Moringa træet er også kendt som “mirakeltræet”, og det er der en god grund til. Træets blade, frugter, saft, olie, rødder, bark, frø, bælg og blomster har medicinske egenskaber. Produkterne fra træet har mange anvendelsesmuligheder. Det er også kendt som “trommestikkentræet”. Det findes mest i Asien, Afrika og Sydamerika.
Moringa-blade – højt indhold af næringsstoffer
Moringa-bladene er ernæringsmæssigt meget rige og lader gulerødder, appelsiner og endda mælk bag sig i forhold til næringsværdi. Bladene finder mange anvendelsesmuligheder i det indiske køkken, da de er alsidige og kan indarbejdes i kosten på mange måder. Tilsætning af dem til saft og brug af dem som en rørt grøntsag er de mest almindelige måder, hvorpå de spises. Når de indtages i deres naturlige form, har moringabladene ingen bivirkninger. Læs videre for at finde ud af mere om de sundhedsmæssige fordele ved moringablade.
-
Rige på vitaminer og mineraler
Moringablade er rige på vitaminerne A, C, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 og folat. De er også rige på magnesium, jern, calcium, fosfor og zink.
En kop moringablade indeholder 2 gram protein, magnesium (8 procent af RDA), vitamin B6 (19 procent af RDA), jern (11 procent af RDA), riboflavin (11 procent af RDA) og vitamin A (9 procent af RDA).
-
Rig på aminosyrer
Moringa-blade er rige på aminosyrer, som er byggestenene i proteiner. Der findes 18 typer aminosyrer i dem, og hver af dem yder et vigtigt bidrag til vores velvære.
-
Bekæmpelse af betændelse
Inflammation er den måde, kroppen naturligt reagerer på smerte og skader. Moringa blade er antiinflammatoriske i naturen på grund af tilstedeværelsen af isothiocyanater. De har niazimicin, som er kendt for at regere udviklingen af kræftceller. Inflammation er den grundlæggende årsag til mange sygdomme som kræft, gigt, leddegigt, reumatoid arthritis og mange autoimmune sygdomme. Når vi lider en skade eller infektion, lider kroppen af øget inflammation.
Grundlæggende er det en beskyttelsesmekanisme mod traumer, men på grund af forkert livsstil og usund kost kan inflammation øges i kroppen. Langvarig inflammation fører til kroniske sundhedsproblemer. At spise moringablade hjælper med at reducere inflammation.
Læs mere: 10 Top Anti-Inflammatory Food to Include in Your Diet
-
Rig på Antioxidanter
Moringa blade har anti-oxidative egenskaber og beskytter mod de skadelige virkninger af frie radikaler, der er til stede i miljøet. Skaderne forårsaget af frie radikaler er ansvarlige for mange kroniske sygdomme som type 2-diabetes, hjerteproblemer og Alzheimers.
Moringa-blade er rige på C-vitamin og betacaroten, der virker mod frie radikaler.
De indeholder også Quercetin, som er en antioxidant, der hjælper med at sænke blodtrykket. En anden antioxidant, der er til stede i moringablade, er klorogensyre, som hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet efter måltider.
En undersøgelse af kvinder viste, at indtagelse af 1,5 teskefulde moringabladpulver regelmæssigt i tre måneder havde vist en betydelig stigning i blodets antioxidantniveau.
-
Sænket blodsukkerniveau
Et vedvarende højt blodsukkerniveau fører til udvikling af diabetes hos personer. Diabetes kan på sin side forårsage hjerteproblemer og organskader i kroppen. For at undgå dette er det godt at holde blodsukkerniveauet i skak. Moringablade er en perfekt ressource til det, da de stabiliserer blodsukkerniveauet på grund af tilstedeværelsen af isothiocyanater.
-
Sænker kolesterol
Suden havre, hørfrø og mandler er moringablade et pålideligt middel mod højt kolesteroltal. Kolesterol er hovedårsagen til, at folk lider af hjertesygdomme, og det er kendt, at spise moringa blade viser en betydelig forbedring mod et højt kolesterolniveau. Moringa oleifera kan sænke disse niveauer og beskytte mod risikoen for hjertesygdomme
Læs mere: 6 enkle måder at reducere kolesterolniveauet på
-
Beskytter leveren
De, der har tuberkulose, kan have stor gavn af moringablade, da de reducerer de negative virkninger af antituberkuløse lægemidler. Bladene fremskynder reparationen af levercellerne. Bladene har en høj koncentration af polyfenoler, som beskytter mod oxidative skader på leveren og kan endda reducere dem. De øger proteinniveauet i leveren.
Leveren er stedet for blodafgiftning, fedtstofskifte og for optagelse af næringsstoffer, og den kan kun fungere korrekt, hvis leverenzymerne er normale. Moringa blade stabiliserer disse leverenzymer.
-
Beskytter mod arsentoksicitet
I mange dele af verden er arsenikforurening et almindeligt problem. Arsen har fundet vej ind i vores systemer gennem mange fødevarer, især ris.
Langvarig eksponering for dette grundstof kan føre til udvikling af kræft og hjertesygdomme. Forskning på forsøgsdyr har vist, at moringablade bekæmper virkningerne af arsentoksicitet.
-
Godt for maven
Moringablade er gavnlige mod fordøjelsesforstyrrelser. De, der lider af forstoppelse, oppustethed, gasser, gastritis og colitis ulcerosa, bør tilføje Moringa-blade til deres kost.
Bladene har antibiotiske og antimikrobielle egenskaber, som gør dem til et ideelt middel mod fordøjelsesforstyrrelser. Selv den høje mængde af B-vitaminer i bladene hjælper med at forbedre fordøjelsen.
-
Forbedrer knoglesundheden
Moringa-blade er rige kilder til calcium og fosfor. Begge disse elementer er nødvendige for en god knoglesundhed. Da moringablade har en antiinflammatorisk natur, hjælper de med at bekæmpe gigt og kan endda helbrede knogler, der er beskadiget.
Moringa oleifera bekæmper også osteoporose og holder knogler og tænder stærke
-
Et antiseptisk middel
Moringablade er antiseptiske og bekæmper mange bakterielle infektioner. De er endda gavnlige for sårheling og hjælper med at helbrede blå mærker, mindre snitsår og forbrændinger hurtigt, da de reducerer koagulationstiden.
-
Forbedre amning
I traditionel ayurvedisk medicin blev moringablade brugt til at øge amningen hos ammende mødre. Da de er en rig kilde til protein, vigtige vitaminer og essentielle næringsstoffer, er indtagelse af moringablade meget godt for moderens og barnets sundhed.
-
Hjælper i vægtstyring
Moringablade øger fedtforbrændingen i kroppen. De slanker personen uden at udtømme energireserverne. Dette holder personen i gang med at føle sig opstemt og næret. De reducerer trangen til mad og øger stofskiftet. De sænker også kolesterolet.
-
Godt for hud og hår
På grund af en overflod af antioxidanter og næringsstoffer forbedrer moringablade sundheden og udseendet af hud og hår. De giver smidighed til huden og glans til håret. Antioxidanterne i moringabladene reducerer forekomsten af fine linjer og rynker på huden. De indeholder omkring 30 antioxidanter. Ikke blot dette, men en pasta af moringablade, når den påføres hovedbunden og håret, reducerer skæl og giver liv og spændstighed til kedeligt, livløst hår. Bladene styrker også hårsækkene. De er også gode til aknepronende hud. Derfor indgår moringablade i mange kosmetiske produkter. De forbedrer hudtonen og giver huden en glød på grund af deres rensende natur og terapeutiske egenskaber.
Læs mere: 7 Home Remedies for Glowing Skin
-
Godt for Nervesystemet
Mange nervesygdomme er kendt for at vise positive resultater mod brugen af moringablade. De støtter hjernens sundhed og virker som neuroforstærkere. Den høje koncentration af E- og C-vitaminerne bekæmper neural degeneration og hjælper med at forbedre hjernefunktionen. De, der har migræne eller lider af tilbagevendende hovedpine, skal spise moringablade regelmæssigt. Disse blade fungerer også som humørbalancerende, da de stabiliserer produktionen af neurotransmittere som serotonin, dopamin og noradrenalin, som er vigtige for hukommelse, humør og for stimulus-respons.
-
Godt til afgiftning
Moringa blade er naturlige rensemidler og hjælper med at afgifte systemet. Dette hjælper til at holde kroppen og øger immuniteten mod forskellige infektioner. De øger også energiniveauet i kroppen.
Konklusion
Moringa blade giver et kraftigt stempel af næring og har en antiinflammatorisk natur. Deres antioxidative egenskaber kombineret med deres celle-sundhedsbeskyttende egenskaber gør dem til en ny “superfood”. De undertrykker produktionen af inflammatoriske enzymer og sænker sukkerniveauet. Gør dem til en regelmæssig del af din kost for at høste rige sundhedsfordele.