Vi har listet de veganske valgmuligheder, der er tilgængelige i dine foretrukne familievenlige restauranter, så det bliver lidt nemmere at spise ude, hvis du er veganer.

Fra sprøde pizzabunde med vegansk ost på Pizza Express til vegotunge asiatisk inspirerede retter på Wagamama, for ikke at nævne Nando’s humous med peri-peri-dryss, har vi forsøgt at sætte kryds ved de vigtigste madvarer, som du måske har lyst til, så du aldrig står ude at spise og mangler at vælge.

Selv om vi har gjort vores bedste for at sikre, at disse lister er så nøjagtige som muligt, er det altid værd at tjekke med din servitrice eller tjener, når du er ude at spise, for at sikre dig, at ingredienserne ikke er ændret. Andre ting, du skal holde øje med, er fælles frituregryderier, hvor kød potentielt kan forurene olien, samt saucer og dressinger, der kan skjule svært identificerbare ikke-veganske ingredienser, som f.eks. honning.

Er du klar til at vælge dit næste måltid fra vores veganske menuer?

Restauranter med veganske muligheder

Weatherspoons: vegansk menu

Kredit: Wetherspoons

Wetherspoons’ dedikerede veganske menu er mere omfattende, end du måske er klar over, med masser af velsmagende muligheder for forretter, hovedretter og desserter. Restaurantkæden har for nylig lanceret en ny vegansk burger fra det Leeds-baserede firma The Meatless Farm. Den nye burger følger efter et vellykket seks måneders forsøg med dette plantebaserede menupunkt tidligere i år, som blev afprøvet i 40 filialer over hele landet.

Forretter:

• Houmous og tortillachips med tomat og pico de gallo
• Toppede chips
• Fem bønner chili
• Små nachos

Main:

• Teriyaki-nudler med choi sum, gulerod, rød peberfrugt, edamamamebønner, shiitake-svampe, sojasauce, ingefær, chili, hvidløg, sorte og hvide sesamfrø, sprøde løg
• Fem-bønne-chili med ris og tortillachips
• Sød kartoffel, kikærter & spinatcurry

Desserter:

• • Britisk Bramley æblecrumble
  • Frisk frugt: æble, banan, blåbær

  Harvester: vegansk menu

  

  Kredit:

  

  Harvester

  Kendt for sin bøf, rotisserie-kylling og kilo ribs – Harvester har nu også mestret kødfri spisning ved at lancere en omfattende vegansk menu fra kun 6 pund.99.

  Mains:

  • Purist ‘Bleeding’-burger lavet af planteproteiner og svampe, komplet med rødbedesaft for at give den blødende effekt af kød
  • Beyond bean burger serveret med en smeltende moden Violife-skive, baby gem salat, tomat, burgersauce og en syltet chili pakket i en ristet frøbrød med tre gange kogte chunky chips
  • Jamaican-style Katsu Curry toppet med paneret aubergine, sød kartoffel og blomkål, med gyldne ris, bønner og et fladbrød
  • Quorn BBQ stacks med Monterey Jack-ost, BBQ-sauce, toppet med baconsmag og sydstatsstegt Quorn bites, med triple-cooked chunky chips, slaw og smørstegt majs

  Desserter:

  • Vegan Sundae Best drysset med dit valg af mælkefri belgisk chokolade-, hindbær- eller jordbærsauce

  Wagamama: vegansk menu

  

  Kredit: Wagamama

  Veganske asiatiske madelskere kan glæde sig – Wagamama har udvidet sin veganske menu, og der er masser at vælge imellem.

  Den nye menu kommer med hele 29 plantebaserede madmuligheder, som tilberedes frisk på bestilling og er blevet designet “omkring ideen om, at kødfrihed ikke bør betyde smagsfrihed”. Vi hører dig, Wagamama!

  Forretter

  • Fragrant kokosnød, citrongræs og gurkemeje suppe
  • Blandede svampe og panko aubergine hirata dampede boller
  • Grøntsagstempura
  • Bang bang blomkål
  • Yasai dampede gyoza
  • Svampe og aubergine dampede boller

  Main:

  • Klassisk pad thai
  • Tofu harusame glasnudelsalat
  • Vegansk katsu curry
  • Tofu harusame glasnudelsalat
  • Yasai yaki soba med risnudler
  • Yasai pad thai

  Dessert

  • Mango og matcha lagkage
  • Pink guava og passionsfrugt sorbet
  • Strawberry og yuzu is

  Pizza Express: Hvis du er fan af dette populære pizzeria, vil du blive glad for at vide, at de har indført en vegansk mozzarella på deres menu. Spisende gæster kan bytte almindelig mozzarella ud med denne nye veganske ost på alle deres standardpizzaer, og fordi du kan tilføje eller fjerne toppings, som du vil.

  Restaurantkæden har dog et par veganske heltepizzaer, hvis du ikke har lyst til at hakke og ændre en af de andre. Deres dedikerede veganske varer (som inkluderer vin!) er:

  Forretter:

  • Dejkugler med olie og balsamico i stedet for hvidløgssmør
  • Marinerede oliven
  • Roastede tomater

  Main:

  • Giardiniera-pizza, der kombinerer asparges, rødløg, hvidløgsolie og sorte oliven
  • Puttanesca-pizza
  • Leggera peperonata-pizza
  • Leggera pandana-pizza

  Desserter:

  • Pizza med asparges, rødløg, hvidløgsolie og sorte oliven

  • Kokosnøddesorbet
  • Hindbærsorbet
  • Gulerodskage

  Carluccio’s: vegansk menu

  
  Carluccio’s veganske menu er begrænset til et par klassikere, men det betyder ikke, at du ikke kan nyde et komplet tre-retters måltid, hvis du besøger en af deres filialer. Hvis du er ude efter et mættende måltid, så kan Carluccio’s helt sikkert gøre æren med olivenolierigt brød, en frisk tomatsalat og vegansk spaghetti overtrukket i en duftende basilikumsauce. Og der er også budding! Her er de vegan-venlige retter, du kan nyde på Carluccio’s:

  Forretter:

  • Hjemmebagt foccacia med olivenolie
  • Panzanella-salat med rustikt brød, tomater, basilikum og peberfrugter (serveres uden ansjoser)

  Main:

  • Linguine i en fyldig tomat- og basilikumsauce

  Desserter:

  • Linguine i en fyldig tomat- og basilikumsauce

  • Amalfi citron-, mandarin- eller melonsorbet

  Nando’s: vegansk menu

  
  Af indlysende grunde tror vi ikke, at de fleste veganere ville vælge Nando’s som deres perfekte middagssted, men nogle gange er det rart at kunne deltage i andre venners middagsplaner.

  Hvis du befinder dig på Nandos og spekulerer på, hvad du skal spise, så er der en håndfuld alternativer til kylling på menuen, som veganere kan nyde. Vores yndlingsudvalg er:

  Forret:

  • Garlic bread
  • Houmous med PERI-PERI dryp

  Mains:

  • Quinoasalat med sød kartoffel og avocadostykker, piccolotomater, agurk, blandede blade, PERI-frø og korn (serveres uden fetaost)
  • Blandede salater

  Bidder:

  • Salat med søde kartofler og avocadostykker, piccolotomater, agurk, blandede blade, PERI-frø og korn (serveret uden fetaost)

  Sidder:

  • Krydrede blandede oliven
  • Grillede grøntsager
  • Chips

  Desserter:

  • Mangosorbet

  McDonalds:

  • Mangosorbet

  McDonalds: Vegansk menu

  

  McDonalds

  Vi skal ikke løbe om hjørner, der findes ikke et stort vegansk udvalg på McDonald’s. Der er dog lige akkurat nok valgmuligheder til, at du kan spise et mættende måltid på farten, hvis du er på farten og har brug for færdigretter, hurtigt.

  Det er også værd at bemærke, at de frituregryder hos Mcdonald’s, der bruges til varer som deres æbletærte, kan have været brugt til kød eller fisk, så hvis du er utilpas ved en eventuel forurening, skal du holde dig til de pakkede sider eller spørge i din lokale filial, hvordan de har det. Mcdonald’s lover, at de kun bruger vegetabilsk olie til deres vegetariske varer og også bruger særlige fritureovne, så vegetarburgeren og pomfritterne burde være sikre.

  McDonald’s veganske valgmuligheder er:

  Startretter

  • Gulerodsstave

  Mains:

  • Nye veggie dippers – fås fra den 2. januar – lige i tide til Vegaunary
  • Vegetable Deluxe (uden sovs), pommes frites og salat til haven
  • Spicy Veggie Deluxe (uden sovs/mayo)
  • Toasted Bagel (morgenmad)
  • Vegan Happy Meal

  Bidder:

  • Ny veggie dippers – fås fra den 2. januar – lige i tide til Vegaunary
  • Vegetan Happy Meal

  Sides:

  • • Hash browns
    • Shaker side salad
    • Fries

    Desserter:

    • Apple and grape fruit bag
    • Apple pie

    KFC: vegansk menu

    
    KFC er en anden restaurant, der endelig har leveret en Quorn-burger til veganere! Den hedder The Imposter, og den er absolut lækker. Med et par grøntsager på tilbud som tilbehør og vores faste favoritter, pommes frites, burde du kunne fylde dig med disse veganervenlige KFC-varer:

    Forretter:

    • Majs på majskolbe (uden smør)

    Main:

    • Imposter Quorn-burger (desværre er det kun et forsøg)
    • Fritter og husets salat (med italiensk let dressing)

    Pizza Hut: vegansk menu

    

    Pizza Hut hoppede med på den veganske bølge i 2017, efter at de annoncerede, at de ville tilbyde mælkefri ost på deres menu.

    Efter en lang ventetid har restauranten endelig udvidet sit veganske udvalg med muligheder som jack n cheese-, veggie- og margherita-pizzaer – alle uden mælkeprodukter.

    Greggs: vegansk menu

    

    Hvis du er løbet tør for frokostmuligheder eller har brug for en hurtig bid mad, har Greggs din ryg. Der er ikke specifikke forretter, hovedretter og desserter, men men menuen er fyldt med lækre veganske muligheder. Sidste år lancerede de den lækre Mexican Bean wrap, fyldt med blandede bønner, majs og blandede peberfrugter, som tæller som en af dine fem om dagen.

    Den helt nye veganske pølserulle er nu også tilgængelig, sammen med Southern friend wedges og demi baguette.