• ‘Hvad skal jeg spise næste gang?’
• ‘Vil jeg være i stand til at stoppe, når jeg først er begyndt?’
• ‘Har jeg spist for meget?
• ‘Kan jeg spise dette uden at nogen bemærker det?’
• ‘Bliver jeg fed af dette?’
• ‘Hvor mange kalorier er der i dette?’
• ‘Er dette sundt eller rent nok?
• ‘De kiks kalder på mig fra skabet’.

Hvorfor er du så optaget af mad?

Du har sandsynligvis været på slankekur tidligere

På et tidspunkt har du sandsynligvis begrænset din mad: du har ikke spist nok, været lidt for supersund eller haft strenge regler omkring mad. Når du sætter din krop i deprivationstilstand og derefter tilsidesætter de naturlige sultesignaler, begynder du at miste kontakten med din krop. I stedet for at lytte til, hvornår du er sulten og derefter spise, har du i stedet indført regler. Du stoler ikke længere på din krop, og derfor er det forståeligt nok sværere at træffe beslutninger omkring spisning.

Hvad vi lærer af sultestudier

Vi ved fra sultestudier, at når maden er begrænset, bliver folk ekstremt optaget af den. De dagdrømmer om mad hele dagen, begynder at hamstre eller bingeing på mad, eller skærer maden ud i små stykker og tager timer om at indtage den. Sult er ekstremt, men enhver form for madmangel vil give lignende resultater, selv i mildere grad, og en stærk optagethed af mad følger ofte med.

Tømmermænds effekt af slankekure

Selv når du stopper med slankekure og forsøger at spise normalt igen, har dit forhold til mad nu ændret sig. Din tankegang omkring mad har undergået et dramatisk skift, og du har ubevidst udviklet en “spiseproblem-tankegang”. Kage (eller hvilken mad du end anser for at være “dårlig”) er nu ond, skyldfølelse, fedende, usund og fuld af sukker, i stedet for blot at være en fornøjelig spise. Derfor er det svært at spise kage uden at få en masse fordømmelser og følelser af fiasko, skyldfølelse, lavt selvværd og utilstrækkelighed. Dit selvværd er blevet uløseligt forbundet med det, du spiser. Du har ubevidst sat dig selv en standard, som er svær at vinde og opretholde. Hvilket rejser spørgsmålet, hvem der virkelig kan spise en ‘perfekt’ måltidsplan og opretholde dette over tid?

Intuitiv spisning – bruddet med din madbesættelse

Intuitiv spisning – et sundt system uden diæt – har vundet popularitet som en forfriskende tilgang til mad og generel sundhed. Hovedfokus i denne tilgang er at genoptage kontakten med din krop. At lytte og reagere på dens signaler og signaler i stedet for at begrænse dit fødeindtag til kroniske diæter og forvirrende spisemønstre.

Intuitiv spisning er et system, der lærer dig at komme tilbage i kontakt med de signaler, som din krop sender dig om fødeindtag, med grundlæggende videnskab bag metoden.

10 måder at stoppe madbesættelse

1. Ingen diæter. Erkend, at endnu en diæt eller en streng madplan er en usandsynlig bæredygtig løsning. At slippe af med en madbesættelse indebærer, at du begynder at lytte til din krop igen og derefter reagerer på signaler om sult og mæthed. Hvis du ikke har været i harmoni med din sult i et stykke tid, vil det tage lidt tid at indstille dig på den igen. Det kan også føles skræmmende og svært at stole på. Vær tålmodig og søg støtte, hvis du har brug for det.
2. Blodsukker. Regelmæssig spisning med tre måltider og tre mellemmåltider kan hjælpe med at holde blodsukkeret stabilt i løbet af dagen. Hav fødevarer til rådighed, der er næringsrige og behagelige, herunder protein, gode fedtstoffer og kulhydrater med langsom frigivelse. At have en generel struktur for spisning på plads vil give et godt fundament, når du begynder at indstille dig på din krops naturlige sultesignaler igen.
3. Planlægning. Du bliver nødt til at bruge noget tid og energi på at planlægge din mad. Det drejer sig ikke om at lave et detaljeret program, som skal følges til punkt og prikke. Sørg i stedet for, at du har fødevarer til rådighed, som du kan spise – hjemme, på arbejdet og på farten. Det er svært at træffe kloge madbeslutninger, når du er sulten og har et tomt skab!
4. Ingen mad er forbudt. Begynd at tillade dig selv dine forbudte fødevarer. Hvis du stempler visse fødevarer som gode eller dårlige, er det på tide at give slip på det, men prøv at acceptere, at nogle fødevarer kan være udløsende faktorer for angst eller overspisning/bingeing. Hvis chokolade er din “frække mad”, kan det tage noget tid at spise og nyde chokolade i en mere rolig og afslappet tilstand. Hvis du vil begynde at bearbejde disse tanker, kan du planlægge chokolade-spisningen ind i din dag eller uge. Læg det på en tallerken, og nyd at spise det langsomt sammen med andre. Husk at være venlig i dine tanker og distrahere dig selv bagefter, så negative tanker ikke kan snige sig ind.

5. Find kropsaccept. Genforbind dig med din krop som den fantastiske maskine, den er, og som skal passes med værdi og værdsættelse dagligt. Døm din krop for det, den kan gøre for dig, i stedet for at slå den for de opfattede æstetiske ufuldkommenheder, så når du virkelig værdsætter din krop, vil det hjælpe dig til at ændre den måde, du spiser på, mens du tager mere hånd om dig selv. At skælde din krop ud ødelægger selvværdet og kan være skadeligt, hvis du forsøger at ændre din vægt.
6. Følelsesmæssig spisning. Erkend, hvornår og hvorfor du spiser af følelsesmæssige årsager. Prøv at føre en mad- og følelsesdagbog for virkelig at identificere den følelse, der tilskynder dig til at spise. Når du længes efter at vende dig mod mad, hvad er det så, du virkelig føler, og hvordan kan du ellers udøve selvomsorg uden at spise?
7. Selvværd. Dine spisevaner bør ikke være en afgørende faktor for dit generelle selvværd, og efter en slankekur føler du måske, at dette ikke er sandt. Følelsen af, at du enten har gjort det godt med at spise (så kan selvværdet føles godt) eller at du har dummet dig (så styrtdykker selvværdet) ved at spise for meget eller de forkerte ting. Arbejd på at opbygge selvværd baseret på dine mange kvaliteter, snarere end blot på dine spisevalg.
8. Mad som nydelse. Lad være med at gøre mad til din første indgangsvinkel til at føle dig godt tilpas. Sørg for, at du har en overflod af andre måder at finde glæde, slappe af og søge daglig tilfredshed på. Mad kan være en del af dette, men det er ikke nyttigt, når det er den altoverskyggende pick-me-up.
9. Hurtige løsninger. Giv slip på den dramatiske plan om “drømmekonvertering” fra den ene dag til den anden. Det lægger et enormt pres på dig og forhindrer dig i at foretage ændringer i øjeblikket. Husk, at små skridt tilsammen giver en hel masse forandring, og at denne forandring kan være bæredygtig. En drastisk plan vil sandsynligvis blive opgivet efter et par uger, med et rebellerende spiseoprør.
10. Dine værdier. Se på det større billede, og stil dig selv disse spørgsmål og giv ærlige svar. Hvor tilfreds er du lige nu? Fylder maden et tomrum med sin effektive evne til at distrahere og optage tankerne? Er der en del af dit liv, som du har brug for at tage hånd om? Lever du i overensstemmelse med dine kerneværdier? Svaret på disse spørgsmål kan give dig fingerpeg om, hvorfor dit forhold til mad er ude af synkronisering.
Det tager tid at ændre dit forhold til mad, og det er ikke altid let i begyndelsen. Du skal dog ikke være bange for at række ud og få støtte. At give slip på besættelse af mad kan hjælpe dig med at genvinde dit liv igen, og rådgivning kan give dig et sikkert rum til at gøre dette.