Denne syrlige HAWAIIAN STONE SUR, lavet med whisky og ananasjuice, vil få din mund til at rynke, mens du dagdrømmer om at slappe af på en tropisk strand!

Jeg elsker tropiske drinks som Pineapple Rum Punch og Strawberry Mango Daiquiri. Vil du vide hvorfor? Ud over det faktum, at de smager fantastisk, transporterer de mig fuldstændig til en tropisk ø, selv om det kun er i de få minutter, det tager mig at sluge den pågældende drink. Jeg havde en ananas, der skulle bruges sammen med en ensom lille citron. Selvfølgelig kunne jeg bare have skåret ananasen i skiver og kaldt det godt, men hvor er det sjove i det? Desværre så den stakkels lille ananas og citron ret kedelige ud helt alene.

Indtast et skud whiskey. Det shotglas har kun en ounce whiskey i, og jeg bruger hele 1,5 ounce i denne cocktail. Jeg kan godt lide at runde op. Ser dette billede nedenfor ikke mere komplet ud?

Anananasjuice på dåse ville fungere helt fint. Faktisk kan jeg varmt anbefale, at du bare køber juice. Er det det, hvad jeg gjorde? Nej, det gjorde jeg ikke. Jeg fik den storslåede idé at lave saft af den friske ananas. Smager det bedre? Sandsynligvis. Var det arbejdet og det rod, det skabte, værd? Sandsynligvis ikke. Bare køb saften.

Jeg er ikke den store whiskeyfan, hvis jeg skal være helt ærlig. Jeg ved ikke hvordan, men min mand kan drikke det rent – sammen med stort set alle andre former for sprut. Der er dog noget ved en whiskey sour, som jeg bare elsker. Hvis den er lavet rigtigt, er der lige den rette mængde af sødt versus syrligt, og de supplerer perfekt whiskyens intensitet, der tager vejret fra dig.

Hawaiian Stone Sour

Denne syrlige Hawaiian Stone Sour, lavet med whisky og ananasjuice, vil få din mund til at rynke sammen, mens du dagdrømmer om at slappe af på en tropisk strand.

Kursus:

Servings: