Koffe er dybest set den moderne udgave af den hellige gral. Denne livsgenoprettende eliksir gør flyrejser med røde øjne udholdelige, søvnløse nætter smelter væk og passer ærligt talt fantastisk til dessert.
Så det er forståeligt, at du måske drikker lidt for meget fra tid til anden. (Det smager så godt! Og jeg er så træt!) Men hvis du kombinerer alle de Venti latte med andre fødevarer, der indeholder koffein, som f.eks. mørk chokolade, kan du ende med et alvorligt tilfælde af nervøsitet.
Hvad er bivirkningerne ved for meget koffein?
Grundlæggende stimulerer koffein dit centrale nervesystem, hvilket får dig til at føle dig mere vågen og opmærksom, siger ekspert i kvinders sundhed Jennifer Wider, M.D. Det kan også udløse frigivelsen af hormonet adrenalin, siger hun, hvilket får din puls til at stige.
Det er alt sammen fint med måde. Men hvis du drikker eller spiser for meget koffein, kan det få dig til at føle dig hyperalert, ængstelig og, ja, nervøs.
Personer bør begrænse deres koffeinforbrug til højst 400 milligram om dagen, ifølge USDA. Mens alle har en forskellig tolerance over for koffein, vil du sandsynligvis føle dig ret dårlig, hvis du går over de 400 milligram.
FYI: En otte-ounce kop morgenmadskaffe indeholder ca. 92 milligram kaffe, ifølge USDA. Så du kan drikke fire kopper af det og have det godt. Men hvis din foretrukne kaffe er en stor Starbucks Pike Place-kaffe, er en enkelt af dem på 310 milligram koffein.
Jeg har helt sikkert lige drukket alt for meget kaffe. Hvad gør jeg?
Den dårlige nyhed: Det kan tage op til ni og en halv time, før koffeinniveauet i din blodstrøm er halveret, siger Beth Warren, R.D.N., grundlægger af Beth Warren Nutrition og forfatter til Living a Real Life With Real Food. Men bare fordi du ved et uheld gik overbord, betyder det ikke, at du er helt på røven.
Først skal du begynde at drikke vand. “At forblive hydreret kan lindre nogle af de symptomer, der skyldes en overdosis, og hjælpe kroppen med at eliminere det effektivt,” siger Wider.
En anden mulighed, siger Warren: mild motion for at hjælpe din krop med at omsætte koffeinen hurtigere.
E spise fødevarer med kalium eller magnesium (som f.eks. bananer) er også nyttigt, siger Warren. Koffein udsletter kroppens kalium og magnesium, hvilket kan forårsage de rystelser og nervøsitet, som en overdosering af koffein medfører.
Hvordan ved jeg, om det rent faktisk er en overdosering af koffein?
En overdosering af koffein er langt mindre almindelig, men kan ske, når folk spiser eller drikker et ton af koffeinholdige produkter på meget kort tid. (En teenager fra South Carolina døde angiveligt af en overdosis koffein i 2017 efter at have drukket en stor sodavand, en energidrik og en latte på under to timer, ifølge USA Today).
Du bør helt sikkert gå til en læge, hvis du oplever nogen af disse overdoseringssymptomer, siger Wider:
- Svært at trække vejret
- Forvirring
- Smerter i brystet
- Brystsmerter
- Opkastning
- En super hurtig, uregelmæssig hjerterytme
- Konvulsioner
I disse mere ekstreme tilfælde har lægerne metoder til at forsøge at trække koffeinen ud, f.eks. ved hjælp af aktivt kul eller afføringsmidler, siger Warren. Men igen, de bør bruges under lægens behandling.
Bottom line: Dit bedste bud er at holde øje med dit koffeinindtag i første omgang. Men hvis du glider ud, kan det måske hjælpe at hydrere, motionere og spise en banan.