Hvad er den nemmeste og hurtigste måde at forbedre dit næringsstofindtag dramatisk på? Tag en multivitamin af høj kvalitet.

Men hvad er en multivitamin af høj kvalitet? Eller sagt på en anden måde, hvordan kan du udvælge multivitaminer af lav kvalitet, så du ikke spilder dine penge på dem?

Jeg ved, hvad der skal til for at lave et kvalitetstilskud, og jeg ved også, hvordan tilskudsproducenter skærer hjørner. Jeg ville ønske, det ikke var sandt, men de fleste mennesker bliver snydt af kosttilskud af lav kvalitet, der sælges med prangende emballage eller af sælgere, der ikke ved meget om de produkter, de promoverer.

Jeg må fortælle dig på forhånd; jeg er forudindtaget. Jeg mener, at Life Time-tilskuddene er blandt de bedste, du kan finde. Vi lægger en enorm mængde tid og kræfter i at sikre, at de ikke kun er rene, men at de virker. Når det er sagt, selv hvis du vælger ikke at bruge Life Time-tilskud, bør denne artikel hjælpe dig med at styre dig væk fra det skrammel, der findes på de fleste butikkers hylder.

I denne artikel vil jeg dele med dig, hvorfor (efter min mening) næsten alle har brug for at tage en multivitamin af høj kvalitet. Du vil også forstå, hvorfor en multivitamin af høj kvalitet er den første af de “grundlæggende fem”, de fem kosttilskud, som vi anbefaler til næsten alle kroppe.

Hvorfor du har brug for en multivitamin

Når jeg henviser til en “multivitamin”, taler jeg i virkeligheden om et multivitamin-, multi-mineraltilskud eller et tilskud, der indeholder de fleste, hvis ikke alle, af dine vigtige mikronæringsstoffer.

Mikronæringsstof: essentielt vitamin eller mineral, der skal indtages gennem kosten eller tilskud for at opretholde normal cellulær og molekylær funktion.

Hvis du ikke bruger en multivitamin i dag, er her tre grunde til, at jeg mener, at du skal begynde.

Grøntsager og frugt indeholder færre næringsstoffer

Grøntsager og frugt er ikke nær så næringstætte, som de engang var. Landbruget i dag skaber produkter, der vokser større og hurtigere og er mere modstandsdygtige over for skadedyr og klimaudfordringer.

Det er desværre sådan, at disse superstore grøntsager og frugter ikke har samme næringstæthed som deres mindre og mere skrøbelige forfædre. Dertil kommer, at jorden er blevet udtømt for næringsstoffer i løbet af de sidste mange årtier. Da jorden er mindre næringsrig, får de planter, der vokser i den, også mindre næring.

Forskning viser, at nutidens produkter indeholder mindre protein, calcium, fosfor, jern, riboflavin, C-vitamin, magnesium, zink, B6-vitamin, E-vitamin og A-vitamin end i midten af 1900-tallet.

Som en undersøgelse udtrykte det: “Man skal spise otte appelsiner i dag for at få den samme mængde A-vitamin, som en enkelt appelsin indeholdt, da vores bedsteforældre var unge.”

Den moderne livsstil kræver flere vitaminer og mineraler

Vi møder mere oxidativ stress, følelsesmæssig og fysisk stress, forurening og andre giftstoffer end nogensinde før. Vi får også mindre søvn, bevægelse og tid i det fri, hvilket hæmmer vores evne til at restituere fra disse belastninger.

Vitaminer og mineraler spiller vigtige roller for at hjælpe os med at håndtere disse stressfaktorer og for at hjælpe os med at opretholde en normal metabolisk funktion.

Det gennemsnitlige måltid er kalorierigt og næringsfattigt

Da du læser denne artikel, formoder jeg, at du spiser sundere end gennemsnitsmennesket.

Selv om det er tilfældet, vil jeg vædde med, at du stadig ikke når at spise 9-12 portioner grøntsager og frugt hver dag (at drikke dem som juice tæller ikke). Og selv hvis du gjorde det, har du ovenfor læst, hvorfor disse 9-12 portioner ikke er så næringsrige, som de engang var.

Misforstå ikke disse punkter som en begrundelse for at undgå grøntsager og frugt helt og holdent. De indeholder stadig betydelige mængder af fibre, phytonæringsstoffer og anden næring.

Alt dette sagt, spiser de fleste mennesker ikke de anbefalede mængder grøntsager og frugt. De fleste dage opfylder jeg ikke dette niveau, og jeg er ret bevidst om, hvad jeg spiser.

Hvorfor nogle mennesker mener, at multivitaminer ikke virker

Jeg kan ikke skrive en artikel om, hvorfor jeg mener, at du bør tage en multivitamin af høj kvalitet hver dag, uden at tage fat på, hvorfor nogle mennesker mener, at du ikke behøver at gøre det.

Det hele handler om kontekst.

Alle med en grundlæggende viden om ernæring forstår de negative virkninger, som en mangel på et enkelt mikronæringsstof skaber. En multivitamin hjælper med at eliminere risikoen for at udvikle en mangel.

Den, der har lidt mere viden om ernæring, er desuden klar over, at det anbefalede daglige indtag (RDI) for vitaminer og mineraler ikke er en “optimal” mængde. RDI er kun et niveau, der bør være nok for de fleste mennesker til at undgå mangelsymptomer. En multivitamin hjælper dig med at få et mere optimalt indtag af næringsstoffer, snarere end blot en “tilstrækkelig” mængde.

De fleste multivitaminundersøgelser blev gennemført ved hjælp af billige multivitaminer af lav kvalitet, som ofte indeholder 100 % eller mindre af det daglige indtag. De fleste indeholder også lavkvalitetsformer af næringsstofferne, der absorberes dårligt. Jeg ville heller ikke forvente at se nogen større ændring ved brug af disse former for kosttilskud.

En anden form for multivitaminforskning er observationsforskning. I disse tilfælde bliver man måske interviewet af en forsker og spurgt: “I løbet af de sidste 20 år, hvor ofte har du brugt en multivitamin?”

Denne type forskning er notorisk dårlig, da de fleste mennesker overdriver deres svar, når de bliver spurgt om noget, de tror, de skal gøre, og undervurderer deres svar, når det er noget, de tror, de ikke skal gøre.

Hvis du blev stillet det spørgsmål, ville du måske svare med “Jeg bruger dem dagligt”, selv om du har haft den samme flaske multivitaminer i skabet i de sidste fem år. Og den er ikke blevet åbnet endnu.

Pointen er, at jeg lægger meget lidt vægt på forskning i multivitaminer som helhed, men i stedet sætter stor pris på den forskning, der er lavet på de enkelte næringsstoffer, som hjælper med at forstå, hvordan de alle sammen er vigtige sammen.

For at lave en solid undersøgelse af en multivitamin af høj kvalitet skal man bruge tusindvis af mennesker, der bruger nøjagtig den samme multivitamin hver dag i årtier. Og du ville have brug for en placebogruppe, der ikke fik den.

Det er simpelthen ikke praktisk muligt. Især fordi man ikke rigtig kan tage patent på kosttilskud.

Så efter min mening må man, når man ikke kan stole på en langsigtet, dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse, bruge fornuft eller sund fornuft.

Hvem har brug for en multivitamin?

Gravide kvinder og børn under fem år er i størst risiko for mangel på mikronæringsstoffer.

Fra både mænd og kvinder kan deres ernæring og livsstilsvalg før undfangelsen faktisk påvirke barnets sundhed.

Faderens helbred kan påvirke sædcellens sundhed, hvilket kan påvirke barnets fremtidige sundhed. Så hvis I planlægger at få børn, mænd, så få også jeres sundhed tilbage på sporet.

Når man tænker på alt det, der skal gå rigtigt til, i tiden mellem en sædcelle befrugter et æg, og et sundt barn bliver født ni måneder senere, forstår man vigtigheden af en mors ernæring.

I løbet af de første fem år af livet udvikler barnets hjerne sig, dets skelet dannes, resten af nerve- og muskelsystemet skaber koordinerede bevægelser osv. Sikke et godt tidspunkt at sikre, at hans eller hendes næringsstofindtag er optimalt!

De fleste mennesker ville løfte øjenbrynene ved en gravid kvinde, der drikker alkohol eller ryger cigaretter, men tænker ikke meget over, at hun spiser junkfood. Ikke alene er junkfood lavt indhold af mikronæringsstoffer, men omsætningen af det kan faktisk reducere de eksisterende niveauer af mikronæringsstoffer.

Jeg vil ikke længere komme ind på det. Jeg vil bare sige denne sidste ting:

Hvis du har mulighed for at starte dit barns liv med de bedste byggesten i ernæringen, hvorfor skulle du så ikke gøre det?

Okay, vi går videre derfra…

Baseret på virkeligheden i dagens livsstil og næringsstoftætheden i de fødevarer, vi spiser, har alle efter min mening brug for en multivitamin af høj kvalitet.

Hvis du har specifikke behov baseret på dit livsstadie, din sundhedstilstand eller dine fitnessmål, vil du sandsynligvis ønske at tilføje nogle individuelle næringsstoffer oven i din multivitamin af høj kvalitet.

For eksempel henviser jeg ofte til de fem grundlæggende fem. Foundational Five indeholder ekstra magnesium og D-vitamin. Jeg tager også ekstra zink for at støtte testosteronniveauet.

En gravid kvinde kan vælge at tage ekstra folat, eller en kvinde, der lider af anæmi, kan tage ekstra jern.

Hvordan kan du identificere en multivitamin af høj kvalitet?

Som alt andet får du, hvad du betaler for.

Hvis du bruger en multivitamin af lav kvalitet, som du bruger én gang om dagen, betaler du for dyr urin (eller lort). Vitaminer af lav kvalitet bliver måske ikke nedbrudt og passerer gennem din krop, uden at næringsstofferne overhovedet bliver optaget.

Selv når multivitaminer af lav kvalitet bliver nedbrudt, bliver de måske ikke optaget så godt, hvis de indeholder næringsstoffer af lav kvalitet. Faktisk kan nogle syntetiske mikronæringsstoffer endda være skadelige for nogle menneskers sundhed på lang sigt.

Følgende er nogle af de kriterier, vi bruger til at identificere en multivitamin af høj kvalitet.

Indeholder multivitaminet naturligt folat eller folinsyre?

Dette er det første sted, jeg kigger, hvis jeg vil betragte en multivitamin som “af høj kvalitet” eller ej.

Hvis den indeholder folinsyre i stedet for naturligt folat, er det en ikke-start.

Vitamin B9, eller folat, er mest kendt for sin relation til neuralrørsdefekter under graviditeten. Men et lavt folatniveau kan også forårsage depression, nedsat frugtbarhed, træthed, koncentrationsbesvær, irritabilitet, hovedpine, hjertebanken, åndenød, ændringer i hud-, hår- eller neglepigmentering og mange andre problemer.

Lavt folat hos voksne øger homocystein, hvilket øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme, slagtilfælde, demens og visse kræftformer.

Fortificering af kornbaserede fødevarer med B9-vitamin begyndte i 1988.

Det er desværre sådan, at de fleste kosttilskud og berigede fødevarer ikke anvender naturligt folat. I stedet bruger de folinsyre, som er en meget absorberet, men dårligt omdannet, syntetisk form af vitamin B9.

Selv om gennemsnitsindtagelsen af folinsyre er ret høj, kan en stor procentdel af mennesker ikke omdanne det til folat. I stedet forbliver folinsyreniveauet højt i kroppen, hvilket kan maskere mangel på B12-vitamin, hvilket påvirker energiniveauet og den mentale funktion og øger risikoen for kognitiv svækkelse med alderen.

For dem, der ikke kan omdanne folinsyre til folat, kan de også have en øget risiko for kræft.

Hvis et kosttilskud indeholder folinsyre, er det for mig et rødt flag for, at kvaliteten af det pågældende tilskud er ret lav. Det tyder på, at det firma, der laver det, enten ikke forstår, hvad de sælger, eller også forstår de det godt, men vælger at lave et billigt produkt i stedet for et effektivt produkt.

Søg efter en multivitamin, der indeholder naturligt folat – 5-MTHF, methyltetrahydrofolat, Metafolin®, Quatrefolic osv.

Indeholder multivitaminet methylcobalamin eller cyanocobalamin?

Både methylcobalamin og cyanocobalamin er former for B12-vitamin. B12-vitamin er vigtigt for produktionen af røde blodlegemer og energi.

Cyanocobalamin er en billig, dårligt optagelig form af B12-vitamin. Det er en syntetisk form, som ikke findes i naturen.

Bemærk: Jeg antyder ikke, at alle syntetiske næringsstoffer er skadelige for sundheden. Nogle kan produceres som et nøjagtigt match til det, der findes i naturen. Jeg er ikke en, der mener syntetisk=skidt. Men der er nogle tilfælde, som f.eks. folinsyre og cyanocobalamin, hvor det efter min mening ville være sandt.

Suden at blive for teknisk, skal din krop for at metabolisere cyanocobalamin afgive en methylgruppe, hvilket kan nedsætte glutathionniveauet, din krops primære antioxidant.

Methylcobalamin har allerede methylgruppen tilknyttet og er den naturlige form af vitamin B12, som allerede findes i naturen. Så din krop optager det korrekt.

Indeholder multivitaminen mineralchelater af høj kvalitet?

Mineraler som calcium, magnesium og zink optages generelt dårligt. Det er dog muligt at binde et mineral til en aminosyre, hvilket kaldes et chelat, og øge optagelseshastigheden dramatisk.

De bedst optagelige mineralchelater er “bisglycinater” eller “glycinater”. De er mineraler bundet til aminosyren glycin.

Der er en dramatisk forskel i pris mellem magnesiumsulfat (et mineralsalt) og magnesiumbisglycinat, men hvis du ikke kan optage magnesiumsulfatet, hvad er så meningen med at tage det?

Jeg vil altid betale mere for noget, der virker, frem for at købe noget billigt, der ikke virker.

Med alt dette sagt, fylder bisglycinatmineraler meget. Baseret på udformningen af et kosttilskud er det muligt, at der kan anvendes en anden form for at undgå behovet for yderligere kapsler eller tabletter. På grund af størrelsen fylder visse mineraler som calcium og magnesium så meget, at det ikke er muligt at klemme dem ind i de fleste multivitaminer i optimale doser.

Det er derfor, vi anbefaler at tage stand-alone magnesium.

Indeholder multivitaminet vitamin K2?

Vitamin K2 ser ud til at være mere hjertebeskyttende end vitamin K1.* Vi har også en tendens til at få mere K1 gennem andre fødevarer og ernæring.

Når en producent tager de ekstra skridt til at inkludere K2, som naturligvis er dyrere end K1, fortæller det mig, at de har gjort sig nogle seriøse overvejelser om formlen.

Indeholder multivitaminet yderligere, unikke, sundhedsfremmende ingredienser?

Når ovenstående kriterier er opfyldt, ser jeg på, hvad produktet ellers har at byde på.

For eksempel indeholder Life Time Performance Multivitamin TeaCrine® i morgendosis. Det understøtter mental energi og klarhed.* Aftendosis indeholder Relora®, som understøtter et roligt sind og en rolig søvn.*

Der skal dog tages et par forsigtige ord med på vejen. Mange virksomheder bruger disse ekstra ingredienser som “window dressing”. De putter en støvring af dem i produktet, så de kan tale om dem på etiketten.

Det svarer til en person, der søger et job og siger, at han/hun har gået på Harvard, men at han/hun kun har været til fest en aften på campus.

Life Time putter kun de ekstra ingredienser i vores kosttilskud, hvis de er i doser, der er høje nok til at gøre en forskel.

Der har du det. Hvorfor du har brug for en multivitamin af høj kvalitet. Hvordan du adskiller de gode fra de dårlige. Det næste spørgsmål er, hvornår du begynder at tage en (konsekvent)?