Hvis du er ligesom os, har du travlt. Det betyder, at du ved, hvor svært det er at komme ud af døren til tiden, selv uden det ekstra pres fra at pakke en sund frokostpakke. Heldigvis har vi her på South Beach Diet masser af hurtige og nemme diætmåltider på menuen, som tager arbejdet ud af den sunde livsstil for travle mennesker som dig. Fra grab-and-go frokostbarer til super simple supper (bare varm og spis!), vi har masser af muligheder, der nemt kan smides i din taske, når du springer ud af døren.
Men nu, hvor du har nået dit vægttabsmål, vil du indarbejde flere DIY frokoster i din uge. Bare rolig; vi har fået dig dækket ind med al den vejledning, du har brug for til at sammensætte et sundt måltid midt på dagen, som med sikkerhed vil holde dig tilfreds uden at ofre dit hårde arbejde. Vores anbefaling? Forbered dine frokoster aftenen før … det kan spare dig enormt meget tid om morgenen. Det er ikke alle, der er så heldige at have et alsidigt cafeteria på arbejdet eller en sund restaurant i nærheden!
Hvad indgår i en sund frokost?
Hvor vi dykker ned i din nye frokostmenu, skal vi gennemgå, hvad dine måltider skal bestå af. På vores South Beach Diet Success vedligeholdelsesplan kan du vælge at holde dig til 50 gram nettokulhydrater pr. dag (måltidsplan med meget lavt kulhydratindhold) eller øge til 75 til 100 gram hver dag (måltidsplan med lavt kulhydratindhold). Den måltidsplan, du vælger, vil bestemme, hvad din DIY frokost skal indeholde. Brug nedenstående retningslinjer for din specifikke plan og dit køn til at sammensætte en sund DIY frokost til vægtvedligeholdelse:
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold
Kvinder: 1 protein, 1 sundt fedtstof, 1 godt kulhydrat og 2 grøntsager
Mænd: 1 protein, 1 sundt fedtstof, 1 godt kulhydrat og 2 grøntsager
Mænd: 1 protein, 1 sundt fedt, 1 godt kulhydrat og 2 grøntsager
Måltidsplan med meget lavt kulhydratindhold
Kvinder: 2 proteiner, 1 sundt fedt og 2 grøntsager
Mænd: 2 proteiner, 2 sunde fedtstoffer og 2 grøntsager
Er du ikke sikker på, hvilken plan der er den rigtige for dig? Klik her for at få mere at vide >
Kig på listerne nedenfor for at få vejledning om, hvilke fødevarer der passer ind i disse kategorier:
Sådan opbygger du den perfekte morgenmad til vedligeholdelse
Lad os opbygge den perfekte frokost…
Magre proteiner:
Malt oksekød, 93 % magert, 3 oz.
Pastrami, 98% magert, 3 oz.
Hudløst kyllingebryst, 3 oz.
Malet kyllingebryst, 3 oz.
Malt kalkunbryst, 3 oz.
Sashimi, 3 oz.
Fisk på dåse, f.eks. tun eller laks pakket i vand, 3 oz.
Kyllingebrystdelikatesse, almindelig, røget eller peberet, 2 oz.
Skinkekød til delikatesse, kogt og naturligt uhærdet røget (undgå sukkerhærdet, ahornhærdet og honningbagt), 2 oz.
Roastbeef til delikatesse, magert, 2 oz.
Kalkunbryst til delikatesse, almindeligt, røget eller peberet, 2 oz.
Æg, stort helt æg eller 3 æggehvider
Sunde fedtstoffer:
Mandler, 23
Mandel-/cashew-/jordnøddesmør, 2 spsk.
Solsikkekerner, 3 spsk.
Mayonnaise, olivenoliebaseret, 1 spsk.
Italiensk salatdressing, almindelig, 2 spsk. (ikke mere end 3 gram sukker)
Vinaigrette, balsamico, almindelig, 2 spsk. (ikke mere end 3 gram sukker)
Avocado, ½ frugt
Guacamole, ¼ kop
Cheddarost, 1 oz. eller ¼ kop
Strandost, 1 stykke
Gode kulhydrater:
Brød, fuldkorn, 1 skive
Cellofanenudler, kogte, ¼ kop
English muffin, mindst 2.5 g fibre pr. halvdel, ½ muffin
Pasta, lavet af fuldkorn, brune ris, quinoa, soja eller spelt, kogt al dente, ½ kop
Pita brød, mindst 3,5 g fibre pr. halvdel, ½ pita
Ris, brune, basmati, konverterede, parboiled, vilde, ½ kop
Tortilla, 3 g fibre eller mere pr, 1 lille
Bønner, ½ kop
Hummus, ¼ kop
Søger du en egentlig menu til en uge med sunde frokoster? Her er et eksempel på, hvordan en uge med nærende, men alligevel mættende frokoster kan se ud:
Tun sashimi, rucola, limesaft, sesamolie
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – tilføj en side af cellofanenudler til din Good Carb
Tirsdag:
Men hakket oksekød, guacamole, tomat, løg, strimlet salat, limesaft
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – server på en fuldkornstortilla for din Good Carb
Onsdag:
Middag: Du kan servere en fuldkornstortilla til din Good Carb
Mager roastbeef, mayonnaise på basis af olivenolie, peberrod, salat, tomat, løg
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – serveres over en fuldkorns pitabrød til din Good Carb
Torsdag:
Torsdag: Du kan servere den på en fuldkorns pitabrød til din Good Carb
:
Salat (wedge), tomater, agurker, blåskimmelost, kalkunbacon, italiensk dressing
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – serveres med sorte bønner til din Good Carb
Fredag:
Tilapia, kål, avocado, limesaft
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – server på en fuldkornstortilla til din Good Carb
Lørdag:
Salat, pastrami, surkål, mayonnaise på basis af olivenolie
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – server i fuldkornsbrød til din Good Carb
Søndag:
Salat, pastrami, surkål, mayonnaise på basis af olivenolie
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – server i fuldkornsbrød til din Good Carb
Søndag:
Søndag:
Kyllingebryst uden hud, olivenolie, artiskokker, spinat, citronsaft
Måltidsplan med lavt kulhydratindhold – serveres over fuldkornspasta til din Good Carb