Trods stigningen i arealer med dækningsafgrøder i Iowa, kommer det meste af Iowas frø til dækningsafgrøder fra lande uden for staten. Ressourcestærke landmænd fra Iowa er begyndt at dyrke frø til dækafgrøder til sig selv, naboer og andre. Hvis du er vant til at skaffe dit frø til dækningsafgrøder, er her de seks nøglefaktorer, du skal tænke over, når du overvejer at høste din rug som frøafgrøde.
De fleste kornrugfrø, der bruges som dækningsafgrøde i Iowa, kommer fra lande uden for staten, men Tim Sierenhar dyrket og høstet frø til dækningsafgrøder i over 10 år.
Bønderne Sam Bennett fra Ida County, Wade Dooley fra Marshall County og Tim Sieren fra Washington County delte deres viden om produktion af rugfrø med os. Tilsammen har de over to årtiers erfaring med at dyrke frø til dækafgrøder. Da ca. 87 % af arealerne med dækafgrøder, der dyrkes i Iowa, er kornrug, fokuserer dette blogindlæg på produktion af frø til dækafgrøder af rug.
Sædvalg
| Trakt sammenlignet | Navngiven sort rug | VNS (sort ikke angivet) |
| Tilgængelighed | Sværere at skaffe | Mere lettilgængelig |
| Kost | Typisk mere dyrere | Typisk billigere |
| Uniformitet i bestanden | Bør være ensartet | Varierende plantehøjder |
| Uniformitet i blomstringsperioden | Bør ske inden for få dage | Blomstringen kan strække sig over flere uger, hvilket betyder, at anvendelse af fungicider i forbindelse med blomstring kan forlænges, og at rug vil modnes på forskellige tidspunkter |
Et stort spørgsmål, som mange landmænd har, når de planter rug til frø til dækafgrøder, er, om de skal plante en navngiven sort eller VNS-rug (sort ikke angivet).
Sam, Wade og Tim begyndte hver især i første omgang at dyrke rugsæd med VNS-rug, som typisk er lettere tilgængelig og billigere end en navngiven sort. En ulempe er imidlertid, at VNS-ruggen kan modne uensartet, hvilket giver problemer ved anvendelse af fungicider og høst. Dette problem fik alle tre landmænd til at skifte til at dyrke navngivne rugsorter.
PFI gennemfører forsøg med rugsorter – hold øje med fremtidige publikationer.
Alle tre landmænd bemærkede, at noget af den rug, de oprindeligt købte, indeholdt ukrudtsfrø, som ikke tidligere havde været på deres marker – sandsynligvis fordi den blev købt fra en økoregion i en anden stat. Når man vælger sorter til dyrkning, er det vigtigt at sikre sig, at frøene er ukrudtsfrie. Det er også vigtigt at sikre, at rugfrø, der sælges uden for bedriften, er fri for ukrudt. (Wade anbefaler en viftekværn til rensning af frø).
Såningsdato
Plantningsdato er en anden faktor, som du skal overveje. For at opnå en øget rugbearbejdning, der kan resultere i et højere udbytte, er det bedst at så rug tidligt om efteråret med en foretrukken plantedato mellem den 20. september og 10. oktober. På grund af vejrmæssige udfordringer de sidste par år har rugfrøproducenterne dog for det meste plantet i slutningen af oktober. Hvis man sår rug efter den 10. oktober, skal man sørge for at så en større mængde – måske tæt på 1,3 millioner frø pr. acre – fordi ruggen ikke vil bearbejde meget om efteråret.
Såningsmængder
Såningsmængder er en af de største forskelle mellem at dyrke rug som dækafgrøde og at dyrke rug til frø. Rug som dækafgrøde sås ofte med en sats på 55-75 pund pr. acre, eller ca. 1-1,5 skæppe pr. acre.
Derimod bør rug, der dyrkes til frø, sås på basis af frø pr. acre. Wade Dooley anbefaler mellem 1 million og 1,3 millioner frø pr. acre, afhængigt af hvornår du sår.
Såning af rug i en passende mængde giver mulighed for en ensartet bestand som den, der er afbilledet i Tim Sieren’s mark.
Det kan dog være en udfordring at beregne det rigtige antal frø pr. acre på grund af den enorme variation i størrelsen af rugfrø – frø pr. pund kan variere fra 12.000 til over 33.000! Det er afgørende at kende rugsortens frø-per-pund-værdi, når man beregner udsædsmængden. Lad os se på to eksempler på beregning af udsædsmængder.
Eksempel 1:
Hazlet rug er typisk 12.700 frø pr. pund – hvilket svarer til ca. 56 lb/bu rug. Lad os sige, at vi sår i begyndelsen af oktober og har et mål for plantebestand på 1,2 mio. frø/ac. Vi ville foretage følgende beregning:
- (12.700 frø/lb) x (56 lb/bu) x (Z bu/ac) = 1.200.000 frø/ac
- Z = 1.200.000/ (12.700 x 56)
- Z = 1.69 bu/ac udsædsmængde
Eksempel 2:
I modsætning hertil kan en VNS-rugge have tættere på 23.000 frø/lb – hvilket også svarer til 56 lb/bu rug. Hvis vi sigter mod den samme plantebestand på 1,2 millioner frø/ac, kan vi finde ud af vores udsædsmængde:
- (23.000 frø/lb) x (56 lb/bu) x (Z bu/ac) = 1.200.000 frø/ac
- Z = 1.200.000/ (23.000 x 56)
- Z = 0.93 bu/ac udsædsmængde
Hvad forklarer denne variation i udsædsmængden? De forskellige frøstørrelser i sorterne – som angivet ved frø-per-pund-værdien for din specifikke rug.
Albert Lea Seed anbefaler at så tættere på 2 skæpper pr. acre rug, hvis du bruger den til korn- eller frøproduktion, i modsætning til 1 skæppe pr. acre, hvis du planlægger at bruge ruggen som dækafgrøde. Sam, Wade og Tim har sået deres rug så tungt som 3 skæpper pr. acre. Hvis du overvejer at høste din rug til frø, vil det være klogt at øge din såmængde.
Et andet tip: Hvis du tror, at du måske vil høste rugfrø, skal du plante din tidligst såede mark med en højere plantemængde. På den måde vil du, hvis du beslutter dig for at høste rugfrø, både have den plantningspopulation og den tidligere plantningsdato, der er nødvendig for en højtydende afgrøde.
Input
Fertilitet
Når det bruges som en dækafgrøde, bliver de næringsstoffer, der bruges af kornrug, cyklet tilbage i jorden, hvilket betyder, at der ikke er behov for yderligere gødning. I modsætning hertil fjerner høst af kornrug til frø og halm næringsstoffer fra marken.
Sam, Wade og Tim understregede behovet for at tilføre fosfor og kalium i efteråret for at kompensere for disse tabte næringsstoffer – og for en ordentlig vækst af rugens stængler og korn. For at beregne P- og K-mængder til fjernelse af rughalm og korn kan vi bruge Iowa State’s anbefalinger for hvede (se tabel 7 i denne publikation) eller Ag PhD’s Fertilizer Removal by Crop app.
Wade og Sam nævnte også, at de topdresser om foråret med ammoniumsulfat (AMS) og har set et øget udbytte af rug som følge heraf.
Skadedyrsbekæmpelse
Ved dyrkning af rug til frø var landmændene enige om, at det mest betydningsfulde skadedyr var fusariumpletbrand eller “skurv”, som sænker udbyttet af rug og frøspiringsraten. Majsstubbe er vært for fusarium, så man kan reducere den potentielle forekomst af fusarium ved at plante rug i sojastubbe.
Rug i sædskiftet kan bidrage til at bryde sygdoms- og skadedyrscyklusser, der er almindelige i et majs-/sojaskifte.
Selv hvis man planter rug efter sojabønner i sædskiftet, kan fungicider være en mulighed. Nogle landmænd bruger fungiciderne Caramba og Prosaro under pollenudskillelsen for at beskytte mod skurv – selvom rapporterne er blandede om effektiviteten af disse anvendelser.
Mere generelt kan rug, fordi rugens vækstsæson ligger på et andet tidspunkt end majs og sojabønner, være et redskab til ukrudtsbekæmpelse ved at konkurrere med ukrudt, der typisk kommer frem, når majs og sojabønner ikke vokser. Wade bemærkede dog, at når ukrudt i rug var et problem, var det en udfordring at skaffe et herbicid, der var egnet til rug. Han anbefaler, at man rådfører sig med sin kemikalieforhandler i god tid, hvis man planlægger at anvende et herbicid i forbindelse med rug. De bemærker også, at nogle restherbicider påvirker fremkomsten og bestanden i afgrøden efter rug. Læs dine herbicid-etiketter for at forstå, hvordan herbicidet kan påvirke afgrøder, der følger efter rug, og planlæg forud med denne ressource fra University of Missouri.
Høst af rugfrø
Sam, Wade og Tim høster typisk rug på et tidspunkt mellem midten og slutningen af juli og sår derefter en bælgplante til deres næste dækafgrøde. Deres udbytte varierer fra 35 til 50 skæpper pr. acre. Sam anslår, at han er i stand til at dyrke rug for ca. 7 $/bu sammenlignet med de 10-12,50 $, som han ville betale for at købe rug fra en anden. Når man planter mange acres med dækafgrøder, løber disse besparelser hurtigt op.
Se et eksempel på et budget, som Sam Bennett har givet.
Dyrkning af rugfrø – et eksempel på et budget, pr. acre
| Indkomst | |||
| Enhedspris | Antal enheder | Tilsammen | |
| Rugfrø (bruges på gården og sælges til naboerne) | 12$.50/bu | 36 bu | $450 |
| Ruggestrø | $100/ton | 2 tons | $200 |
| Omsætning subtotal $650 | |||
Omsætning-udgifter = 223 $/ac nettoindtægt før arbejds- og maskinudgifter
Marketing af rugfrø
Sam understreger, at det vigtigste skridt, før man beslutter sig for at dyrke rugfrø, er at finde markederne for rugfrø, før man planter, før man beslutter sig for at dyrke rugfrø. De interviewede landmænd nævner, at det gør frøet mere attraktivt at tilbyde såtjenester sammen med rugfrøet. Du kan også opføre din frø til dækafgrøder i PFI’s Cover Crop Business Directory ved at sende en e-mail til [email protected]
Ruggen i Sam Bennetts mark nærmer sig modenhed.
Og uanset din markedsføringsplan er det vigtigt at holde sig på den rigtige side af loven, når du sælger frø til dækafgrøder. Uddan dig selv om lovligheden af at distribuere og sælge frø til dækafgrøder.
Rug i rotationen: Mere end blot bundlinjen
Selv om justering af facetter af din rugforvaltning kan hjælpe dig med at få succes med at dyrke rug til frø, understreger Sam, at en landmand, der håber på at dyrke rugfrø, ikke kun bør være ude efter at tjene en hurtig dollar, men bør tænke på, hvordan en udvidet rotation kan påvirke hele deres landbrugsdrift.
Dyrkning af rugfrø har udfordringer: Sam skal skabe sit eget marked; han handler i små mængder i forhold til, når han bringer majs til elevatoren; og han har en travl sommer.
Sam dyrker rugfrø, fordi han sætter pris på en alsidig landbrugsdrift, herunder forskellige indkomststrømme, en mere jævnt fordelt arbejdskurve og potentiale for reducerede inputomkostninger i de følgende høstår.