaviarmuligheder, der findes.

Selv om lakserogn er en fantastisk kilde til næringsstoffer, nyder mange mennesker den blot for dens smag. Salt- og lakseparret sprænger i munden med den velkendte laksesmag.

Rø vs. kaviar

Grunden til at lakseæg omtales som rogn og ikke kaviar er, at rogn kommer fra fisk og visse havdyr, såsom rejer, kammuslinger og søpindsvin. Kaviar er derimod også saltet fiskerogn, men kun fra stør, der normalt stammer fra Det Kaspiske Hav,

Nu da du ved, at Salmoe Roe er lækkert OG godt for dig, kan du få det til 10 % rabat ved at bruge koden “caviarclub10” ved kassen. God fornøjelse! -> Få lakseroe.