1. Hvilken statslig myndighed giver licens til og regulerer salget af alkoholholdige drikkevarer og tobak i Florida?
Det amerikanske Department of Business and Professional Regulation, Division of Alcoholic Beverages and Tobacco (“DABT”), regulerer og giver licens til alkoholholdige drikkevarer og tobaksindustrien, opkræver og reviderer skatter og afgifter, der betales af licenstagerne, og håndhæver love og regler for alkoholholdige drikkevarer og tobaksindustrien i henhold til kapitel 210, kapitel 561-565 og kapitel 567-569 i Florida Statutes. Florida har ca. 75 000 aktive indehavere af alkohol- og tobakslicenser. Divisionen genererer over 1,6 mia. USD i licensafgifter, skatter, bøder osv. Med over 300 ansatte udføres disse ansvarsområder gennem tre bureauer inden for divisionen: Licensing, Auditing og Enforcement.
2. Hvilken type licens skal jeg have for at sælge alkoholholdige drikkevarer i Florida?
Hvis du ønsker at sælge øl og/eller vin, kan du ansøge om og få en COP-licens (consumption-on-premises) eller en PS-licens (package store). Der er ingen begrænsninger på antallet af licenser, der udstedes til at sælge øl og vin. Hvis du ønsker at sælge spiritus, skal du opnå en kvotetilladelse, medmindre din virksomhed opfylder betingelserne for en af de særlige tilladelser, som staten tilbyder (f.eks. restauranter, bowlingbaner, hoteller osv., der opfylder visse krav til zoneinddeling, kvadratmeter, antal siddepladser eller andre særlige krav). Kvotelicenser udstedes af staten, er begrænset i antal for hvert amt og er baseret på amtets befolkningstal. De forskellige typer licenser til alkoholholdige drikkevarer og tobak kan ses på:
(http://www.myfloridalicense.com/dbpr/abt/rules_statutes/license_types.pdf)
3. Hvad er en kvotetilladelse, og hvordan kan jeg få en?
Kvotetilladelser giver tilladelse til salg af øl, vin og spiritus. De er begrænset i det antal, der udstedes for hvert amt. I øjeblikket er der ifølge folketællingsbureauet og som yderligere analyseret af University of Florida én kvotelicens til rådighed for hver 7 500 indbyggere i amtet for udstedelse af en kvotelicens for hver 7 500 indbyggere i amtet. Licenserne er specifikke for det amt, hvor de er udstedt, og kan ikke flyttes til et andet amt. En kvotelicens kan udstedes og anvendes af en licensindehaver enten udelukkende til pakkesalg eller til forbrug på stedet i forbindelse med pakkesalg, med forbehold af gældende zoneinddelingsbestemmelser på stedet.
Der er to metoder, hvormed en potentiel køber kan erhverve en kvotelicens:
- Købe en eksisterende kvotelicens fra en nuværende licensindehaver. Omkostningerne ved at købe en eksisterende kvotelicens bestemmes af det disponible udbud og den eksisterende efterspørgsel. Udbuddet og efterspørgslen kan variere meget fra amt til amt.
- Deltag i lodtrækningen om kvotelicenser og vind retten til at ansøge om en kvotelicens (der kan indgives ansøgningsskemaer i 45 dage fra den 3. mandag i august hvert år). For en ny kvotetilladelse skal der betales et årligt licensgebyr, som varierer fra amt til amt, samt et engangsgebyr for aktivering på 10 750,00 USD, kaldet Hughes Act Fee. Dette beløb anvendes til uddannelses-, behandlings- og forebyggelsesprogrammer for alkohol- og stofmisbrug. Der opkræves et strafgebyr for overførsel, hvis overførslen af licensen sker inden for 3 år efter den oprindelige udstedelse. Sanktionsoverførselsgebyret beregnes til 15 gange det årlige kvotelicensgebyr for en tilladelse til forbrug på stedet. For yderligere oplysninger om kvotelicenser henvises til F.S. 561.19 og 561.20, som indeholder yderligere licenskrav.
4. Hvilken type licens anvendes til salg af alkoholholdige drikkevarer på en restaurant?
Hvis virksomheden opfylder visse krav, kan der ansøges om en særlig restaurantlicens (SFS) til alkoholholdige drikkevarer. I modsætning til en kvotetilladelse er der ingen grænse for antallet af SFS-tilladelser, der udstedes pr. amt. Bemærk, at en SFS-licens giver dig mulighed for at sælge øl, vin og spiritus til forbrug på stedet udelukkende i forbindelse med driften af en restaurant. Restauranten skal have mindst 51 % af sin omsætning fra mad og ikke-alkoholiske drikkevarer for at være berettiget til en SFS-licens. Hvis denne procentdel og andre krav (f.eks. zoneinddeling, kvadratmeter og antal siddepladser) ikke kan opfyldes og opretholdes, vil restauranten ikke være kvalificeret til udstedelse af en SFS-licens
5. Hvor lang tid tager det at få en alkoholbevilling?
Behandlingstiden for en licens kan variere alt efter kompleksiteten af licenstypen. En fuldstændig og korrekt ansøgning med alle nødvendige bilag og oplysninger kan reducere behandlingstiden betydeligt og fremskynde udstedelsen af din permanente licens.
Bemærk, at inden for 2-5 dage efter aflevering af en udfyldt ansøgning til DABT kan en ansøger købe en midlertidig licens til en pris på 100,00 USD eller ¼ af det årlige licensgebyr, alt efter hvad der er højest, for nye ansøgninger og ansøgninger om forøgelse af serier. Når den midlertidige licens er udstedt, kan licenstageren begynde at købe og sælge alkoholholdige drikkevarer.
6. Kan en drikkevarelicens overføres fra amt til amt?
En licens til salg af øl og vin kan overføres fra amt til amt. Der skal betales et gebyr for ændring af stedet. En licens til salg af spiritus kan ikke overføres fra det amt, hvor den oprindeligt blev udstedt.
7. Jeg er medlem af en almennyttig borgerorganisation. Kan vi som led i en indsamling af midler sælge alkoholholdige drikkevarer?
Ja, almennyttige borgerorganisationer kan få en midlertidig tilladelse til salg af alkoholholdige drikkevarer, kun til forbrug på stedet og i en periode på højst tre dage pr. arrangement. Med undtagelse af små områder inden for bestemte amter, som har tilladelse til at få et ekstra antal tilladelser pr. kalenderår, kan hver nonprofitorganisation opnå op til tre sådanne tilladelser pr. kalenderår. Områder med undtagelser kan kontrolleres ved at gå til DABT’s hjemmeside og gennemgå de særlige love med en, to og tre dages tilladelser (IDP).
8. Hvad er kravet til minimumsalderen for servering af alkoholholdige drikkevarer?
Selv om det er ulovligt for enhver person under 21 år at være i besiddelse af alkoholholdige drikkevarer, udelukker dette ikke, at en person på 18 år eller derover kan være beskæftiget med salg, tilberedning eller servering af alkoholholdige drikkevarer i en virksomhed, der er godkendt af DABT eller Division of Hotels and Restaurants. Generelt er det ulovligt for enhver sælger med licens i henhold til loven om drikkevarer at ansætte en person, der er under 18 år gammel. Der er dog visse undtagelser, som kan findes i F.S. 562.13.
9. Regulerer staten åbningstiderne for en virksomhed, der serverer alkoholholdige drikkevarer?
Optionstiderne reguleres af det amt eller den kommune, hvor virksomheden er beliggende. Hvis der ikke findes amts- eller kommunalforordninger, må der dog ikke sælges, indtages, serveres eller gives tilladelse til at servere eller indtage alkoholholdige drikkevarer på et sted, der er i besiddelse af en licens hos DABT, mellem kl. 24.00 og kl. 7.00 den følgende dag.
10. Jeg er ved at lukke min virksomhed. Hvad gør jeg med mine rester af alkoholholdige drikkevarer?
Sektion 61A-1.0108, Florida Administrative Code, giver detailhandlere mulighed for at anmode om returnering af produktet til distributøren inden for 10 dage efter levering af produktet. Undtagelser fra fristen på 10 dage omfatter ophør af forretning og kræver, at distributøren opbevarer dokumentation, der indeholder oplysninger om anmodningen, datoen, den godkendte sælger, virksomhedens navn og adresse, sælgerens licensnummer og det returnerede produkt. Distributøren skal efter anmodning stille dokumentationen til rådighed for afdelingen.
11. Må jeg købe alkohol fra en forhandler og tilbyde det til salg i min detailvirksomhed?
Nej. Køb eller salg af alkoholholdige drikkevarer fra forhandler til forhandler er ikke tilladt. Alkoholholdige drikkevarer skal købes hos en autoriseret engrosforhandler.
12. Hvad er en stand-alone bar?
Florida Statute 386.203 definerer en “stand-alone bar” som et sted med licens, der i et hvilket som helst tidsrum af driften overvejende eller helt og holdent anvendes til servering af alkoholholdige drikkevarer, berusende drikkevarer eller berusende spiritus eller en kombination heraf til forbrug på det sted, hvor licensen er givet. Virksomheden må ikke opnå mere end 10 % af sin bruttoindtægt fra salg af mad, der indtages på det sted, hvor bevillingen er givet. Desuden må virksomheden ikke dele fælles indgang eller fælles indendørs område med en lukket indendørs arbejdsplads, herunder enhver virksomhed, for hvilken salg af fødevarer eller andre produkter eller tjenesteydelser er mere end en accessorisk kilde til bruttoindtægt.
13. Er rygning tilladt indendørs i en selvstændig bar?
Rygning er tilladt indendørs i en selvstændig bar, hvis visse betingelser og begrænsninger er opfyldt, og virksomheden har fået udstedt en rygerbetegnelse, som skal fås gennem Division of Alcoholic Beverages & Tobacco.
14. Hvordan overdrager jeg en kvotespirituslicens efter at have købt den?
Til overførsel af en kvotespirituslicens kræves DABT-formular ABT-6002, som findes på DABT’s websted. Formularen kan kræve underskrift fra skattedepartementet, den lokale zoneafdeling og/eller sundhedsafdelingen eller Division of Hotels & Restaurants, afhængigt af de særlige forhold vedrørende stedet og virksomhedstypen. Når ansøgningen er korrekt indsendt, kan der mod et gebyr udstedes en midlertidig tilladelse. Den midlertidige licens forbliver aktiv, indtil den permanente licens er udstedt.
15. Hvem skal jeg kontakte for at få hjælp til at ansøge om, købe, finansiere og overføre min alkoholbevilling?
Det bedste valg til at håndtere licenstransaktioner er et advokatfirma, der beskæftiger sig med alkoholbevilling og lovgivning om alkoholholdige drikkevarer. Advokater og deres trustkonti er reguleret af Florida Bar. Derudover skal advokater følge en streng etisk kodeks, som giver yderligere garantier for offentligheden. Da alkoholbranchen er stærkt reguleret, under konstant forandring og kompleks, er det vigtigt at have et advokatfirma til at arbejde på dine vegne, som har viden om og arbejder godt sammen med de forskellige lokale og statslige myndigheder, der er nødvendige for at opnå eller overføre en alkoholbevægelseslicens. Vores advokater, der arbejder med alkoholholdige drikkevarer, har udviklet et fremragende forhold til de lokale og statslige kontorer for de forskellige agenturer gennem mange års praksis på dette område, hvilket sikrer, at licensansøgnings- og overførselsprocessen er korrekt, rettidig og bekvem for dig. Desuden udfører vores firma en fuld og komplet due diligence på alle licenser, der købes og sælges, for at sikre, at din licens overføres uden pantrettigheder eller byrder. Vi kender branchen godt og kan effektivt undgå potentielle problemer eller spørgsmål, der kan resultere i forsinkelse eller afvisning af din licensudstedelse.