Baggrund Omfang og indhold:
Samlingen består af et fotoalbum med 129 gelatinsølvprints og to cyanotypier af anonyme fotografer. Størstedelen af fotografierne viser udstillinger i forretninger og købmandsforretninger af småkager og kiks fra National Biscuit Company, herunder bl.a. Oreos, Animal Crackers, Fig Newtons, Graham Crackers og Uneeda Biscuits. Flere af fotografierne viser, at billederne er taget i Buffalo, New York, og mange af dem dokumenterer National Biscuit Companys salgspersonale, der poserer formelt, deltager i salgsmøder eller deltager i fritidsaktiviteter sammen. Albummet indeholder også fotografier af hestetrukne leveringsvogne, en udstilling for Milk Bone hundekiks, børn klædt i kostumer, der reklamerer for virksomhedens produkter, og et klasseværelse med børn, der “leger butik.”
Biografisk / historisk:
The National Biscuit Company blev grundlagt i 1898 og var et produkt af en fusion mellem American Biscuit and Manufacturing Company, New York Biscuit Company og United States Baking Company. Det nye konglomerat havde hovedkvarter i New York City og 114 bagerier i hele USA. I løbet af de næste årtier voksede virksomheden ved at opkøbe virksomheder som F.H. Bennett Company, der fremstillede Milk-Bone Pet Products, og Shredded Wheat Company, der fremstillede Triscuit Wafers og Shredded Wheat Cereal. Navnet “Nabisco” blev første gang brugt som navnet på en kiks, der blev introduceret i 1901, men virksomhedens navn blev først ændret til Nabisco i 1971. Uneeda Biscuit, National Biscuit Company’s første emballerede kiks, var genstand for virksomhedens første reklamekampagne, der kostede en million dollars.
Indkøbsoplysninger: Indkøb, 2008 Oplysninger om behandling:
Behandlet af:
Behandlet af: Alice Poffinberger, februar 2010
Kodet af: Noah Huffman, februar 2010
Køb beskrevet i denne fundoplysning: 2008-0275
Fysisk placering: 2008-0275 For aktuelle oplysninger om placeringen af disse materialer, se venligst bibliotekets online-katalog. Regler eller konventioner: Beskrivelser af arkiver: En indholdsstandard