Sydindien omfatter de vigtigste stater på den indiske halvø og de to øgrupper Lakshadweep og Andaman og Nicobar.
Regioner
- Andaman og Nicobar
- Andhra Pradesh
- Karnataka
- Kerala
- Lakshadweep
- Pondicherry
- Tamil Nadu
- Telangana
Byer
Der er mange byer i Sydindien. Nedenfor er en liste over de ni mest bemærkelsesværdige. Andre byer er opført på deres specifikke regionale side.
- Chennai (Madras) – Chennai er tempelbyen og basen for den dravidiske kunst & kultur. Det er et vigtigt bilcentrum i Asien, der producerer 2 biler hvert minut.
- Thiruvananthapuram (Trivandrum) – Den sydligste by i Indien med grønt overalt, det er hovedstaden i delstaten Kerala og berømt for forskellige store templer, paladser og strande.
- Bangalore – havebyen, pubbyen, Indiens Silicon Valley, silkens, guldets, røgelsens land osv.
- Hyderabad – Indiens perleby og en del af Silicon Plateau sammen med Bangalore
- Coimbatore – kendt som Sydindiens Manchester på grund af sin tekstilkapacitet og er et af de bedste uddannelsesknudepunkter i Sydasien.
- Kochi (Cochin) – Dronningen af Det Arabiske Hav, en af de største havnebyer med en stærk luft af koloniale europæiske kulturer og ubegrænset shopping. Den har en bred vifte af kulturer at se. Keralas gamle og nye ansigt kan let ses i Kochi.
- Madurai – Byen er berømt for sit Meenakshi Amman-tempel og var blandt de nominerede til den nye liste over verdens syv vidundere på grund af sin arkitektur. Hovedstaden i det tidlige Pandyan-imperium.
- Trichy – By Berømt oru Srirangam-templet og Rockfort, hovedby i Tamilnadu og hovedstad i det tidlige Chola-riget.
- Mysore – tvillingeby til Bangalore. Berømt for det kongelige palads, Brindavan Gardens
- Pondicherry – fransk enklave i Indien. Almindeligvis kendt som “Peaceful Pondicherry”
Andre rejsemål
- Alappuzha – porten til Kerala Backwaters med en fantastisk labyrint af backwaters, laguner, floder og kanaler. Kendt som Østens Venedig.
- Kumarakom- Indiens berømte backwater-retreat, der er berømt for sine store laguner, fuglereservater og feriehuse.
- Tirupati
- Kalahasti
Forstå
Den sydlige del af Indien adskiller sig ret radikalt fra den nordlige del, bl.a. på grund af manglende inkulturation af islam. Sydindiens sprog, selv om de tilhører en særskilt sproglig gruppe, har ikke desto mindre påvirket en stor del af subkontinentets kultur før det muslimske herredømmes æra. de kendte hinduistiske genopstandere, Shankara, Ramanuja & Ramanuja & Madhava, stammede alle fra den sydlige del af Vindhyas.
Den gamle historie i Sydindien blev i høj grad tilskrevet store imperier som Hoysalaerne, Chalukyaerne, Gangaerne, Kadambas, Cholaerne, Pandyaerne og Cheraerne, der alle stammede fra lignende rødder. Mens Cholas var mere berømte på grund af deres store imperier, kulturelle monumenter og flåde, som bragte store dele af Sydøstasien under deres herredømme, var de andre huse, Chera og Pandiyas, ikke desto mindre populære. Cheras herskede over store dele af det moderne Kerala og var ekstremt populære på grund af deres omfattende handelsforbindelser med Vesten, især med de romerske og græske imperier samt med egypterne. Pandiyas var kendt for deres kulturelle bedrifter, og de var kendt for store dele af det sydlige Tamil Nadu. I begyndelsen af e.Kr. optog flere andre hinduistiske dynastier som Chalukyas, Vijayanagar-imperiet, Pallavas osv. store dele af den sydlige halvø med undtagelse af Kerala, som forblev under Cheras.
I middelalderen blev Vijayanagar-imperiet et af de største imperier, der dækkede to tredjedele af Sydindien, især Karnataka og Andhra Pradesh, med sin hovedstad i Hampi. De hyppige angreb fra sultanerne i Delhi og andre nordlige muslimske stater svækkede langsomt det store Vijayanagara-imperium og opløste det, hvilket gav anledning til adskillige muslimske stater, der var modelleret efter den nordlige mogul-stil i det sydlige Indien. Vijayanagara selv blev afløst af Wadiyars af Mysore som det fremtrædende hindukongedømme. Ingen af disse udviklinger varede særlig længe og bukkede hurtigt under for invaderende kolonimagter.
Væksten af portugisiske, hollandske og andre europæiske magter gjorde Sydindien til en af de vigtigste baser for de europæiske magters kamp om deres andel, hvor briterne gik sejrrigt ud af det. Briterne begyndte deres ekspansion i Indien ved at etablere deres base i Madras (Chennai) og voksede langsomt til en stormagt over hele Indien. Med undtagelse af nogle få kongedømmer som Travancore, Kochi, Mysore, Hyderabad og Coorg kom det meste af det sydindiske område under britisk dominans i slutningen af det 19. århundrede.
Efter uafhængigheden forblev Sydindien et af de største økonomiske kraftcentre for nationen. De fleste af de sydindiske byer er kendt for deres forskellige industrielle baser. Væksten i it-industrien i byer som Bangalore, Chennai, Hyderabad, Kochi, Trivandrum, tekstilindustrien i Coimbatore, bilindustrien i Chennai og turisme og økonomi i Kerala har bidraget til Sydindiens succes og har gjort den til den førende region i landet.
Tal
Se også: Kannada ordbog
Se også: Malayalam ordbog
Se også: Tamilsk ordbog
Se også: Telugu ordbog
En af de store forskelle mellem Sydindien og resten af Indien er de sprog, der tales. De fire store sprog, kannada (i Karnataka), malayalam (i Kerala), tamil (i Tamil Nadu) og telugu (i Andhra Pradesh) er alle dravidiske sprog, der alle er helt uden forbindelse med de indo-ariske sprog, såsom hindi, der tales i resten af landet, selv om de indeholder mange låneord fra sanskrit. Selv skrifttyperne på alle fire sprog har, selv om de oprindeligt er indiske, afveget ret radikalt fra devanagari.
Som regel forstås engelsk i hele sydstaterne bedre end hindi. Især tamilerne har været utilfredse med Delhis lejlighedsvise forsøg på at påtvinge dem hindi, og mange vil finde det stødende, hvis man forsøger at tale til dem på hindi. Hvis du derimod lærer et par ord af det lokale sprog, vil det være en stor succes. Uden for Tamil Nadu kan man stadig bruge hindi, selv om det ikke tales meget i landområderne.
Kom ind
Med fly
Sydindien har flere internationale lufthavne end resten af Indien med regelmæssige forbindelser til næsten alle hjørner af verden. Chennai & Hyderabad er de vigtigste flyporte til det sydlige Indien og har flyvninger fra hele verden.Bangalore internationale lufthavn,Kochi internationale lufthavn og Thiruvananthapuram internationale lufthavn er andre lufthavne efter Chennai sammen med og har regelmæssige forbindelser fra Mellemøsten og Sydøstasien samt populære turistorienterede charterfly. Andre populære muligheder er Kozhikode lufthavn, Trichy lufthavn, Mangalore lufthavn og Coimbatore lufthavn.
Kom rundt
Den dravidiske arkitektur i det sydlige Indien er helt anderledes end i resten af Indien. Det mest indlysende og ofte slående træk er gopuram’en, der står ved hver tempelindgang, en trinvis, stejlt stigende pyramide, der er udskåret med lag på lag på lag på lag af fantastisk detaljerede og farvestrålende malede statuer.
Vigtige historiske templer omfatter Mamallapuram (7.-9. århundrede) og Hampi (14.-16. århundrede),jødisk synagoge i Kochi, mens de mest aktive pilgrimssteder i dag er Tirupati, der efter nogle målestokke er hele verdens travleste, og Madurai, der har været i drift uafbrudt i over 2.500 år.
Touts
I den seneste tid har der været en stor stigning i antallet af klager over chikane af uskyldige turister på forskellige rejsemål rundt om i landet. Turismeministeriet har vedtaget en strategi om at indføre audioguideapparater på forskellige seværdigheder rundt om i landet, såsom Taj Mahal, Agra Fort osv. for at give pålidelige og faktuelle oplysninger til turisterne. Det er klogt at leje sådanne anordninger, da man kan undgå at blive snydt eller overfaldet af desperate sælgere, der er ude på at tjene penge. Turismeministeriet har også meddelt, at det har indgået et partnerskab med AudioCompass, et firma, der har specialiseret sig i at lave lydomvisninger af alle interessante steder i landet, herunder Hyderabad, Bangalore, Chennai, Pondicherry, Kanyakumari, Kochi osv. i form af lydenheder, der er tilgængelige ved monumenterne, og smartphone-apps, der kan downloades fra App Store.
Gør
Indiens bedste dykning findes i Andaman og Nicobar og Lakshadweep.
Køb
Sydindisk mad er helt anderledes end andre steder i landet, da den for det meste er baseret på ris. De gør også større brug af bælgfrugter. Det typiske måltid er sambhar eller koottu (en vandig karry) med ris, eller avial (blandede grøntsager) med ris. Der er også regionale variationer – i kystområderne er der større brug af kokosnødder og fisk. I staten Kerala er det almindeligt at bruge revet kokosnød i alting og kokosolie til madlavning, mens en person fra det indre af landet kan blive overrasket over at erfare, at kokosolie rent faktisk kan bruges til madlavning. Under alle omstændigheder kan man finde alle slags retter fra alle dele af verden i byer i hele Sydindien. En række havretter frisk fra havet kan findes i byer som Kochi & Chennai.
En meget ufuldstændig liste over typiske, enkeltstående retter fra Sydindien, som alle almindeligvis spises til morgenmad:
- idli, en svampet, dampet kage lavet af linser og ris
- dosa, en tynd, sprød pandekage igen lavet af linser og ris
- dosa, en tynd, sprød pandekage igen lavet af linser og ris. En meget populær variant går ud på at fylde dosaen med krydret kartoffelmos og rulle den sammen til masala dosa.
- pongal, en sødet risret med en konsistens som fast grød.
- sevai, risnudler, tynde som vermicelli.
- uttapam, stegt pandekage lavet af en linser og risdej, med løg og andre grøntsager blandet i.
- vada, stegt indisk donut, men salt og krydret.
Alle disse kan spises med Sambhar, og chutney, et krydderi, der kan laves af stort set hvad som helst. Det sydindiske køkken er overvejende vegetarisk, selv om Chettinad-, Andhra- og Kerala-køkkenerne bruger kød i høj grad og er meget mere krydrede. Kaffe (kaapi på tamilsk) har tendens til at erstatte te i syd.
En sydindisk specialitet er bananbladsmad. Det består af dampede ris serveret med omkring to til seks grøntsagsretter som sambhar, porial (en tør, rørstegt ret), rasam (en tynd, peberet suppe), koottu sammen med ostemasse og kærnemælk, alt sammen spredt ud på et engangs- og miljøvenligt bananblad. Til et ikke-vegetarisk måltid er der karryretter eller retter tilberedt med fåre-, kyllinge- eller fiskekød. Måltiderne ledsages ofte af sprøde appalams. Der er ofte gratis opfyldning af karry og ris, og der går mænd med spande rundt for at servere mere. Efter en sidste omgang ris og ostemasse eller kærnemælk eller begge dele afsluttes et traditionelt måltid med en lille banan og et par betelblade og nødder. Hvis det serveres på en metalbakke i stedet for et bananblad, kaldes et sæt måltid som dette i stedet for en thali.
Drikke
Generelt er mineralvand i en flaske bedst. Større flasker er meget billigere.Alkohol kan fås selv i nogle “tørre” stater på kedelige offentlige forretninger, men det er bedst at købe det som “take away”. Priserne kan være billigere, end man forventer. Spørg efter vejvisning for at finde en, da de ikke er indlysende.
Sov
Se byernes artikler for flere lister.
Hold dig sikker
Denne artikel er en oversigt og mangler mere indhold. Den har en skabelon, men der er ikke nok information til stede. Vær venlig at kaste dig frem og hjælpe den med at vokse!