Vi har alle oplevet en rumlende mave, og vi ville være tilgivet for at tage det som et tegn på, at vi skal lede efter vores næste måltid, hurtigst muligt. Men en fascinerende ny bog, skrevet af den 25-årige tyske mikrobiolog Giulia Enders, har afsløret, at den ofte utidige lyd ikke nødvendigvis er et tegn på, at du er lækkersulten.
Det viser sig, at rumlen faktisk er din tarm, der renser sig selv for bakterier, men det kan kun ske, når din mave er helt tom; derfor den sultne følelse.
Giulia skriver i sin bog, Gut: The Inside Story Of Our Body’s Most Under-rated Organ: “Omkring en time efter at tyndtarmen er færdig med at fordøje, fejer en stor, støjende, bølgelignende muskelsammentrækning alle rester fra maven ud i tarmene for at efterlade maven tom og ren.’
Men snacking stopper denne proces fuldstændigt, hvilket betyder, at de hyppige gnavere blandt os muligvis udsætter os selv for en risiko for at få en mindre end funklende tarm.
Desværre giver disse nye oplysninger nu mening til det råd, som ernæringsforskere giver, nemlig at der skal gå ca. fem timer mellem måltiderne. Det synes vi er ret svært.
Så næste gang din mave begynder at knurre, skal du ikke gå direkte til køleskabet, men bare sætte dig ned, vel vidende, at din tarm gør sin tamme ting og efterlader dine indvolde pæne og rene.
Kan du lide det her? Du vil elske…
Det viser sig, at der er en FORKERT måde at gå på toilettet på, og vi har måske gjort det hele tiden
Spørg doktor Sarah: Irritabel tarm
Mere GH sundhedsrådgivning